Ikdienas Iedvesmojošā Atjautība Kubas - Matador Tīklā

2024 Autors: Sierra Adderiy | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2023-12-17 12:14

Galerijas

Kad biju bērns, kaut kādu iemeslu dēļ man uz durvju aizmugurē bija šāds čehu vēsturnieka Konstantīna Jirečeka citāts:

“Mēs, nevēlēšanās, neapzinātības vadīti, nepateicīgajiem darām neiespējamo. Mēs esam paveikuši tik daudz, tik ilgi, ar tik mazu, tagad mēs esam kvalificēti darīt jebko bez neko.”

Šis citāts man ienāca prātā mana nesenā ceļojuma uz Kubu laikā. 2016. gada maijā es gandrīz trīs nedēļas pavadīju, ceļojot pa Karību jūras salu, fotografējoties ar Ņūhempšīras bāzes Espiritu Travel. Sākot no Havanas, mans ceļš veda mani uz dienvidiem līdz Cūku līcim un Trinidādai, pēc tam līdz Camaguey un Bayamo valsts centrā. Pēc tam es devos uz salas galējiem austrumiem līdz Kubas otrajai pilsētai Santjago de Kubai un visbeidzot krāsainajai mazajai Baracoa pilsētai, kas atradās pretī Atlantijas okeānam un tuvāk Haiti, nevis Havanai.

Kubiešiem vienkārši nav piekļuves lielākajai daļai ikdienas priekšmetu, ko Rietumu pasaules lielākā daļa uzskata par pašsaprotamu. Viņiem vajadzēja improvizēt. Viņiem bija jāpielāgojas. 40 valstīs, kuras esmu apmeklējis gadu gaitā, es nekad neesmu ticies ar atjautīgāku cilvēku grupu. Tā ir radošuma piespiedu taupība un pretstats mūsu aizraujošajai kultūrai Rietumos. Tas ir aizraujoši, iedvesmojoši un rupji netaisnīgi.

Pēdējo piecpadsmit gadu laikā ir rakstīti daudzi raksti, kuros apgalvots, ka pēc Padomju Savienības beigām Kuba ir kļuvis par ilgtspējīgas pilsētu lauksaimniecības piemēru un par paraugu tām pilsētām un valstīm, kuras vēlas pielāgoties klimata pārmaiņām. Šādus rakstus apdzīvo apgalvojumi par “pašpietiekamību” un “nodrošinātību ar pārtiku”. Patiesība ne tuvu nav tik rožaina. Kuba importē no 70 līdz 80% no savas pārtikas, un Pasaules pārtikas programma uzskata Kubas lauksaimniecību par “nabadzīgu” un “neefektīvu”. Es redzēju ļoti maz jumta vai balkona dārzu, par kuriem tik daudz dzirdēju un biju cerējis redzēt. Tādas pilsētas lauku saimniecības kā šī, kas atrodas Bayamo centrā, pastāv, bet, kad apjautājos, izrādījās, ka tādu nav daudz. Vai Kubas ilgtspējīgā lauksaimniecības revolūcija tika idealizēta un pārpūta dažu amerikāņu prātos? Vai arī tas bija tikai īslaicīgs brīdis Kubas nesenajā vēsturē, kas kopš tā laika ir pagājis malā?

Visur rūgtais joks vienā vai otrā veidā stāsta par to, kā kubieši ēdīs visu un visu. Manuprāt, tas nāk no 1990. gadiem, kad Kubā bija vērts ēst maz. Austrumos jautāju kādam zvejniekam, vai upē, kur viņš makšķerē, ir krokodili. "Tur bija, kamēr mēs viņus visus ēdām, " viņš teica. Malēkons Havanā ir ne tikai cienītājiem un gleznotājiem, kā arī viesību rīkotājiem, bet arī zvejniekiem paredzēta vieta. Šis cilvēks atradās zem klintīm, kas atradās zem Malēkona, metot tīklu sardīnēm. Es jautāju, vai ir kaut kas lielāks, ko viņš varētu dabūt. "Nē. Lielās zivis zina ievērot drošu attālumu no kubiešiem!" viņš teica.

Uz ziemeļiem no Havannas es izgāju gar akmeņainu piekrastes gabalu. Ūdens malā es atradu saujiņu cilvēku, kas seklajos ūdeņos ieniruši dažāda veida gliemenēm. Viens kungs veltīja laiku, lai izskaidrotu dažādus jūras dzīves veidus, kuri bija viegli pieejami un labi ēdami. Kuba saglabā visnebojātāko jūras ekosistēmu Karību jūras reģionā. Nesenā pārzveja tomēr ir apdraudējusi Kubas savulaik bagātos koraļļu rifus, palielinot vispārējo pārtikas nedrošības situāciju.

