Ēdiens + dzēriens
1. Zivju tacos no Calle Tacos
Es vienmēr biju ienīdis meksikāņu ēdienu, līdz es nokļuvu Rietumu krastā. Un es tiešām domāju ienīstus, bet sasodītus, šie mīkstie, kraukšķīgie zivju tako ar čipotu majonēzi ir BOMBAS. Pašlaik man tos ieliek sejā kā stereo sprādzieni "Ándale, morena!" Pārbaudiet @calletacos out. Viņiem ir gan restorāns, gan kravas automašīna. #la #losangeles #mexican #foodie #taco #fish #calletacos #chipotle #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodporn #usa #mexico @brooklinebetches @matadornetwork #eeeeeats @eating_la
Dienana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) ievietoja fotoattēlu 2015. gada 11. decembrī pulksten 18:04 PST
Calle Tacos atrašanās vieta Holivudas bulvārī aicina ar krāsaino un dīvaino dizainu - restorānā viņiem ir īsts kravas automobilis - un Ándale, morena un citi Meksikas ievārījumi vienmēr zvana no skaļruņiem. Es mēdzu ienīst meksikāņu ēdienus, bet tad šeit man bija patiesības brīdis, kad es pirmo reizi iedomājos par kraukšķīgās zivju taco mīksto, pūkaino tortiliju. Manas acis paplašinājās, it kā es tikko būtu lietojis jebkuru narkotiku, ko lietoja Lūiss Kerols, kad viņš rakstīja Alisi Brīnumzemē, un es padevos svaigu dārzeņu, skāba krējuma un ceptu zivju aromātam, kas dejo manā mutē, tik piepildīts, tik sulīgs, tik kraukšķīgs un kraukšķīgs vienlaikus. Jūs joprojām vajājat manus sapņus, Kalle Takosa.
2. Pikantā vistas gaļa prinčā
Pikantā vista un dduk
Foto, kuru ievietoja @theminty, 2014. gada 18. decembrī plkst. 10:11 PST
Ieejot Prince, jūs, iespējams, apdullina greznā ēdamistaba. Tas ir ļoti grezni dekorēts ar klasisko mākslu uz sienām un flīģeli uz centrālās skatuves - un vieta ir vienkārši paslēpta nelielā stūrī Koreatown. Es vienmēr pasūtu pikanto astoņkāju ar dārzeņiem, pikantos vistas spārnus un koronu, lai palīdzētu man tikt galā ar visu sprādzienbīstamo aromātu. Svētais. Māte. No. Dievs. Katrs kodums ir uguns. Lieliski maigs, kraukšķīgs un glazēts ar perfektu mērces daudzumu. Es vienmēr atstāju galvu svīstot, sirds dauzījās un apņēmos atgriezties LA tikai tiem vistas spārniem vēl vismaz vienu reizi, pirms es nomiršu.
3. Fairfax pie Eggslut
Palūkojieties, es gatavojos jūs aprīt! ? Ja dienu esat tikai LA, apiet in-n-out un dodieties uz @eggslutla. Es saņēmu Fairfax un sasodīti, tās olas tik smalki izkusa uz manas mēles, karamelizēti sīpoli kraukšķēja, bija aromāta pilni, Čedars lieliski izkusa uz katra pūkaina olu kodiena… Vai mēs varam izdarīt vēl vienu kārtu? Bro @brooklinebetches #eggsluy #eeeeeats # losangeles #bbg #breakfast #goodmorning #brunch #fitness #fittravel #wanderlust #travelstoke #travelblogger #foodie #foodblogger #visitla #visitcalifornia #cannon #photography #photographer #eggsontheregs
Dienana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) ievietoja fotoattēlu 2015. gada 12. decembrī plkst. 8:26 PST
Es gribēju zināt, kas ir visas satraukums, tāpēc es uzcītīgi gaidīju 20 minūtes līkumotajā rindā pie Eggslut letes Grand Central Market. Es pasūtīju Fairfax ar zaļumiem sānos. Ļaujiet man izteikt to šādi: es domāju, ka neviens cits pasaulē nevarētu pārspēt manas vecmāmiņas pūkainās olas, līdz es satiku Eggslut. Piedod, Gram! Fairfax ir tik izcils savā vienkāršībā - gludās, olu kultenēs, aromātiskajos maurlokos, izkusušajā Brijā un virsū esošajā ķiršā - karamelizētajos sīpolos.
