Ceļot
Jēkabs Bielanskis mīl savu alu. Pat daži no vācu līkločiem.
PAR 600 GADIEM tika pieņemts Vācijas Tīrības likums. Likumā bija teikts, no kā vajadzētu pagatavot alu, taču mūsdienu kontekstā tika kodificēts, ka vācieši ir tauta, kas dzer tik daudz, ka viņiem bija jāpieņem likumi, kas nodrošina, ka visus pieejamos maizes graudus nesagrauj un nepārvērš par alu. Vācijai galu galā kļuva garlaicīgi ar to, ka tā bija “labākā” un sāka darīt “lietas” savam alum.
Es esmu dzēris šīs lietas. Esmu daudz ceļojis Vācijā un esmu mājas alus darītājs no amatniecības alus darīšanas zemes (Viskonsina). Paturot to prātā, lūk, mans.
Radler: Konti atšķiras atkarībā no tā, vai tas ir Sprite un alus, vai citrona soda un alus. Katrā ziņā tas nav gluži Shandy. Lielākā daļa pudelēs pildīto variantu ir tīra pusotra daļa, tādējādi spirta saturs tiek samazināts līdz nedaudz vairāk par 2 procentiem (vieglāks nekā lielākajai daļai ASV vieglā alus).
Tas ir šausmīgi atsvaidzinošs izdomājums - piemēram, vācu Gatorade. Faktiski, ja jūsu mērķis ir saglabāt vīrišķību, jums tas jādzer tikai, lai hidratētu ilgtermiņā vai īpaši intensīvā skrituļslidošanas sesijā.
Dīzeļdziesma: Drew Carey šovam bija lieliska vadīšanas tēma, kurā varoņi brūvēja “buzz alus”. Ideja bija tāda, ka kofeīns piepildīs jūs ar pieaugošo reibumu. Reālajā pasaulē amerikāņu alus darīšanas tradīcija ir mēģinājusi to izdarīt, pagatavojot “kafijas” restes, bet vācieši, iespējams, ir atklājuši praktiski izmantojamo formulu ar “Diesel”.
No krāna tas ir puse kolas, puse alus. Bet pudelē lielākā daļa uzņēmumu pievieno kolas maisījumam mājienu “kafijas aromāts”. Rezultāts ir tieši tāds, kā vajadzētu notikt pieauguša cilvēka soda dzeršanas ieradumam. Tāpat kā stāvošo apiņu lapu atstāšana jūsu Pepsī un pakaļdzīšanās ar viskiju.
Alster: Skatiet “Radler”, bet ar apelsīnu soda. Nav tāda vīrišķību saglabājoša veida, kā to dzert.
Frauenfreundlich: Par kultūru var pateikt daudz ko ar to, ko tā uzskata par “sievišķīgu”. Amerikā sievišķīgais ir 7-up un baltais vīns vai šāviens ar grenadīnu, vai, būtībā, jebkura “sīrupa” pievienošana, lai slēptu to, kas alkohols pastāv. Vācijā viņi pievieno taisnu ķiršu šķidrumu. Jā, viņi padara savu alu pievilcīgāku sievietēm, palielinot alkohola saturu procentos vai divos.
Es domāju, ka tas nav tik dīvaini. Arbūzs Four Loko galu galā ir 10% alkohola pēc tilpuma.
Regenshchirm: Kā alkoholiķis, kurš apzinās veselību, vai baidāties, ka uzturā nesaņemat pietiekami daudz ķimenes? Pēc tam pasūtiet Regenschirm, kurā ir šāviens ar ķimenēm pielietotu šķidrumu. Rodas jautājums, ko viņi vēl dara ar ķimeņu piepūsto šķidrumu? Tas izklausās kā briesmīgs toniks.
Bananaweizen: nosaukums ir pats par sevi saprotams. Un, ja godīgi, es to neiegādājos, jo ir jāmaksā tikai tik daudz papildu naudas, lai apmainītu alkoholu pret kāliju (šie maisījumi vienmēr, vienmēr ir dārgāki nekā tikai paša alus pirkšana). Līdz tam brīdim mana sieva bija pavadījusi pārāk daudz laika, skatoties uz mani no parastā alus un aizdomājoties par sava dzīves partnera seksualitāti.
“The Sonic”: noteiktā brīdī formula kļūst acīmredzama: Paņemiet pilnīgi labu alu un pievienojiet kaut ko, ko jūs saviem bērniem iederat. Es nolēmu, ka labu var dot amerikāņu prāts. Kā jebkuram labam amerikāņu prātam, ar to ir jāiet pārāk tālu. Vienkārši paņemiet savu (plastmasas) pudeli Radlera, samīciet apmēram divas unces un pievienojiet ķiršu (Kirsch) šķidruma kadru. Pāris ar čili-bekona karija kausu.
