Ēdiens + dzēriens
1. Alus darīšanas uzņēmums Urban Harvest, Milvoki, WI
Foto par Heather Taylor (@hjtaylor) ievietošanu 2016. gada 20. maijā pulksten 18:27 PDT
Urban Harvest oficiāli netika atklāta līdz 2016. gada jūnijam, taču tā gandrīz ir kļuvusi par Milvoki jauno iecienīto vietu. Jūs to varat atrast Walker's Point apkārtnē ēkā, kuras iekšpusē ir atklātas ķieģeļu sienas un caurules, un pat vecs teātris aiz atpūtas telpas. Pie favorītiem šobrīd pieder kraukšķīgie un gaišie Wicket kvieši, nedaudz apiņu melnais kucēns Pale Ale un bagātīgais Espresso Amber. Ja jums paveicas, personāls apņems savu slepeno brūvējumu, kas nav iekļauts ēdienkartē: trīs gadus vecu šokolādes vaniļas īru viskija resto.
2. 3 aitas, Šeboigāns, WI
Mēs pavadām dienu Šeboiganā, WI, pie @ 3sheepsbrewing dibinātāja un alus darīšanas meistara Granta Paulija. Mūs sagaidīja ar Paid Time Off, Imperial melnajiem kviešiem ar kokosriekstu, kakao riekstu un valriekstiem.
Fotoattēls, kuru Lakeshore Beverage (@lakeshorebeverage) ievietojis 2015. gada 2. septembrī plkst. 9:27 PDT
Ja jūs kādreiz dodaties uz pasaules galvaspilsētu Bratwurst - kas patiesībā ir Šeboigana, WI - jums jāapstājas pie 3 aitām. Viņu publiskais taprooms nupat tika atvērts 2016. gada aprīlī, un viņi strādā pie jauna alus, kas būs pieejams tikai Šeboiganas grāfistē. Iet uz Baaad Boy (melno kviešu ale), Sveiki, Mans vārds ir Džo (kafijas ale) un Ewephoria (ingvera un šokolādes resns, sezonāls).
3. Ale Patvērums, Madison, WI
Paldies ieslodzītajiem, kuri piedalījās un balsoja vakardienas svētdienas konkursā Bloody Funday! Šeit ir uzvarētāji: 1. vieta: Lazy Oaf Lounge 2. vieta: Mid Town Pub 3. vieta: The Free House Pub Oriģinalitāte: Lazy Oaf Lounge Prezentācija: Mid Town Pub Visas iesaistītās iestādes ir pelnījušas pinu, kas audzēts par apbrīnojamo darbu, kuru viņi piedāvāja kā bija izteikta nopietna radošums!
Fotoattēls, ko Ale Asylum (@ale_asylum) ievietoja 2016. gada 9. maijā plkst. 14.51 PDT
Šis ir Viskonsinas universitātes studentu iecienīts. Viņi ir pazīstami ar tīru, godīgu alu, kas raudzēts “veselībā” - tas nozīmē, ka viņu alus tiek pagatavots bez jebkāda veida konservantiem. Svētdienās jūs varat apstāties, lai kopā ar citiem apcietinātajiem apmeklētu USD 5 ekskursiju un iegūtu pinti un / vai paraugus. Ja jūs gatavojaties tos pārbaudīt vasarā, pārliecinieties, ka esat saņēmis Tripel Nova pinti, kas ir izteiksmīga un sezonāla Beļģijas izrāde, kas ir pieejama tikai Ale Patvēruma degustācijas telpā, nekur citur.
4. Sand Creek alus darīšanas uzņēmums, Black River Falls, WI
Gatavošanās futbola sezonai ar pāris muciņām mūsu sarkanās galvas IPA (slapjā apiņa) ar asiņu apelsīniem Sand Creek alus darītavā #beer #beers #beerstagram #beerporn #brewery #craft #craftcraftwer #wi #wibeer
Tannera Lūka (@ tanner.jluke) publicēts fotoattēls 2015. gada 9. septembrī plkst. 9.57 PDT
Sand Creek alus darīšanas uzņēmums atrodas štata rietumu pusē. Tā ir slavena mikro alus darītava, kas faktiski ir viena no valsts lielākajām alus darītavām. Ja jūs ejat cauri Alus Advokātu sarakstam, jūs patiešām nevarat palaist garām šo - viņu alus darītava ir trīs reizes ieguvusi pirmo vietu Pasaules alus kausa izcīņā. Noteikti izmēģiniet dzērveņu īpašo alu, jo Viskonsina ir pazīstama arī ar dzērveņu valsti.
5. Pearl Street alus darītava, La Crosse, WI
Priecē, ka ir pēdējie 2, kas palikuši Lakā
Foto, kuru 2016. gada 5. maijā pulksten 17:23 ievietoja Sammy Hochstein (@sammy_hoch).
Pērļu ielas alus darītava, kas dibināta 1999. gadā, sāka darboties kā diezgan slavena vieta La Krosā, WI, un tagad tās atrodas Sentdžersija ielā. Viņi vienmēr ir uzturējuši lielisku kopienas atmosfēru, un katrs alus ir izcelts ne tikai viņu vietnē, bet arī katrs personāls. Iegūstiet pinti no viņu parakstu vārda vārda Pearl Street Ale un katru piektdienas vakaru palieciet pie dzīvās mūzikas viņu degustācijas telpā.
