Restorāni
Diāna Edelmana piedāvā mums viszemākās ēdienreizes Atlanta restorānos (un bez maka drupināšanas). Šie restorāni variē no smieklīgiem un bailīgiem līdz lēniem un garšīgiem. Viņiem visiem ir viena kopīga iezīme - vietējie iedzīvotāji pie viņiem plūst.
Lidojošie cepumi. Foto: jonathanmcintosh
Lidojošo cepumu kafejnīca (vēlās brokastis)
Lidojošā cepuma eklektiskais šarms (komplektā ar ar vinila ziedu pārklātu galdautu un ķerubiem, kas krāsoti uz griestiem) spēcīgi rezonē ar vietējiem. Arī ēdiens ir diezgan pārsteidzošs.
Populārais restorāns ir vislabāk pazīstams ar dienvidu stila cepumiem (dabiski). Faktiski ir zināms, ka maizes ceptuve nedēļas nogalēs regulāri izsūknē tūkstošus dienā. Flying Biscuit veselīgajās, organiskajās brokastīs ir svaigas saimniecības olas, tītara speķis un rozmarīna putekļi.
Tiem, kam ir salds zobs, ir arī organiskas auzu pārslu pankūkas, kas nosmērētas ar siltu persiku kompotu un kļavu sīrupu vai apelsīnu aromātu pilngraudu franču grauzdiņiem, kam pievienota aveņu mērce un medus krēma anglaise.
Nepalaidiet garām dzērveņu ābolu izplatību, kas nāk ar cepumiem. Tas garšo tā, kā lauku veikals smaržo - pikanta, salda un absolūti pārsteidzoša.
Vietas Candler Park (oriģināls un tajā atrodas maizes ceptuve), Midtown, Sandy Springs, Buckhead, Norcross un East Cobb. (5–15 USD)
Brokastis BLT Highland. Foto: brālis
Hailendas maiznīca (vēlās brokastis)
Gaidīšana šajā Vecās ceturtās palātas apkārtnes vietā var ēst līdz pat rītam, bet ēdiens to vairāk nekā kompensē. Svaigu, no nulles ceptu izstrādājumu smaržas, ierodoties degunā, kutina degunu, un no turienes tas kļūst labāk. Lielas porcijas ir tikai viena šī pūļa pulcēšanās uzņēmuma daļa. Tur ir arī cepumi… un kūkas… un cupcakes.
Parastās ēdienkartes dārgakmeņos ietilpst saldo kartupeļu pankūkas ar siltu un biezu karmalizētu brūnā cukura sīrupu un grauzdētiem pekanriekstiem, mājās gatavotu granolu un kliju pārslu sasmalcinātu Challah maizi Zemesriekstu sviesta franču grauzdiņš, kas papildināts ar karmelizētiem banāniem.
Highland Bakery atrodas 655 Highland Ave. NE. (8–10 ASV dolāri)
Vorteks. Foto: jesspics
Vortex bārs un grils (pusdienas)
Šis nepapolītiskais savienojums kalpo dažiem sulīgākajiem burgeriem Atlantā. Sāciet maltīti ar vienu no daudzajām uzkožām - pūļa favorīti mēdz gatavot garšvielas un ceptās cukini. Pēc tam izbaudiet burgeru.
Vortex piedāvā vairāk nekā 20 dažādas 1/2 mārciņas burgeru iespējas, kas sadalītas dažās kategorijās: parastajiem aizdomās turamajiem (vienkāršais un siera burgers); Signature sērija, kurā ietilpst pikants Hell Burger ar habanero jaukumu, jalapeno pipariem un pepperjack sieriem, kā arī Pesto Burger pasniegts ar bazilika pesto mērci un provolone sieru; Oriģinālie Vortex sirds aizbāžņi tika noslāpēti ar siera, ceptu olu, speķa un citu aizsērēšanu izraisošu gardumu slāņiem un 26 dolāru lielu sirdslieta burvju Burger.
