Expat Life
Es dzīvoju Ķīnā vairāk nekā gadu un mani gandrīz katru dienu skāra kultūras šoks. Mani nemudināja ne tikai Āzijas kultūra kopumā, bet arī tas, ko es vēlāk sapratu kā izteikti ķīniešu dzīves veidu. Pēc daudzu ķīniešu paradumu ievērošanas es pieaudzis mīlēt un adoptēt daudzus no tiem. Lai arī man nepatika tendence lāpīt ielās, šeit ir 8 ķīniešu ieradumi, kurus, manuprāt, mums, amerikāņiem, vajadzētu apsvērt.
1. Ikdienas grupas vingrinājumi parkā
Kamēr neredzēju pārāk daudz cilvēku skriejam vai treniņam, es parkos redzēju daudzus, daudzus cilvēkus. Tiklīdz saule uzlēks, visu vecumu cilvēki (vairums no tiem vecāki) pulcēsies parkā enerģētiskās grupas vingrošanai. Bija zobenu dejas, fanu dejas, aerobika, Tai Chi, Qi Gong, balles dejas un dažas līnijdejas, kas izskatījās pēc conga līnijas. Starp cilvēkiem vienmēr šķita spēcīga kopības izjūta, un man patika, ka cilvēki agri no rīta bija svaigā gaisā un saulainā saulē. Atpakaļ mājās gandrīz neredzu nevienu ārpusē - tik daudzi no mums vingro sporta zālē, austiņas pīkst un runā gandrīz ar nevienu.
2. Nesaku “svētī tevi”, kad kāds šķauda
Es ienīstu šo Amerikas sociālo normu. Teiciena “svētī tevi” cēlonis ir pārliecība, ka dēmoni nonāk ķermenī, kad mēs šķaudām. Mūsdienās vairums amerikāņu neuztraucas par to, ka viņus pārņem dēmoni. Es cenšos izvairīties no tā, ka to teikšu savā dzīvē, un esmu gatavs riskēt izskatīties rupjš, kad es to nedaru. Bet Ķīnā neviens nekad neko neteica, kad kāds šķaudīja. Patiesībā, kad es to instinktīvi teicu vienam no saviem studentiem, viņa domāja, ka tā ir viena no dīvainākajām lietām, ko viņa jebkad ir dzirdējusi. Kad es uzzināju, ka Ķīnā nav jāsaka “tevi svētī”, es priecājos, ka es varēju atbrīvot savu dzīvi no kaut kā tik bezjēdzīga.
3. Lielu maltīšu dalīšana
Lielākā daļa ēdienu ēdienkartē tipiskā ķīniešu restorānā tiek piegādāti ģimenes lielās porcijās, un daudziem restorāniem ir galdiņi ar Lazy Susans virsū, lai visus ēdienus varētu viegli dalīt. Ēdināšanas laiks nāca ne tikai ar ēdienu, bet arī ar alus dzeršanu, kliegt, smieties, pļāpāt un dalīties. Amerikāņu izolētākā ēdināšanas pieredzē vienkārši nav tik kopīgas sajūtas kā restorānvagonos Ķīnā. Cik daudz prieka būtu, ja ik pēc dažām minūtēm dalītos ēdienos un celtu grauzdiņus?
4. Pasākuma organizēšana no tējas dzeršanas
Ķīnā tējas dzeršana nav saistīta ar tējas maisiņu, kuru pa ceļam uz darbu iemet krūze. Viss process un ceremonija, kuras pamatā ir tējas dzeršana. Kad es apmeklēju studentu vai vietējo draugu mājas, visiem bija tradicionāls tējas galds. Mani bieži uzaicināja sēdēt pie galda, kamēr draugi man brūvēja tēju ar visādiem instrumentiem un piederumiem. Tējas laiks šķita palēninājies visu dienu, dodot man elpu un iespēju nodibināt sakarus ar jaunajiem draugiem. Tā bija laipna maiņa, sākot no brauciena pa Starbucks, lai paķertu karstu tēju, kuru es neizbēgami izliju visā manā kreklā pa ceļam uz darbu.
5. Spēlēt kauliņus bāros
'Liar's dice' ir spēle, ko redzēju gandrīz katrā bārā, kuru apmeklēju. Lai spēlētu, nepieciešami vismaz divi cilvēki. Katrai personai tiek piešķirta piecu veidņu plāksne, kas pārklāta ar kupolu. Abi spēlētāji dažas sekundes krata savu nāvi un pēc tam sasit zem vāka. Pēc kārtas spēlētājam ir jāuzmin, cik no viena numura iznāca starp visiem spēlētājiem.
Viņi var pateikt “pieci 3”, “deviņi 2” vai jebkuru citu numuru. Ja jūsu pretinieks saka skaitļu kombināciju, kas, jūsuprāt, nav iespējama, jūs tos izsaucat, un katram ir jāatklāj sava nāve. Ja viņiem bija taisnība par numuru kombināciju, jums ir jādzer alus. Ja izrādās, ka viņi kļūdījās, viņiem ir jādzer.
Ja apmeklējat Ķīnu un redzat, ka cilvēki bārā krata mazus kauliņu kauliņus, jautājiet, vai varat viņiem pievienoties. Tas ir lielisks veids, kā iegūt jaunus draugus.
6. Piekārtu veļu žāvēšanai
Daudziem cilvēkiem Ķīnā nav veļas žāvētāja. Apskatot daudzdzīvokļu ēkas un daudzas mājas, jūs redzēsit, ka drēbes karājas ārpusē. Man patika, ka prakse ietaupa enerģiju, un drēbēm ir bijusi jauka, svaiga vēsmas smarža.
7. Sveicu ārzemniekus
Pēc manas pieredzes Ķīnas vietējie iedzīvotāji sveica ārzemniekus pilsētā, kurā es dzīvoju. Cilvēki, kurus satiku uz ielas, vēlējās mani iepazīt, un viņiem bija tik daudz jautājumu par manu dzīvi un no kurienes es nāku. Bija daudz cilvēku, kuri vēlējās ar mani draudzēties, parādīt man apkārt viņu pilsētu un fotografēties. Mēs varētu to vairāk izmantot ASV un mazāk “runā angliski vai izej!”
8. Ielas ēšana
Es mīlu ielas ēdienu - un man patika, ka tas bija tik populārs Ķīnā. Dienas laikā ir stendi, kas pārdod pildītas maizītes, klimpas un grilētu kukurūzu. Bet tieši naktī ielās patiešām atdzīvojas pārtikas pārdevēji. Cepti rīsi un nūdeles, kas pārklātas ar ķiplokiem, un BBQ veggies uz iesmiem bija mani iecienītākie. Lai arī man visvairāk patika ķīniešu ēdieni, ko izmēģināju, BBQ zivis nebija mana iecienītākā, jo tā bija pilna ar kauliem. Amerikai vairāk vajadzīgs šis garšīgais, pieejamais un pieejamais ielu ēdiens.
Kamēr mums šeit ir pārtikas kravas automašīnas, tās mēdz slēgt agri, savukārt ielu pārtikas pārdevēji Ķīnā iznāk pulksten 22 un paliek atvērti līdz saullēktam. Ķīnā ielu ēdienu kultūra ir sociāla, jo pārdevēji izliek krēslus un galdus, lai cilvēki varētu maisīties, spēlēt kauliņus, dzert alu un tērzēt. Dažas naktis, kamēr es Ķīnā nevarēju gulēt, es devos ārā pulksten trijos no rīta tikai tāpēc, lai satvertu našķi un cilvēki skatītos. Tas ir tas, kas man visvairāk pietrūkst.
