Ceļot
Foto: rageforst
Ir vasara, un neatkarīgi no tā, kur atrodaties, nav labāka laika, lai izpētītu un izbaudītu pasaules garu.
Jūs jau zināt Capirinha, mojito un pisco skābo… ir pienācis laiks izaicināt bārmeni ar vienu no šiem eksotiskajiem kokteiļiem!
Ceļvedī par pasaules labākajiem kokteiļiem mēs aizvedīsim jūs no Amerikas uz Āfriku, lai meklētu mazāk zināmus libations.
10. Mikelada:
Leģenda vēsta, ka Michelada, meksikāņu kokteilis, kura alus ir kā maz ticamā galvenā sastāvdaļa, attīstījās piecdesmitajos gados, kad meksikāņu alus uzņēmums Tecate ieviesa alu kannās.
Mārketinga jaunievedumi, kas ļāva bāriem reklamēt cerveza bien helada (vai “īstu aukstu alu”), galu galā ieguva vārdu “chelada” ar “mi” (“mans”), kas galu galā tika iespiests priekšpusē.
Šajā kokteilī tiek modificēta kaļķa ķīļa saspiešanas un alus sāls pievienošanas prakse, jo garu un saldu alus glāzi aploka ar kaļķi un sāli un pēc tam iemērc čīles garšvielās.
Pievienojiet alu maisījumam, kas savircināts ar Tabasco vai citu karstu mērci un Worcestershire mērces domuzīmi. Apkaisīt nedaudz vairāk čilei virsū, lai iegūtu ugunīgu apdari.
Pajautājiet to Pachamama's, Lejasbaja Kalifornijā.
9. Violeta Royale:
Šis vienkāršais kokteilis ir 4 unces šampanieša un 1/2 unces Crème de Violette (violetā liķiera) maisījums, kas vēl nesen nebija pieejams ASV.
Crème de Violette, kas tiek importēts no Francijas un Austrijas, ir izgatavots no Alpu Alumīnijas macerētām vijolītēm, un tai ir dziļi violeta krāsa, kas veido iespaidīgu kokteili ar izteiktu garšu.
Atrodiet to ēdienkartē Hotel Costes Bar Parīzē, kam ir āra pagalms.
8. Elderflower-Pear Martini:
Vislabākajiem kokteiļiem ir stāsts - vēlams viens par to, cik sarežģīti ir iegūt sastāvdaļas - un tāpat kā Violette Royale, Elderflower-Pear Martini tiek gatavots ar liķieri, kas ražots ierobežotā daudzumā un kurš tikai nesen tika darīts pieejams štatos.
St Germain, plūškoka ziedu liķieris, ir izgatavots no plūškoka ziediem, ko katru pavasari vāc tikai dažas dienas. Liķieris ir lieliski piemērots vasaras dzērienam; sajauc 1, 5 unces St. Germain ar 1, 5 unces bumbieru degvīna un augšpusē ar šampanieti.
Pasniedz martini glāzē, kas dekorēta ar bumbiera šķēli. Jautājiet to Deep Blue bistro (kas vienlaikus darbojas kā mākslas galerija krastmalā) Sidnejā, Austrālijā.
Ilmungo foto
7. Piparmētru somras:
Piparmētra ir klasiska sastāvdaļa daudzos vasaras dzērienos visā pasaulē - sākot no Kubas mojito un beidzot ar ASV dienvidu iecienīto piparmētru julepu -, bet tā ir arī indiešu kokteiļa piparmētru somras sastāvdaļa.
Sajauc 1, 5 unces baltā ruma, 1, 5 unces vienkāršā sīrupa, 2 unces kokteiļa skābā maisījuma un 2 unces apelsīnu sulas. Macerējiet 6 piparmētru lapas un dekorējiet.
Jautājiet par to Vie Lounge Mumbajā, kas piedāvā dzert brīvā dabā uz klāja ar iespaidīgu skatu uz okeānu.