6. Rustic Road Brewing Company, Kenosha, WI
Vietējais alus darītavas alus lidojums: vācu Pilsner, South Port Wheat, Hazlenut Harvest. Pasakaini !! #ILoveWisconsin
Fotoattēls, ko cyndimo (@cyndimo) ievietoja 2015. gada 15. jūlijā plkst. 18:18 PDT
Diemžēl Kenosha nav pārāk augsta Viskonsinas tūrisma apskates objektu sarakstā, taču Rustic Road, pilsētas vecākā mikrouzņēmums, noteikti ir vērts vienas dienas braucienā no Čikāgas. Viņi lepojas, ka vienlaikus uzņem tikai dažas specialitātes. Izvēlne mainās katru nedēļu, un šī mazākā telpa ļauj viņiem eksperimentēt un koncentrēties uz izvēlētām garšām. Jūs vienmēr varat iepriekš pārbaudīt viņu pašreizējo izvēlni tiešsaistē. Ja jūs dzīvojat netālu no šī apgabala, iespējams, vēlēsities pievienoties viņu ceļotāju klubam, kurš jums piedāvā pašam savu krūzi, ko izmantot viņu degustācijas istabā, laimīgās stundas cenas alus vīnam un bezmaksas dzērienu dzimšanas dienā.
7. New Glarus, New Glarus, WI
#newglarusbrewingco #craftbeer #beerporn #drinkwisconsinbly #instabeer #wisconsin #onlyinwisconsin #newglarus #beer #wisconsinbeer
Foto, kuru Darcie L. (@darcielong) ievietojusi 2016. gada 27. maijā pulksten 16:21 PDT
Jebkurš Viskonsinīts zina, cik vērtīga ir New Glarus pudele. Tas tiek pārdots tikai Viskonsīnā, tāpēc ekskursija pa šo slaveno alus darītavu ir kā piekļuve slepenam klubam. Līdz šim ikviena iecienītākais brūvējums ir plankumainais govs, kurš ir pienācis nosaukums no pienotavas. Kā viņi saka, ja jūs dzerat plankumaino govi, jūs zināt, ka atrodaties Viskonsīnā. Viņi ir ieguvuši degustācijas istabu, kur var paņemt dažus paraugus, un jūs varat arī brīvi izvēlēties ekskursiju pa viņu alus darītavu.
8. Lakefront alus darītava, Milvoki, WI
Jūs nevarat ierasties #milwaukee, neapmeklējot #brewerytour #lakefrontbrewery #lakefront
Fotoattēls, ko ievietoja Stefānija ??? (@mrskleifgen), 2016. gada 5. jūnijā plkst. 11.53 PDT
Evan, Terrance un Dan: šie ir ne tikai Lakefront darbinieku vārdi Milvoki, WI, bet arī dažu personīgi pagatavotu alu nosaukumi Lakefront sērijā My Turn. Papildus tam, lai parādītu sava personāla alus darīšanas talantus, Lakefront ir plaši pazīstams ar savu dažādo alu un lageru klāstu, sākot no gada garuma Riverwest Stein līdz sezonas iecienītākajai Viskonsinītei. Var droši apgalvot, ka Lakefront varētu būt vispopulārākais alus darītavu ekskursijās Milvoki, tāpēc šī apmeklējuma laikā noteikti ir vērts pāris stundas un pāris dzērieni.
9. O'so alus darīšanas uzņēmums, Plover, WI
Tuppens Demise un projekta lo. Otrā pieturvieta alus tūrē…. #brew #beer #oso #wisconsin #craftbeer #beerporn
Amber Levenhagen (@alevenhagen) ievietots fotoattēls 2016. gada 21. maijā pulksten 11:50 PDT
WisconsinBeer.org uzskatīja par visvairāk “Viskonsinas” Viskonsinas alus darītavu, O'so ir diezgan lielisks ass. Acīmredzot izmēģiniet savu “lielo O” šeit, taču jebkurā dienā viņiem ir arī 40 alus. Un jūs, iespējams, nekad nedzersit to pašu divreiz, jo viņi katru nedēļu atjaunina ēdienkarti. Ekskursijas alus darītavā notiek sestdienās, un visi ieņēmumi katru mēnesi tiek ziedoti citai labdarības organizācijai.
10. Miller alus darīšanas uzņēmums, Milvoki, WI
Cilvēks… Kliedziet uz @millerlite, lai vienmēr to mainītu! 102815 #miller #milwaukee #milwaukeelife #millerhighlife #millerlite #millertime #beer #shoutout #likes #beerporn #killinit #picture #z
Fotoattēls, ko Riad Cheetany ?? (@reeodd) ievietojis 2015. gada 27. oktobrī plkst. 10:32 PDT
Es tiešām nevaru beigt šo sarakstu, nepieminot slaveno Millera vārdu. Sākot no tādiem populāriem dzērieniem kā Miller Lite vai Genuine Draw, līdz mazāk zināmiem alus veidiem kā Mickey's un Olde English, šeit tiešām ir kaut kas visiem. Ekskursijas ietver Millera ielejas āra teritoriju un tās dibinātāja Frederika Millera vēsturi. Un foršākā daļa? Mūsdienās Millera alu joprojām ražo ar tādu pašu rauga celmu, kādu Fredijs atveda no Vācijas 1855. gadā. Lai arī viņi ir ieguvuši diezgan lielu lielumu, tā joprojām ir diezgan forša alus darītava.