4. Piliens skābes pie Press Brothers
Iesildiet sevi ar nelielu habanero sitienu! Drop Acid ir iecienīti gan garšvielu, gan sulu cienītājiem. Šī sula ir lielisks līdzeklis cīņā ar sezonālo saaukstēšanos, kā arī enerģijas piepūle, lai jūs pavadītu visas darba dienas laikā. Lai jums lieliskas pirmdienas sulu spiedes! #dropacid #monday #habanero #press brothers #coldpressed #usdaorganic #juiceislife #dtla #raw #vegan #paleo #mydayinla photo by @deeaxthesea
Fotoattēls, ko Press Brothers Juicery (@pressbrothers) ievietoja 2015. gada 14. decembrī plkst. 8:28 PST
Hugs, nevis narkotikas. Bet, ja nopietni, Drop Acid sula jūs ātri pieķersies pie tās atsvaidzinošā gurķu, ābolu, arugulas un citrona maisījuma un tieši tā, kā jūs domājat, ka varat ar to rīkoties - uzplaukums! Šeit nāk habanero piparu trieciens tieši jūsu nāsīs, līdz pat kaklā. Grūti pateikt, vai Preses brāļi ir šefpavāri, alķīmiķi vai atkauloti mākslinieki.
5. Lazdu riekstu Burrata pica pie ugunskura
"Un sestdienas vakarā viņi izkliedza." Evans un es esam gan fitnesa fanātiķi (es domāju, ka mēs mostamies pulksten 5:00, lai katru dienu trenētos), bet šad un tad mēs uzliekamies. Pēc nedaudz apkaunojošā dažu virtuļu atņemšanas mašīnā, mēs vienojāmies par picu. Mani tūlīt pārdeva “burrata pīrāgs”, kraukšķīga pica ar tomātu mērci, arugula, burrata siers un lūk, kicker - pesto + lazdu rieksti! ?? (viņam ir vienkāršs vecs pepperoni, tāpēc dari to manā veidā ? #pizza #saturday #la #losangeles #dtla #visitla #visitcalifornia #bbg #fitness #fittravel #wanderlust #foodie #foodporn
Dienana Aleksandrova ?????? (@deeaxthesea) ievietoja fotoattēlu 2015. gada 12. decembrī plkst. 8:08 PST
Es būtu varējis doties uz miljonu picēriju, meklējot mīklaino labestību, taču kāds Panta uguns izvēlnes elements mani tiešām ieintriģēja. Burrata pīrāga plānajā garozā ir tonna svaigas arugulas, tomātu mērce, siers un gaidiet to - lazdu rieksti. “Tas varētu būt pārsteidzošs vai pilnīga katastrofa,” es domāju ar lielu ziņkāri un gaidām. Negaidīta un pārsteidzoši garšīga kombinācija starp pilno un krēmīgo Burrata aromātu un kraukšķīgo lazdu riekstu tekstūru, šī vieta ir obligāta, kad rodas picas alkas.
6. Kūka virtuļi Filipa filiālē, oriģināls
Kopš es dzirdēju, ka Phillipe's ir slepenie virtuļi, es esmu vēlējies izmēģināt tos. Protams, tā ir taisnība! Viņiem ir trīs aromāti un pat tie ir kūku virtuļi, kas ir blīvāki par raugu, es tos izmēģināju. Līdzenums bija labākais, savādi. Garšīga pati par sevi un lieliski iekļaujama 45 centu kafijā. Prieks, ka es to varēju uztaisīt. #Philippestheoriginal #philippes #secretdonut #eatinglosangeles #LA #LAndmarked #donuts #mmmDonuts #cakedonut #thisislosangeles #losangeles
Emanuela Cuetlatchli Lomeli (@ eman_718) foto, kas publicēts 2015. gada 16. martā plkst. 6.45 PDT
Ja jūs, tāpat kā es, paklanāmies savam saldajam zobam, jums brokastīs jāizmēģina Filipsa kūku virtuli. Apaļa, mīļa un bez papildu cukura šī niecīgā vieta Hjūstonā ir sh * t. Notraucot dažas tases karstas, 10 centu kafijas, es izloloju 4 au dabiskas, biezas, bez glazūras, mīklas-y prieka loku kopumā par mazāk nekā 10 USD. Ja nevarat pamosties pirms pulksten 10:30, dodieties uz viņu franču mērcētām sviestmaizēm; arī tās ir bumba.
