1. Mājā nav kurpju
Ārpusē pasaule var būt neglīta, it īpaši zeme. Gumija, netīrumi, atkritumi, ekskrementi - neizsakāmas lietas atrodas uz ielām, pa kurām mēs staigājam. Kāpēc jūs to uzaicinātu savā mājā? Doma nēsāt kurpes mājā liek ķīniešiem drāzties. Gaidāms, ka pat viesi noņems kurpes un nodos pāris vienreizējās lietošanas čības, kas tirgos ir tik lētas, ka daudzās ķīniešu mājās ir viss skapis to glabāšanai.
2. Dodieties pastaigā pēc vakariņām
Kad es sāku iepazīties ar ķīniešu vīrieti, es bieži pusdienoju pie viņa vecākiem viņu mājās. Kamēr mana ģimene ieslēdza televizoru, lai atpūstos pēc vakariņām, mana puiša ģimene devās taisni uz skapi, lai izvilktu treniņtērpu. Viņa māte citē veco ķīniešu teicienu: “Fan hou bai bu zou, huo dao jiu shi jiu”, kas nozīmē: “Simt soļu pēc pusdienām dzīvojiet līdz deviņdesmit deviņiem.” Tātad, kad es viņus apmeklēju, četri no mēs ietu uz tuvējo parku, lai pievienotos desmitiem citu staigātāju pēc vakariņām. Protams, ne visiem patīk staigāt - daži cilvēki spēlē badmintonu, citi pulcējas lokā, lai iegūtu makšķerēšanas maisu, un pusmūža sievietes rindās dejo tehno mūziku.
3. Dzeriet karstu ūdeni
Kad ziema nolaidās Ķīnas ziemeļaustrumos, es pamanījos sevi saritināt ar karstu kausu… vienkāršs karsts ūdens. Bai kai shui, burtiski “balts vārīts ūdens”, ir dzēriens, kas visu gadu paredzēts noklusējumam lielākajā daļā restorānu - pat vasarā. Ķīnā parasti tiek uzskatīts, ka aukstā temperatūra ir indīga ķermenim, tāpēc aukstie ēdieni un dzērieni ir jālieto taupīgi. Sākumā karstā ūdens dzeršanas koncepcija šķita bezjēdzīga. Bet jāatzīst, ka es sāku justies siltāks, un uzlabojās arī mana gremošana. Joprojām neesat pārliecināts? Mēģiniet malkot tēju visu dienu. Zaļā tēja ir populāra izvēle Ķīnā, tāpat kā alternatīvas, kas nesatur kofeīnu, piemēram, jasmīns vai krizantēma.
4. Noteikums “80 Fen Bao”
Angļu skolā, kur es strādāju, mani ķīniešu kolēģi ēda kompaktas, sabalansētas olbaltumvielu, dārzeņu un ogļhidrātu pusdienas, kam sekoja ābols vai bumbieris. Viņi ievēroja likumu “80 Fen Bao”: Ēdiet, līdz esat piepildījies par 80%, un tad pabeidziet maltīti ar ūdeni vai kaut ko vieglu, veselīgu un mazliet saldu, lai jūs apmierinātu - piemēram, augļus. Ķīnā pārtika rada baudu, bet pārēšanās ir liels nē.
5. Nesiet augļus, apmeklējot kāda māju
Daudzās kultūrās ir ierasts atnest nelielu dāvanu, apmeklējot kāda cilvēka māju. Kamēr ziemeļamerikāņi parasti atnes vīnu vai desertu, ķīnieši nesīs augļus. “Augļi ir saldi, veselīgi un krāsaini,” reiz man paskaidroja kāds ķīniešu draugs. Lai gan es nekad neatteiksies no vīna pudeles, es katru dienu pa veikalā nopirktajiem cepumiem paņemšu maisu sarkanu un rozā ābolu.
6. Jautājiet, ko vēlaties
Ja vien jūs nevēlaties maksāt papildus 200 RMB par zeķu pāri, kaulēšanās ir noteikums - un tāpat kā jebkas cits, prakse ir ideāla. Diezgan drīz es varētu viegli piesprādzēt savu pokera seju un volejbola cenas. Un, lai gan parasti Ziemeļamerikā nav daudz kaulēties, es teikšu, ka tas tomēr māca jums būt pārliecinātam un nosaukt savu cenu par to, ko vēlaties. Sliktākais, kas notiks, ir dzirdēt “Nē”.
7. Neatbildiet “nē”, lai atbildētu
Ķīnā lietas virzās lēnām, un nepietiekami apmaksāti darbinieki parasti izturas pret dolāru. Ja jūs pieņemat “nē” pēc nominālvērtības, sagatavojieties zaudēt laiku, naudu un saprātu. Piemēram, kad es reģistrējos savā viesnīcā Tjandzjiņā, garlaicīgajam recepcijas darbiniekam nevarēja uztraukties ievadīt manu vārdu angļu valodā un atrast rezervāciju. Bija pulksten 3:00, es tikko nokļuvu 13 stundu braucienā ar lidmašīnu, un menedžeris nedarbosies vēl dažas stundas. Es turpināju lūgt, lai viņa atrod manu rezervāciju, un viņa turpināja atteikties - līdz galu galā viņa atteicās. Ja es nebūtu gājis garām “nē”, man būtu nācies tērēt stundas, gaidot vestibilā.
8. Nav zuo nemirst
Daudzvalodīgais vārds zuo, kas parasti nozīmē “darīt” vai “izdarīt”, tiek izmantots šajā chinglish slengā kā brīdinājums: “Dariet kaut ko muļķīgu, un tas jūs galu galā sakos.” Citiem vārdiem sakot, neņemiet neaprēķināti riski. Es to redzu kā draudzīgu atgādinājumu neizrādīties, citādi jūs uzkurināsit dievu ironijas izjūtu. Un, kaut arī tas ir domāts kā joks, tas tomēr mudina cilvēkus domāt pirms runāšanas.
9. Duša naktī
Lai gan tas neattiecas uz visiem ķīniešiem, daudzi uzskata, ka labāk ir dušā naktī nekā no rīta. Vienkāršs iemesls ir uzturēt lapas tīras; pretējā gadījumā visus no dienas uzkrātos netīrumus un sviedrus jūs ienesīsit savā gultā. Tomēr daži ķīnieši uzskata, ka pārāk ilgi mitri ir auksti jūsu ķermenī, un gulēšana, kas pazemina ķermeņa temperatūru, var notvert aukstumu un padarīt jūs slimu. Tātad, vai vakara vai rīta duša ir labāka? Es mierīgāk gulēju ar dienu, kad nomazgājies stress.
10. “Wo song ni” (“Ļaujiet man jūs redzēt”.)
Aizejot no veikala vai kāda cilvēka mājas, jūsu saimnieks pieiet pie durvīm un ilgi atvadās, beidzoties ar “man zou” vai “staigājiet lēnām”, kas nozīmē “veltiet laiku atvaļinājumam.” Ķīniešu viesmīlība to nosaka. redz viesi ārā)) visu ceļu ārā. Mani apbūra, un tagad es ar entuziasmu izteicu šo pašu žestu visiem viesiem, kas pamet manu māju.