6. Dievu nektārs:
Lietuva nav slavena ar saviem kokteiļiem, bet varbūt tā vajadzētu būt. Papildus dažādu vietējo alu piedāvāšanai Lietuva ražo arī savus liķierus, tostarp maisījumu, kas ražots no medus, kas pazīstams kā Krupnikas, un augļu Palangu un Dainavu.
Krupnikas var sajaukt ar šampanieti, degvīnu vai džinu reibinošā skaitā kombināciju, lai iegūtu kokteiļus, kas vienlaikus ir sarežģīti un viegli. Jautājiet Dievu Nektāru pie Sky bāra Viļņā, no kura paveras skats uz pilsētas panorāmu no 22. stāva.
5. Āfrikas apsēstība:
Vairāk vietējo liķieru var atrast Dienvidāfrikā, Amarulas ražošanas centrā, no augļiem veidotā krēma liķierī, Marula.
Lai pagatavotu to mājās, sajauciet 1, 5 unces Amarula ar 1, 5 unces Crème de Cacao, 1, 5 unces Amaretto un 1, 5 unces piena vai smagā krējuma. Sakrata ar ledu un izkāš martini glāzē.
Vērsiet līdz Oceanside bārā Baraza Keiptaunā, ja vēlaties izjust Āfrikas apsēstību vietā, kur tā tika izgudrota.
4. Kransoma:
Briesmīgs nosaukums, protams, bet garšīgs un atspirdzinošs kokteilis. Sviniet Pekinas olimpiskās spēles, pamājot ar galvu par šī kokteiļa galveno sastāvdaļu - ličī liķieri.
Sajauciet 2/3 unces zemeņu liķiera ar 1/3 unces dzērveņu degvīna, 1/3 unces ličī liķiera, 1 un 1/3 unces ābolu sulas un 12 unces tonizējoša ūdens. Sakrata un pasniedz viesuļvētras glāzē ar nomizotu ličī.
Dodas uz Ķīnu? Lūdziet cransomu Pekinas neatliekamās palīdzības bārā.
3. Portugāles margrietiņa:
Portugāle, protams, ir slavena ar savu ostu, tāpēc nav pārsteigums, ka porto ir atradis ceļu uz valsts parakstu kokteiļiem.
Portugāles margrietiņu pagatavo ar 2 uncēm ostas, 1 unci brendija, 1 unci citrona sulas, ½ tējkarotes supercukura un ½ tējkarotes Grenadīna, sakrata ar ledu un sasmalcina zemā bumbiņas glāzē.
Izmēģiniet to Resto pilsētā Lisabonā, no kura paveras plašs skats uz pilsētu un āra dzeršana pagalmā.
2. Telavivas vasara:
Nosaukums to visu pasaka. Šajā atspirdzinošajā dzērienā tiek sajaukti degvīns, tekila, cachaca, citronu sula, sarkano greipfrūtu sula un citronu zāles aromāts.
Lūdziet to diemžēl nosauktajā Betty Ford bārā Telavivā.
1. Jus de Bissap:
Jūs, iespējams, nevēlaties to padarīt mājās, jo sarežģītības pakāpe ir augsta un sastāvdaļu dažādība padara iesaistīto darbu intensīvu, tāpēc, lai izbaudītu šo gaismu, šūpojieties pie Awale bāra Kotdivuāras galvaspilsētā Abidžanā. vasaras kokteilis, kas izgatavots no hibiska ziediem, ingvera, vaniļas, piparmētru, apelsīnu ziedu ūdens, citronu sulas un ananāsu sulas.
*** Izpētiet pasaules ballīšu ainu ar 101 VIETU, LAI SAŅEMTU F * PAPILDINĀTU PIRMS PĀRKĀPUMA. Daļējs ceļvedis, daļēji piedzēries sociālais komentārs, 101 vieta, kur nokļūt * Kad esat nomiris, iespējams, ir ar visjautrākajām ainām un tiešajiem jaunatnes kultūras novērojumiem no visām grāmatām, kuras esat lasījis. ***