1. Jūs esat braucis ar džipu
Jeepney jeb džips, kā mēs to saucam, ir lētākais un izplatītākais sabiedriskā transporta veids Filipīnās. Džips ir līdzīgs pikapam. Priekšā sēž vadītājs un vēl divi pasažieri. Aizmugurē nav aizmugures durvju, bet tai ir jumts un divi sola sēdekļi, kas vērsti viens pret otru kreisajā un labajā pusē. Jūs sakāt “bayad”, dodoties garām braukšanas maksai blakus esošajam pasažierim, kurš pēc tam to palaiž garām, līdz nonāk pie vadītāja.
Jūs, iespējams, esat pēdējais cilvēks, saspiežoties starp diviem citiem pasažieriem. Jūs, iespējams, slīdējat un slīdējat, un mīļa dzīves dēļ turaties uz margām, kas atrodas virs jums, jo vadītājs brauc cauri satiksmei. Iespējams, ka jūs izvairīsities no neveikliem skatieniem no personas, kas atrodas pāri jums. Jūsu tuvumā plecošais pasažieris var izmantot jūsu plecu kā spilvenu. Neatkarīgi no tā, kurš pasažieris jūs esat, brauciens ar džipiem vienmēr ir piedzīvojums pats par sevi.
2. Jūs ēdat ar gadalaikiem
Karstie marta līdz maija mēneši liks jums alkt halo-halo (“mix-mix”). Tas ir
kombinācija ar sāgo, gulaman, langka (džekfrūti), buko (kokosriekstu), pupiņām un būtībā jebko citu, ko jūs varat iedomāties. Tas ir papildināts ar skūtu ledu un pārklāts ar iztvaicētu pienu. Kā galīgo virskārtu dažreiz pievieno Leche flan, ube (purpura jamss) vai kausiņu saldējuma. Sajaukšana ir daļa no prieka, jo, dīvainā kārtā, visas šīs sastāvdaļas apvieno saldu un garšīgu maisījumu.
Noskatīties: ceļojums pa gaisa ceļu uz skaisto Palavanu Filipīnās
Lietainie jūnija līdz septembra mēneši attaisno bļodiņu ar tinolu. Vistas gaļu, nenogatavojušos papaiju un silī lapas izvāra buljonā, kas aromatizēts ar ingveru. Zupas karstums un pikantais ingvera sitiens padara šo perfektu ēdienu lietainā sezonā.
3. Jūs satraucaties par to, ka esat pēdējā persona, kas ieguvusi šo pasniegšanas šķīvi
Kad esat pēdējais, kas saņēmis garšu šķīvim, varat ņemt līdzi visu, kas uz tā atrodas, taču noteikti atstājiet uz šķīvja mazu un mazu. Būtu diezgan mulsinoši būt personai, kura ieguva pēdējo no šī izdzēšamā lehona, neatstājot to kādam citam.
4. Saņemot čeku restorānā, jūs ar īkšķi un rādītājpirkstu signalizējat viesmīlim, izsekojot taisnstūri no centra uz āru, līdz īkšķis un rādītājpirksts sakrīt
Un mēs pieprasām rēķinu, nevis čeku.
5. Jūs norādāt ar lūpām
Kāds nāk pie jums, lūdzot norādījumus, un jūs sakāt: “Ah, doon” (Ak, tur). Tā vietā, lai izmantotu rādītājpirkstu, lai tos norādītu uz pareizā ceļa, jūs savācat lūpas un virzāt tās uz āru uz punktu. To darot, jūsu uzacis virzās uz augšu. Cerams, ka cilvēks to iegūs un dosies virzienā uz vietu, kur jūs viņam norādījāt doties.
6. Jums ir māņticīgas pārliecības, lai arī cik ikdienišķas tās arī būtu
Jūsu niezošā plauksta ir zīme, ka nauda nāk. Sapnis zaudēt zobu nozīmēs kāda tuva nāvi. Netīriet galdu, kamēr kāds vēl ēd, pretējā gadījumā šī persona nekad neprecēsies. Kad kāds aiziet, kamēr jūs ēdat, pagrieziet šķīvi, lai izvairītos no tā, ka ar šo cilvēku notiek kaut kas slikts. Pēc pamodināšanas neiešu taisni mājās - brauciet apkārt, lai mirušo gars jūs nesekotu mājās.
Vairāk kā šis: 24 stundas Manilā
Es domāju, ka ticībai nav kaitējuma, vai ne?
7. Jums patīk pasalubong
Mana mamma, strādājot ārzemēs, mājās atnesa kastes, kas pilnas ar pasalubongu. Šīs dāvanas varētu būt jebkas, sākot no jauniem apaviem un drēbēm man un manam vecākajam brālim, līdz konservētām precēm, losjonam, ziepēm un šokolādēm tantēm, onkuļiem un brālēniem.
Radinieki un draugi lūgs vietējos gardumus vai vietējos artefaktus kā pasalubonu no jebkuras vietas, kur jūs ceļojat. Filipīnieši vienmēr priecājas, ka esat par viņiem domājuši, un ka šādā netiešā veidā viņi ir kļuvuši par daļu no vietas, kur esat bijuši.
8. Jūs atradīsit veidus, kā smaidīt neatkarīgi no tā, kāda traģēdija jūs piemeklē
Jūs, iespējams, esat izgājuši taifūnus, zemestrīces, vulkānu izvirdumus un pat drausmīgus
kļūdainu politisko lēmumu sekas. Lai arī cik slikti tas jūs ietekmē, jūs joprojām atrodat daudz iemeslu smaidīšanai. Pirmkārt, jūs joprojām esat dzīvs. Un filipīniešiem tas ir vissvarīgākais.
