Ceļojuma plānošana
Tik daudzkultūru vietā kā Bruklina ir jēga, ka vietējā ielas pārtika ir daudz vairāk nekā netīriem karstajiem suņiem.
1. Smorgasburga
Neviena publikācija partagée par Smorgasburg (@smorgasburg) le 2016. gada 26. jūlijs à 8h05 PDT
Smorgasburga, kas tika uzsākta 2011. gadā, darbojas sezonāli no aprīļa līdz novembrim gan Prospect Park, gan Williamsburg. Ar 100 vietējo pārdevēju starp divām Smorgasburgas vietām apmeklētāji var izvēlēties no daudzām inovatīvām pārtikas stendiem ar virtuvēm, sākot no klasikas, piemēram, mocarellas nūjas, līdz saudzīgi oriģinālajam, ti, burgeram ar bulciņu, kas izgatavots no ramen nūdelēm.
Izmēģiniet: Ube Dragon augļu trauks no Ube Virtuves un spageti virtulis no Pop Pasta.
2. Sarkanā āķa pārtikas pārdevēji
Publikācijas “Crystal Cun” (@ladyparmalade) nav publicētas 2016. gada 30. aprīlī - 13h01 PDT
Red Hook pārtikas pārdevēji, kas sastāv no trim atsevišķām pārtikas kravas automašīnām Bay Street, Red Hook, pēdējos 43 gadus vietējiem iedzīvotājiem un apmeklētājiem piedāvā autentiskus latīņu virtuves ēdienus. Unikāli pagarinātie ēdieni, piemēram, tamales, tacos un mājās gatavotā horchata, ir padarījuši šo sezonālo operāciju ne tikai par štāpeļšķiedrām Bruklinā. bet tas ir novedis pie tā, ka Red Hook pārtikas pārdevēji uzvarēja četrās Vendy balvās par labāko Street Food NYC.
Jāizmēģina : Pupusas plate no El Olomega.
3. Dumbo Lot
Neviena publikācija nav publicēta Meatoss (@meatoss_truck) no 2017. gada 6. maija līdz 8h08 PDT
Dumbo Lot ir paredzēta pārtikas kravas automašīnu rotācija. Vietējie strādnieki tiek izglābti no nestandarta pusdienu pārtraukumiem, bet viesi - no nesmukām vietējām iespējām. Katrā konkrētajā darba dienā viesi var sagaidīt trīs dažādas ēdienu izvēles iespējas, sākot no Vjetnamas un beidzot ar saldajām un pikantām sviestmaizēm, kuras tiek pasniegtas franču grauzdiņos līdz Boloņas makaronu izstrādājumiem.
Jāizmēģina : Teksasas stila krūšturu sviestmaize no Meatoss.
4. Bruklinas tilta parks
Bez publikācijas partagée par lukeslobster (@lukeslobster) le 5 Mai 2017 à 11h37 PDT
Ne pārāk tālu no Dumbo Lot atrodas Bruklinas tilta parks, kas stiepjas no 1. mola līdz Empire-Fulton prāmju piestātnei. Kaut arī parks ir vispopulārākais, pateicoties tā satriecošajam skatam uz Austrumu upi un Manhetenas horizontu, kā arī tuvumam tādām atrakcijām kā Džeinas karuselis, vietējie iedzīvotāji to zina kā lielisku vietu, kur iekost kodumu, izvairoties no pilsētas ikdienas haosa.
Jāizmēģina: omārā grilēts siers no Lūka omāra.
5. Medus sala
Publikācija nav pieejama Coney Shack (@coneyshack), 2016. gada 17. septembris, pulksten 13h15 PDT
Ar fonu Dino Wonder Wheel un Coney Island ciklons, Coney Island Boardwalk atgādina 1900. gada sākuma pludmales atrakciju parkus. Dažādi pārtikas pārdevēji, kas vieno Coney Island klāja un Surf Avenue līniju, piešķir nostalģisku atmosfēru, jo tie piedāvā iecienītākās preces, piemēram, kokvilnas konfektes, ceptu vistu un karstu itāļu desu. Kamēr šajā apgabalā ir sākuši parādīties arvien vairāk ķieģeļu un javas restorānu, piemēram, Ihop un Wahlburgers, Coney Island joprojām saglabā savu titulu kā galvenā ceļa pie ielas un ielas pārtika.
Jāizmēģina: zivju taci no Coney Shack pārtikas kravas automašīnas