Starpbrīdis

Sponsorēts

5 veidi, kā atgriezties dabā Fort Myers un Sanibel pludmalēs

Bekija Holladay 2019. gada 5. septembris Ceļot

Tūrisma firmas apiet Kubas ceļojumu aizliegumu. Lūk, kā

Metjū Meltzers 2019. gada 27. jūnijā Kultūra

21 pārsteidzošs jauno septiņu pasaules brīnumu attēls

Kate Siobhan Mulligan, 2019. gada 16. maijs

Vērojot diezgan rupju, vētrainu Atlantijas okeānu uz dienvidiem no Baracoa, dzirdēju, kā uzmundrinājums iet augšup tieši no meža iekšpuses aiz pludmales. Vietējo vīriešu grupa, svaiga no šķēpu makšķerēšanas, izgāja no ūdens un devās ceļā uz pludmali. Tā bija veiksmīga medības, un viņi nesa sev līdzi vairākas lielas zivis. Šis vīrietis īpaši izbaudīja visu uzmanību un zināja, kā strādāt pūlim.

Valstī ir problēmas ar ūdeni. Vienā brīdī lielā daļā Kubas atradās iespaidīga dzeramā ūdens piegādes sistēma. Bet tāpat kā ASV tas sabrūk. Kubieši neinvestē savā infrastruktūrā, jo viņiem ir maz naudas, ko ieguldīt. Statistika, kuru dzirdēju vairākas reizes (bet nav apstiprinājusi), ir tāda, ka aptuveni 45% Kubā sūknētā ūdens tiek zaudēti salauztu un caurlaidīgu cauruļu dēļ. Kubas valdība saka, ka aptuveni 70 000 cilvēku Santjago de Kubā piegādā ūdens kravas automašīnas. Aptuveni tas pats numurs ir atkarīgs no kravas automašīnu piegādes Havanā. Kubieši uzglabā ūdeni visur, kur vien var atrast, ieskaitot šīs lielās jumta tvertnes, kas ir divkāršas kā veids, kā nokļūt zem spiediena ūdeni jūsu mājā. Vakarā pienāca ūdens kravas automašīna un šis vīrietis izvilka ģeneratoru, lai kravas automašīna varētu sūknēt ūdeni tieši līdz viņa jumta tvertnei.

Kubas ūdens piegādes problēmas ir saasinājis smags, vairāku gadu sausums. Šobrīd vairāk nekā piecdesmit procentos valsts nokrišņu nav. Trinidādas tūrisma centrā ūdens ar vēsturisko rajonu tiek piegādāts ar kravas automašīnu vai vilcēju. Ūdens tiek izmests senajās tvertnēs, kas atrodas zem mājām. Galvenais pilsētas ūdens piegādes avots ir avots, kas atrodas uz ziemeļiem Sierra Escambray. Pašlaik pavasaris darbojas tikai 25% no normas.

Bayamo es devos cauri pilsētai, brīnīdamies par neticamo masīvajiem tvaika-pankiem vai Mad Max-ish kontraktiem, kurus cilvēki bija izgudrojuši mobilitātei. Vienā ielā es piegāju pie šī vīrieša, kurš tikko bija beidzis metināt groziņu diviem dažādiem velosipēdu gabaliem, kurus viņš bija iepriekš salicis. Viņam bija darbs piegādāt alu. Viņš plānoja sakraut simtiem kārbu savai jaunajai radīšanai, lai paplašinātu sava biznesa darbības jomu. Viņš nebija pārliecināts par fotogrāfiju, bet viņa sieva ļoti lepojās ar viņu un mudināja viņu pozēt ar savu radīto.

Starpbrīdis

Jaunumi

Amazones lietus meži, mūsu aizsardzība pret klimata izmaiņām, ir bijuši ugunī vairākas nedēļas

Ebens Diskins 2019. gada 21. augusts

Šie instagrammera pārsteidzošie Havannas kadri liks jums vēlēties ceļot jau tagad

Rulo Luna 2017. gada 17. marts. Sponsorēts

17 attēli, kas jums liks plānot ceļojumu uz Samoa TŪLĪT

Žaklīna Kehoe 2018. gada 26. novembrī

Vai šī bija veļas mazgājamā mašīna vai krāsns? Nebiju pilnīgi pārliecināts, bet skaidrs bija tas, ka jaunais īpašnieks daudz palīdzēja no draugiem un ģimenes un pat cilvēkiem uz ielas. Viena no ģeniālām lietām par kubiešiem ir attieksme, ka viņi visi tajā ir kopā. Visur es redzēju kubiešus, kuri nezināja viens otru, palīdz kaut ko izdarīt vai atrisināt problēmu: uz ceļa sabojājas automašīna un pēkšņi ducis cilvēku palīdz to iestumt pie apmales un pēc tam to salabot. Kad šis transporta velosipēds cīnījās ar mašīnu, vairāki cilvēki izlēca no blakus esošajām automašīnām, lai palīdzētu kravas virzīt uz ceļa

