Tagad, kad pasaule patiesi ir “globāls ciemats”, tādas vietas kā Vācija bieži tiek apskatītas par labu trakākam, unikālākam, mazāk ceļvedim. Kad lielākā daļa no mums domā par Vāciju, mēs varētu domāt par dažām lietām: varbūt alu vai viņu vētraino vēsturi, vai alu, vai daudz angliski runājošo, vai šniceli, vai pat alu. Tomēr tas ir izdarīts, un tajā ir maz piedzīvojumu. Kas tad paliek?
Daudz. Šeit ir dažas lietas, kuras varat darīt - pēc tam, kad esat izkāpis no Hofbräuhaus, un pārliecinieties, ka jūsu pieredze nav TripAdvisor:
1. Vakariņojiet pilsētiņā
Duuuuudes. Kāpēc katrs bārs / restorāns nevar atrasties zemūdens stila tuneļu sērijā a la Felsenkeller Adler viesnīcā Pfullendorfā? Pilnīgi bitchin '.
Žaklīnas Keho (@ j.kehoe) foto, kas ievietots 2015. gada 5. jūnijā pulksten 20:31 PDT
Kas jebkuru ēdienu padara labāku? Lai nokļūtu tajā, ir jāstaigā pa virkni pazemes tuneļu, ko aizdedz sveces un kaltas dzelzs lustras. Felsenkellers Pfullendorfā ir tikai viena no šīm vietām, un pieredze ir sasodīti netālu no maģiskās, nebūdama pārāk viduslaiku laiki. Jūs varat iegūt līdzīgu pieredzi Veinkellera Einhornā, pagrabā pirms faktiskajiem viduslaikiem (apmēram 700). Tas ir kā 5 reizes vecāks nekā ASV, bet bezgala foršāks.
Arī visur ir paslēpti vienradzi. Uzvarēt.
2. Dodieties pastaigā pa lielo “zilo podu”
Foto: dierk schaefer
Blautopf jeb “zilais pods” Blaubeurē ir 21 metru dziļš avots kā tirkīza, teal un aqua kā jūsu satīna līgavas māsa kleita jūsu skapī. Tā ir kaļķakmens piltuve (krāsas iemesls) un Blau upes avots, kas galu galā ieplūst Donavā. Ja jums vajadzētu ienirt pavasarī, jūs novedīs 15 km garā pazemes alu virknē, kas jūs ved uz upi. Tas joprojām tiek izrakts un izpētīts, tāpēc pašlaik tajā ir atļauti tikai profesionāļi.
3. Jūtiet Sternschanze karstasinīgo pievilcību
Baudot mūsu pēdējo nakti Hamburgā ar vakariņām @bullerei ? #waitingformysteak #foodie #travel #Hamburg #restaurant #bullerei
Marijas Kristīnes (@meursgerken) ievietots fotoattēls 2015. gada 2. jūlijā plkst. 12:31 PDT
Jūs esat izdarījis Berlīni, tāpat arī Hamburgu. Apmeklējiet Sternschanze apkārtni vai vienkārši “schanze”, un, ja jūs vispār esat radošs tips, jūs to jutīsit gaisā. Ielu mākslas (dažu finansē vietējā valdība!), Plakātu, krāsu nomizošu, bet nedzēšamu kafejnīcu, varoņu melange un eklektiskas pasaules, ielu virtuves virtuves sajaukums piešķir tai nerafinētu, neapstrādātu pievilcību.
Galu galā Bītli savu startu Hamburgā nedabūja par velti. Kad esat izkāpis no S-bahn, dodieties uz Burlerei burrata un alus apmeklējumu, Elbgold - uz grauzdētas uz vietas latte vai atrodiet kādu no falafel veikaliem pilsētas centrā un vienkārši mēģiniet izdomāt, kurš no tiem ir labākais (jo viņi visi ir fantastiski). Uzskatiet to par uzdrīkstēšanos.
4. Piedalieties boutique viesnīcu kustībā
Svētdienas pēcpusdiena lasītavā.
Fotoattēls, kuru ievietojis takeawaydj (@takeawaydj) 2015. gada 26. aprīlī plkst. 6:25 PDT
Cik viesnīcās jūs esat apmetušies, ja uzraksts “netraucēt” patiešām traucē jūsu mātei? Kur “vestibils” ir pilns ar spilveniem un ierakstu atskaņotājiem, kur viesu grāmata ir rakstāmmašīna, un jūs neredzētu aci, satverot plaukta grāmatu, dzērienu no ledusskapja un pakārdamies blakus reģistratūrai ? Boutique viesnīcu kustība Vācijā neko netrūkst un viņi to dara pareizi. Viesnīca Henri un 25 stundas ir tikai divi izcili piemēri, un, kad jūs apmeklēsit veikalu, jūs atgriezīsities nedēļā. Vai kaut kas tāds.
5. Iegūstiet savu “Heiße Liebe” vai “Hot Love”
Ja jūs nezināt, jums tas vienkārši būs jānoskaidro.
