Ceļojuma plānošana
Foto: Chris notece
Šīs zemes un tās cilvēku dabiskais skaistums un daudzveidība liek amerikāņu virtuvei, garīgumam un romantikai līdzvērtīgu labākajiem pasaulē.
Kulinārijas Amerika
Imigrantu zeme amerikāņi jau sen uzzināja, ka vislabākais veids, kā uzturēt kontaktu ar mātes kultūru - ilgi pēc tam, kad valoda atkrita - bija gatavošana. Šī nostalģija un aizraušanās ir ne tikai tradicionālās receptes, bet arī to sastāvdaļas.
Papildus ēdiena izmantošanai, lai atcerētos, no kurienes esam nākuši, mēs to izmantojam arī, lai izteiktu, kurp vēlamies doties. Amerikāņu virtuve ir viena no daudzveidīgām eksperimentēm. Šeit ir daži favorīti:
1. Sanfrancisko līča apgabals ir Amerikas kulinārijas karalis. No Half Moon Bay līdz Sanfrancisko un Berkeley līdz Sonoma un Napa un Marin grāfistēm šis reģions ved uz pārtiku un vīnu, kas tiek audzēts uz vietas un bioloģiski audzēts un mākslinieciski sagatavots.
Foto: Hilarija h
2. Labākajai tradicionālajai virtuvei, kas sajaukta ar nežēlīgiem jauninājumiem, ir vieta Ņūorleānai. Šī dienvidu pilsēta nevainojami apvieno tradīcijas ar eksperimentēšanu, un tās iedzīvotāji turpina definēt ēdiena gatavošanas, ēšanas un galda koplietošanas prieku.
3. Čikāga ar tās neticami daudzveidīgajiem iedzīvotājiem - no Austrumeiropas un Centrālās Eiropas, līdz Vidusjūras apkārtnei, Latīņamerikai un Austrumāzijai - ir ēdienu debesis.
Šeit ir pilsēta, kurā varat atrast labākās no nezināmākajām virtuvēm, piemēram, serbu restorānā, kas pasniedz tradicionālos ēdienus, kas ļautu pulcēties mājās.
4. Filadelfija ir tikpat bagāta ar amerikāņu ēdieniem un dzērieniem kā Amerikas vēsturē, īpaši ņemot vērā tās pieaugumu pēdējos gados kā nozīmīgu restorānu pilsētu.
Svaigi barojoša šī tendence ir gan zemnieku saimniecību, mežu un lauku teritorija gan Pensilvānijā, gan Ņūdžersijā, Eiropā veidoti ikdienas tirgi, piemēram, Lasīšanas termināls un Itālijas tirgi, un pilsētu kopienu dārzu pieaugums.
Filadelfijas Pilsētas krodziņš kalpoja mūsu dibinātājiem, un tas var rīkoties tāpat kā jūs. Tas joprojām ir tikpat aizraujošs, plašs un pikants kā tas bija 18. gadsimtā, kad tālu aktīvās sastāvdaļas pastāvīgi nāca caur pilsētas aktīvo starptautisko ostu Delavēras upē.
Svētā Amerika
Papildus cilvēku veidotajām garīgajām iespējām tās daudzveidīgajās un plašajās dabas telpās ir atrodamas arī dažas no Amerikas vissvētākajām vietām. Ērts šādu vietu saraksts ir pieejams Peace and Power vietās. Standouts ietver:
Foto: R. Doyle Bowman
1. Canyon de Chelly Arizonas ziemeļaustrumu ziemeļdaļā ir viena no visilgāk pastāvīgi apdzīvotajām vietām Ziemeļamerikā, ko līdz šai dienai pārvalda Navajo tauta sadarbībā ar Nacionālā parka dienestu.
Canyon de Chelly ir ne tikai valsts piemineklis, bet arī Navajo kopienas mājvieta.
2. 1872. gadā Lakotas šamanis Melnais aļņa identificēja Visuma centru Dakotas Melnajos kalnos - Okawita Paha, kas citādi pazīstams kā Harney Peak. Viņa lielā vīzija mums saglabāja apziņu, ka šī vieta ir ārkārtīgi svarīga svēta vieta Ziemeļamerikā.
Lai arī kopš tā laika reģionā ir daudz kas mainījies, Hārnijs Pīks un Melnie kalni turpina pielietot mūs, lai mūs arestētu, izvestu no ierastās sevis un ļautu mums saskatīt savstarpējo saistību viens ar otru un visu dzīvi.
3. Vedanta templis Montecito, Kalifornijā, aizņem spēcīgu, autentisku svēto ainavu kalnos uz austrumiem no Santa Barbaras. Visu gadu laikā templis ir saglabājis mierīgu meditācijas un garīgās prakses atmosfēru, uzņemot visus.
Foto: SF Brit
4. Žēlastības katedrālei Sanfrancisko ir atvērta, garīgi orientēta attieksme, kā arī iekštelpu un āra labirinta pievilcība, kuras pamatā ir Francijas Šartres katedrāle.
Tas ir drausmīgs pastaigu meditācijas iestatījums, un apmeklētāji ciena viens otra vēlmi pēc iekšēja darba un klusuma. Plašāka informācija ir pieejama viņu vietnē.
Romantiskā Amerika
Atkal, sākot ar dabisko ainavu, no kuras nevar paskatīties, līdz cilvēku radītām brīvdienām, Amerika piedāvā neskaitāmas iespējas izpētei roku rokā.
1. Pastaiga Filadelfijas plašajā koloniālajā apkārtnē ir kā staigāšana vienlaicīgi pa veco Ameriku un veco Eiropu. Piepildīta ar vairāk nekā trīs gadsimtu vēsturi - antīkās mākslas brīnumu lielākajā daļā Amerikas pilsētu - Filadelfijas vecpilsēta ir pilna ar dārziem, pastaigu takām, bruģētām ielām, vecām kapsētām un lieliskām kafejnīcām un krodziņiem.
2. Braucot pa Kalifornijas šoseju 1 no Half Moon Bay līdz Santakrusai, jūs šķērsosit vienu no romantiskākajām Ziemeļamerikas dabas ainavām.
Šim unikālajam piekrastes plašumam ir savvaļas vistas un dabas parki, intīmas pilsētas un pludmales līči visā maršrutā, kur piedzīvojums ir tikai ap līkumu.
3. Ņūorleānas franču kvartāls vienmēr piekāpsies nolietotajai, vecās pasaules romantikai neatkarīgi no tā, kas nāk.
Foto: specialkrb
Sākot ar krāsaino gaisotni, lielisko ēdienu un alu, līdz saiknei ar kopienu, šī ir lieliska vieta, kur doties kopā ar jums tīkamo, vai varbūt atrast viņu autentiska blūza laikā, kas vienā no daudzajiem mazajiem, vietējās locītavas.
4. Vēl viens izcils romantisks mini-roadtrips brauc starp Ņujorkas Hadsona upes ieleju un Masačūsetsas rietumu Berkshires. Dzīves temps šeit ir pilnīgi atšķirīgs nekā dažu stundu attālumā esošajās pilsētās.
No ceļa jūs iegūsit kalnu, mežu un upju skatus, lai gan ir daudz iespēju apstāties un baudīt labu vietējo ēdienu, doties romantiskā pārgājienā un baudīt teātri un dzīvo mūziku vecmodīgā, maza mēroga norises vietas.
