1. Jaunā Meksika ir Amerikas Savienoto Valstu DAĻA
Mēs mūžīgi ciešam no amerikāņu ģeogrāfiskās nezināšanas. Vai jums ir nepieciešama pase, lai apmeklētu Ņūmeksiku? Nē. Uzņemiet kartes ļaudis.
2. Jaunā Meksika ir nabadzīga
Faktiski šī ir visnabadzīgākā valsts valsts. Un dažreiz tas, kā izskatās šī nabadzība, var būt nedaudz šokējošs - īpaši apmeklētājiem no pārtikušākām valstīm. Piesprādzēt.
Vairāk kā šis: 10 pazīmes, ka esat dzimis un audzis Ņūmeksikā
3. Tas nav Tex Mex. Tas ir New Mex
Bro. Klausieties. Jaunās Meksikas virtuve ir unikāla. Lai arī var būt dažas virsmas līdzības, tas nav tāds ēdiens, kādu atradīsit Teksasā, Arizonā vai Kalifornijā. Tā vietā tas ir labs piemērs tam, ko jūs iegūstat, vienā dārza katlā mētājot Spānijas, Vidusjūras, acteku, Puebloan, Navajo un kovboju ēdienu kultūru, un tas to maisa. Tāpēc nedomājiet par Española un vaicājiet, kur var iegūt Tex Mex. Jūs nedrīkstat padarīt to ārpus pilsētas dzīvu. Tagad nodod man karibe. Mana žokeja ir nedaudz sausa. Vai jūs neiebilstat, ja es savā Guisado de Chile Verde ievietošu kādu pozu?
4. Un starp citu… tas ir chile nevis chili
Eeeeeee! Čili ir zupa, ko viņi gatavo ar pupiņām un gaļu tādās vietās kā Teksasa. Tas garšo pēc BBQ vai kāda tāda. Čīle ir auglis - pikanti dzīves augļi un viss labais.
5. Nē. Jaunā Meksika neizskatās pēc Tuksona
Reiz dažas dienas apceļoja Associated Press fotogrāfu pa valsti. Ik pēc 15-20 minūtēm viņš iesaucās: "Bet tas nav tas, kā izskatās Ņūmeksika!" Es viņam pārliecināju … tas ir tieši tas, kā izskatās Ņūmeksika. Kad mēs beidzot tikām pie tā, viņš man teica, ka viņš ir gaidījis, ka Ņūmeksika izskatās kaut kas līdzīgs Arizonas dienvidu daļai vai Sonoran tuksnesim Meksikas ziemeļos. Nē. Šeit nav neviena saguaro. Tos sauc par mežiem.
Daži apmeklētāji man teica, ka viņi domāja, ka Ņūmeksika izskatās kā Arizonas pieminekļa ieleja. Nē. Arī ne tā. Mēs burtiski lepojamies ar vienu no daudzveidīgākajām ainavām pasaulē. Sākot ar sniegotām 13 000 pēdu virsotnēm, kas ietērptas priedēs un eglēs, un spožos savvaļas ziedu laukos, līdz džungļiem līdzīgiem piekrastes mežiem no vaļēju koku meža līdz baltu smilšu kāpām un plašām prēriju platībām, Jaunā Meksika izskatās ne viena vien. Izņemot satriecošu.
6. Viena colla sniega neizslēdz visu stāvokli
Lielākajā daļā Ņūmeksikas ziemā notiek regulārs sniegputenis, un ziemeļos mēs katru ziemu bieži saņemam vairāku pēdu sniegu.
7. Jūsu gāzes pedālis atrodas iemesla dēļ
Jaunajā Meksikā ir kalni. Daudz un daudz, daudz kalnu. Tas nozīmē daudz stāvu, līkumotu ceļu. Nopietni, ka nav nekas kaitinošāks, kā ložņāt aiz jūsu milzu piektā riteņa-Winnebago-tūres-autobusa lietas pāri Glorieta Pass vai mēģināt palikt nomodā, kamēr aiz jūsu Teksasas lielpilsētas piepilsētas klīst ceļš augšup Bobcat Pass ar nobijušu aukli pie stūres pārtraukumi katram ceļa līkločam. Tas ir gāzes pedāļa cilvēki. Lieto to.
8. Ziemassvētki tiek pasniegti katru gadu dienā
Kad viesmīlis jautā, vai jūs vēlaties “Ziemassvētkus” uz jūsu burrito vai enchilada, viņš vai viņa vēlas uzzināt, vai vēlaties abus sarkanos un zaļos čilus.
Vairāk kā šis: 11 pazīmes, ka esat pārāk ilgi bijis prom no Ņūmeksikas
9. Mums ir labākie saulrieti pasaulē
Mums ir elpu aizraujoši saulrieti vidēji 340 vakaros gadā. Biežāk arī mūsu saullēkti ir diezgan satriecoši. Kāpēc? Tas ir kristāldzidrs gaiss un mīksti augsti mākoņi. Fotogrāfa sapnis.
10. Jums vajadzēs dzert vairāk ūdens
Mēs esam augšā un sausi. Saule un gaiss vienkārši izsūc mitrumu no ķermeņa. Kamēr mēs, jaunie meksikāņi, veidojam smagus priekšmetus, jūs, smalkie nepiederošie, vislabāk sevi labi hidratējat.
11. Ņūmeksikā ir musonu sezona
Maijs un jūnijs mums dienvidrietumos vienmēr ir briesmīgi karsts un sauss. Karsto tuksnešu karsēšana tomēr izraisa vēja izmaiņas, kas maina mitruma plūsmas pa visu kontinentu. Mitrums tiek iesūknēts no Meksikas līča augšpus un pāri mūsu kalniem, kur tas iekļūst krāšņās pēcpusdienas lietū, kas sākas ap 1. jūliju. Tas ir labākais gada laiks.
12. Un pirmās vīna darītavas Ziemeļamerikā
Francisks Garsija de Zúñiga un mūks vārdā Antonio de Arteaga ap 1629. gadu sāka audzēt vīna vīnogas gar Rio Grande. Līdz 19. gadsimta beigām Ņūmeksika bija vīna audzēšanas reģions Amerikas Savienotajās Valstīs, katru gadu saražojot vairāk nekā miljonu galonu. Mūsdienās gandrīz 50 vīna darītavas veido ainavu, un daudzi šeit ražotie vīni ir godalgotie un ir sava laika vērts. Tātad tur tas ir.