1. Jūs sveicat cilvēkus, skūpstot abus vaigus
Hugs ir rezervēts tuviem draugiem un ģimenes locekļiem. Vīrieši dod priekšroku sievietēm, kuras iniciē šo apsveikumu, ja abas puses ir tikai paziņas.
2. Tās turku acis visur ir vērstas pret ļaunu domu novēršanu
Ir grūti ignorēt turku acis, kas ir visur Turcijā - no cilvēku mājām līdz pat taksometra vadītāja spogulim. Tiek uzskatīts, ka šis veiksmes šarms pasargā no visa, sākot no greizsirdīgiem kaimiņiem un beidzot ar iejaukšanos likumos.
Foto: Marc Tarlock
3. Tēja ir viesmīlības pazīme
Var šķist, ka turki dzer vairāk tējas nekā ūdens, bet visuresošās turku tējas dzeršana ir mazāka par hidratāciju un vairāk par viesmīlības un draudzības aicinājumu. Tēja kāda cilvēka mājās parasti notiek pēc ēšanas, un to bieži pavada svaigi augļi un saldumi.
4. Ziniet, kā cienīt vecākos cilvēkus
Ja jūs apmeklējat drauga vecākus, aiz viņu vārda, kas nozīmē tanti vai onku, un kas ir cieņas pazīme, pievienojiet “teyze” vai “amca”. Tiem, kas ir mazliet vecāki par jums, lai pievienotu cieņu, jūs pievienojat “abi” vīrietim vai “abla” sievietei pēc viņu vārdiem.
5. Kāzās dod zeltu
Ja jums ir paveicies tikt uzaicinātam uz turku kāzām, jūs iepazīsities ar laiku cienījamo tradīciju - dāvināt līgavai un līgavainim zelta monētas (vai aproces tiem, kas ir tuvākie pārim). Šīs tradīcijas iemesls ir tas, ka zelts nekad nezaudēs savu vērtību atšķirībā no naudas. Zelts ir piestiprināts zīda vērtnēm, kas karājas ap līgavas un līgavaiņa kaklu.
6. Apmeklējot mošeju, jums jāsedz
Turcija ir laicīga valsts, bet lielākā daļa iedzīvotāju ir musulmaņi. Tāpat kā lielākajā daļā reliģisko pielūgsmes vietu, ieejot mošejā, pieticība ir galvenā. Sievietēm ir svarīgi apsegt galvu, lai rokas vai kājas nebūtu redzamas. Vīriešiem ir svarīgi valkāt garus šortus vai bikses, kas sedz ceļus.
Foto: Luca Sartoni
7. Pirms došanās mājās, noņemiet kurpes
Turki dod priekšroku savām mājām bez plankumiem, un tas ietver čības nēsāšanu iekšā (tai skaitā, ja viesiem ir pāris papildu pāri). Tieši pirms iebraukšanas kādas personas mājās Turcijā ir ierasts noņemt kurpes, tāpēc jūs neievadīsit netīrumus iebrauktuvē.
8. Vienmēr atnesiet dāvanu savam saimniekam
Ikreiz, kad jūs uzaicina uz kāda cilvēka mājām - kas varētu būt pārsteidzoši bieži - ir svarīgi pateikt nelielu atzinības rakstu, neatkarīgi no tā, vai tas ir ēdiens vai ziedi. Izvairieties no alkohola ievešanas, jo daži turki nedzer reliģisku vai citu iemeslu dēļ.
9. Ēdot pusdienas, zināt, kam būtu jāmaksā
Turkiem parasti tiek pieņemts, ka viņi maksās, kad kāds ielūdz jūs uz vakariņām. Ideja sadalīt rēķinu ir daudz retāk sastopama, un tā vietā ielūgtā puse var atmaksāt labvēlību citā laikā.
10. Ziniet, ka Turcijas kafija ir nacionālais dzēriens
Turku kafija ir bieza un paredzēta tam, lai pēc ēdienreizes to varētu lēnām izdzert. Tā ir mazāk izplatīta nekā turku tēja, un to parasti gatavo īpašiem gadījumiem, piemēram, kad viesi ierodas ciemos. Nokļūstot laukā, ir svarīgi pārtraukt tā dzeršanu, jo tie ir ārkārtīgi rūgti un ir domāti zīlēšanai.
Foto: Kvina Dombrovskis
11. Gatavojot ēdienu, vienmēr pasniedziet maizi
Turcijā tiek uzskatīts, ka maize jāpievieno katrai maltītei. Svaigu maizi var viegli iegādāties no tuvējā stūra tirgus, un jūs bieži redzat bērnus, kuri ved savās ģimenēs vairākus plastmasas maisiņus, kas pilni ar svaigi ceptu maizi.
