Ēdiens + dzēriens
1. Jūs domājat izmantot dakšiņu
Tas nav izdarīts. Viena no patīkamākajām lietām saistībā ar meksikāņu ielu ēdienu ir tā, ka gandrīz visu to ēd ar rokām. Tāpēc satiniet piedurknes un rakt iekšā!
2. Jums nav ne mazākās nojausmas, kas ir komisks
Liela daļa meksikāņu ielu ēdienu tiek pagatavoti, izmantojot komu, plakanu pannu, piemēram, memelas, quesadillas un gorditas.
3. Jūs domājat, ka ir tikai viens meksikāņu sviestmaižu veids
Jūs esat ļoti kļūdījies, ja domājat, ka meksikāņu sviestmaizes aprobežojas ar tortas. Saraksts faktiski ir plašs, un tajā ietilpst cemitas, pelonas, chanclas un pambazos.
4. Tuvākā lieta, kas jums ir bijusi chalupa, ir Taco Bell
Īstās chalupas ir plakanas mazas kukurūzas tortiljas, ceptas un papildinātas ar salsu, sīpolu un vistu. Neviens no tiem skābā krējuma un rīvētā Čedaras biznesa uzņēmumiem, un viņi nopietni izskatās un negaršo tāpat kā tie, kurus pārdod Taco Bell.
5. Jūs nezināt par citrona nozīmi
Nu jums tas ir kaļķis. Bet Meksikā laimi patiesībā ir citroni, un tas ir vispārzināms fakts, ka viss labāk garšo ar citrusaugļu izspiedumu.
6. Jūs nobijāties no salsas
Pikantums ir raksturīgs Meksikas ielu ēdienam. Neviens ēdiens nav pilnīgs bez salsas, rajas vai čili pulvera. Kad būsit saņēmis īstu meksikāņu ielu ēdienu, jūs uzņemsit pikantumu!
7. Jums nekad nav bijusi labākā kukurūza uz vālītes pasaulē
Meksika aizved kukurūzu uz vālītes nākamajā līmenī. 'Elote' ir kukurūza uz vālītes, kas nosmērēta ar majonēzi, cotija sieru, citronu un čili pulveri vai karstu mērci. Nopietni, ka jūsu dzīve tiks mainīta uz visiem laikiem.
8. Jūs domājat, ka ielas ēdiens ir tikai pusdienu un vakara lieta
Tu nevarēji vairāk kļūdīties. Viena no labākajām lietām par Meksikas ielu ēdienu ir tā, ka tā ir pieejama 24 stundas diennaktī. Piemēram, ielas ēdiens no rīta ietver tādas iespējas kā svaigas sulas, tamales un pannas trulums. Yum!