Cementerio de Cristóbal Colón, masveida pilsētas kapsētā, pašā Havanas centrā, divas sievietes pārspēja maija vidus karstuma karstumu, apsekojot galvas ar kartona kastēm. Man likās ironiski, ka viņi slēpjas no saules zem kastēm, uz kurām alus nosaukums bija Sol (sun). Voodoo reliģijas praktiķi no kapsētas izšļāc mazus netīrumu plastmasas maisiņus, lai tos izmantotu ceremonijās, acīmredzot uzskatot, ka zeme no nekropoles ir pilna ar spēcīgu enerģiju.

10

Pa ceļu, kas ved uz Cūku līča krastu, vietējie zemnieki savus rīsus izklāja uz ietves, lai nožūtu. Ierobežo gan kosmoss, gan tehnoloģiskie risinājumi Kubas lauksaimnieki izmanto plašu paņēmienu, lai novāktu un apstrādātu savas kultūras. Šajā reģionā šoseja ir vienīgā vieta, kur nožūt lielu daudzumu rīsu. Es nekad neredzēju nevienu automašīnu, kas brauc pāri rīsiem. Tā vietā garāmbraucošie transportlīdzekļi palēninājās un devās tā, lai neietekmētu rīsus. Līdz pēcpusdienai šie vīri nokasīja rīsus un maisi tos ar slotas un lāpstas.

11

Santjago de Kubā uz vienas no aizmugures ielām, kas apkalpo citus kubiešus, sēž cigāru vanags. Oficiāli cigāru tirdzniecība uz ielām ir nelikumīga, bet vanagi ir visur. Šis kungs vispār nemēģināja mani piespiest pirkt. Tā vietā viņš skaidro, ka galvenokārt pārdod savus tautiešus un ka viņa cigāri ir visaugstākās kvalitātes. “Kāpēc es gribētu pārdot sliktus cigārus saviem cilvēkiem?” Viņš man teica. Vēlāk es redzēju viņu ejam mājās ar zivi.

Starpbrīdis

Sponsorēts

Paaugstināta Japāna: 10 pilsētu ekskursija, lai izjustu labāko no valsts

Selēna Hoija 2019. gada 12. augusts Kultūra

Dārgie amerikāņu ceļotāji uz Kubu: Lūdzu, nenāciet, kamēr neesat sapratis šīs 11 lietas

CM "Spike" Daeley 2016. gada 1. septembris Travel

Glacier Express ir gleznainākais brauciens ar vilcienu Eiropā

Endrjū Tompsons 2018. gada 16. novembrī

12

Vienā Trinidādas vēsturiskā rajona posmā notika daudz darba un atjaunošanas darbu, kad es braucu cauri, un visas preces piegādāja zirgu pajūgos. Kubā zirgi turpina kalpot kā darba dzīvnieki, vilkdami materiālus un lauksaimniecības preces, kā arī cilvēkus. No mana amerikāņu skatpunkta vairums zirgu, kurus es redzēju, nebija labi apstrādāti, ieskaitot biežu piekaušanu ceļa malās. Karina Eckharda no Espiritu Travel pieprasa, lai klienti, apmeklējot Kubu, nebrauc zirgu pajūgos.

13

Ārpus Baracoa es braucu cauri graujošām tropiskām lietusgāzēm atpakaļceļā no kakao plantācijas. Pa ceļam 1954. gada Plimutas šoferis apstājās, lai iegādātos dārzeņus no ceļmalas galdiem vai pat vīriešiem, kas tikai stāvēja uz ceļa ar rokām vilktu burkānu vai bietes vai zaļās pupiņas. Viņš tos sakrava uz domuzīmes blakus savam viedtālrunim un ventilatoram. Autovadītājs Octavio nesen bija pārplānojis savu Plimutu, aizstājot motoru ar 4 gadus vecu Nissan motoru. "Como una chica vieja con un corazon nuevo, " viņš teica. "Tāpat kā veca meitene ar jaunu sirdi."

14

Barakā ir kāds vīrietis, kurš ir uzbūvējis motociklu ar kasti aizmugurē. Atlociet lodziņu, un jūs atradīsit nelielu cepeškrāsni un plīti. Viņš pavārs jums picu tieši tad un tur. Santjago ir slavena ar plašo galvas pārnesumu klāstu, kas ievietots motociklistu drošības ķiverēs; beisbola ķiveres, celtniecības cietās cepures un zirgu izjādes cepures ir saraksta augšgalā.

15