6. Apmeklējiet pēdējo dabisko miecēdienu pasaulē
Sākumā jūs domājat “tas ir diezgan briesmīgi” vai “cilvēks, tas liek man gribēt kaut ko saraustītu”, bet beigās jūs tiksiet pārveidots. Katrā citā pasaules miecētava izmanto kādu ķīmisku vielu, lai apstrādātu, izņemot Gerberei Kolesch Biberach an der Riß - kur viņi to dara tāpat kā viņi to darīja kopš 1700. gadiem. Kāpēc viņi ir tādi Luddīti? Neizmantojot ķimikālijas, tiek izveidots produkts, kas nekad nesaplīsīs, nekrāsos, neaug sēnīte un burtiski jums paliks mūžīgi; vienkārši pajautājiet īpašniekam Jirgenam. Jūs, iespējams, redzēsit viņu sportojam pirms diviem gadu desmitiem no valkātām, bet perfektām pūkām, cepuri, zābakiem un visu. Ja domājat, ka esat atradis Indiānas Džounsas brāli, esat atradis īsto puisi.
Cenas arī atspoguļo šo kvalitāti un rūpību: par vilnas un ādas jaku maksā gandrīz 900 eiro, bet vīriešu bikses - par 1000 eiro. Neuztraucieties par cenu - šiem zīdaiņiem ir vajadzīgi smaga darba mēneši, lai viņi justos pareizi.
7. Izlaidiet alu un saņemiet vīna un liķiera pildījumu
Lieliska diena pie Bodes ezera #bodensee #lakeconstance #meersburg
Foto, ko sanguelov (@sanguelov) ievietoja 2014. gada 16. jūlijā pulksten 13:00 PDT
Kaut arī Vācijā ir pilsētas, kas alus darījumus gatavo jau gadsimtiem un gadsimtiem ilgi, nav iemesla spīdēt pār vīnu, liķieru un sektas pārpilnību, kas nāk arī no šīs teritorijas.
Izrādās, ka Vācija gadā saražo 1, 2 miljardus vīna pudeļu (vispopulārākā ir Riesling), un tās vīna dārzi pastāv kopš Romas laikiem. Mēģiniet izdzert “Stacweingut Meersburg” balto vīnu “Blanc de Noir” - balto vīnu, kas pēc garšas atgādina sarkano -, apskatot Bodenes ezeru un uz Šveices un Austrijas kalniem. Nav slikti.
Vai nav oenofils? Izmēģiniet sekti Kessler, kas ir Vācijas vecākais dzirkstošā vīna ražotājs, vai šņabjus Brennerei Rössle. Tas nav izdarīts pirms pagrabā vērošanas, lai gan, ja jūs neko vairāk nezināt, domājat, ka esat Cūkkārpas Potions klasē.
Šis stāsts tika veidots, izmantojot ceļojumu žurnālistikas programmas MatadorU. Uzzināt vairāk
8. Sekojiet klupšanas akmeņiem, lai iegūtu praktisko vēstures stundu
Foto: Maikls Fielics
Vācija savā vēsturē ir nogājusi garu ceļu, un tagad viņi vairāk nekā jebkad agrāk atzīst savu drūmo pagātni. Daļa no šīs atzinības nāk kā “klupšanas akmeņi” vai Stolperstein - mazi marķieri uz ietves, kas veltīta holokausta upuriem, novietoti tur, kur viņi kādreiz dzīvojuši. 18 valstīs Eiropā ir vairāk nekā 48 000, bet tikai Vācijā - 30 000. Ja jūs nokļūstat vienā, veltiet laiku otrajai vietai, lai padomātu par lietām, kuras jūs tagad redzat klīstot, un pārmaiņām, kuras, par laimi, esat liecinieki.
9. Skatiet, kā izskatījās valsts
Vācijai patika savas pilsētas savienot. Ir vairāk nekā 80 ainavisku ceļu - no Pasaku ceļa līdz Siera ceļam līdz Vecajam sāls ceļam. Bet, ja vēlaties ielūkoties pagātnē, kā Vācija izskatījās pirms Pirmā un otrā pasaules kara postījumiem (un pat 30 gadu kara un protestantu reformācijas), dodieties ceļojumā pa Fachwerkstrasse jeb ietves ceļu. Tā ir 98 pilsētu sērija, kuras visas ir palikušas neskartas un saglabātas - sākot no 1300. gada. Tas jutīsies kā solis atpakaļ laikā, klīstot bruģētās ielās starp puskoku mājām un burtiski gadsimtiem veciem restorāniem un kafejnīcām. Apstājieties kafejnīcā Kolesch par viņu slaveno Wielandtorte un mēģiniet neļauties viņu krāsaino saldumu gadījumiem.
10. Neēdiet neko citu kā tikai baltos sparģeļus
Foto: Kristofers Bulle
Vācieši tik ļoti mīl baltos sparģeļus, ka viņiem pat ir Sparģeļu ceļš jeb Spargelstrasse. Spargelzeit iezīmē pavasara sākumu un sākumu vāciešiem, kuri trakojas par “karaļu dārzeņiem”, “ēdamo ziloņkaulu” un “balto zeltu”. Mēdz teikt, ka vidējā vācu diēta sastāv vismaz no viena baltā sparģeļa un dienā šajā sezonā, ja ne vienu reizi ēdienreizē. Pārlejot no restorāna uz restorānu, jautājiet par viņu balto sparģeļu ēdieniem - tas var būt ārpus ēdienkartes, jo tas ir sezonāls. Jūs vairs neizskatīsities tik ļoti kā tūrists, un jūs piedalīsities gadsimtiem senās un gardās vietējās tradīcijās.