Tiem, kas nebauda burgerus, neuztraucieties - abās vietās pusdienotājus gaida daudz citu iespēju. Pēc Atlantas iedzīvotājas Karenas Viljamsas teiktā, Vortex gatavo arī nelabu veģetāru burgeru.
Vortex Bar & Grill ir divas vietas: 878 Peachtree St. NE Midtown; 428 Moreland Ave. mazos piecos punktos. (6–26 ASV dolāri)
Sake bombardējot Ru Sans. Foto: nozīmīgs
Ru Sans (vakariņas)
“Kad es saku“labad”, jūs sakāt“bumba”un tā iet partijas himna šajā suši vietā Midtownā (kopā ar dažiem citiem izplatījās Atlantā). Vienkārši pārliecinieties, ka zināt, par ko jūs nokļūstat.
Kaut arī suši nav labākie Atlantā, Ru Sans ir viens no labākajiem vakariņu veidiem, kur sākt nakti pilsētā. Dolāru suši, radoši ruļļi un daudz kas padara šo par vienu no labākajām vietām Atlantā, kur doties svinēt… jebko.
Daudzas vietas Atlantā. Sākotnējā atrašanās vieta: 1529 Piedmont Ave. NE. (No 1 līdz 15 USD)
Fatt Matt's. Foto: brandonshigeta
Fat Matt's Rib būda (vakariņas)
Pastāv iemesls, kāpēc Fat Matt ir iekliedzis Džordža Klūnija hitu “Up in the Air”. Šī neizteiksmīgā bārbekjū iestāde aizrauj pusdienotājus ar saviem lētajiem, bezalkoholiskajiem ēdieniem un nakts blūza muzikālo izklaidi. BBQ cienītāji vieno!
Protams, ribiņas ir pārliecinoša likme (sviestmaize, ½ plāksne un pilna plāksne), bet tur ir arī sasmalcināta cūkgaļas sviestmaize, kas tiek pasniegta ar čipsu maisu par izdevīgu cenu 3, 95 USD, un citi piedāvājumi, ieskaitot ½ ceptu vistu. Lai iegūtu vēl lielisku satraukumu, pasūtiet rumā ceptas pupiņas un nomazgājiet tās ar saldo tēju vai lēto alu.
1811. gadā Pjemontas avēnija. NE. (USD 3, 75 - USD 20)
Intermezzo desertam. Foto: 1.bp
Kafejnīca Intermezzo (deserts)
Šis kafijas / saldumu restorāns, kas veidots pēc tradicionālajām Eiropas kafijas mājām, piedāvā šķīvjus, lai padarītu sirmgalvi pat bez deserta cienītājam. Tūrisma ceļveži kafejnīcā Intermezzo piedāvā pusdienām, izvēloties 100 plus ēdienus pēc vakariņām, ieskaitot siera kūkas, tortes, pīrāgus, kūkas un daudz ko citu. Ar diviem lieliem koferiem, no kuriem izvēlēties, atlase piemeklē katru pilnības piezīmi.
Kafijas cienītāji netiek aizmirsti - ir vairāk nekā 100 garšīgu novārījumu, lai iepriecinātu jebkuru java dzērāju. Pie favorītiem pieder meksikāņu karstā šokolāde un absolūti jebkas, ko var kombinēt ar alkoholu.
Kafejnīcā Intermezzo ir pilna ēdienkarte, ja apetīte prasa ne tikai desertus.
1845. gadā Peachtree Rd. NE. (USD 4 un vairāk)
Pūlis dzirnavās pie Paolo. Foto: jcburns
Paolo's Italian Gelato & Deserts (Deserts)
Jebkurā konkrētajā vasaras naktī ļaudis ietina ap veco ēku, kurā atrodas Paolo nami. Tikko atjaunots, šī autentiskā itāļu gelato spokoties piedāvā dažus no labākajiem, ko atradīsit šajā Atlantijas okeāna pusē.
Tas piedāvā krējuma un augļu skavas, kā arī unikālas augļu un dārzeņu garšas, kuras parasti Atlantā nav sastopamas. Tas var izklausīties drosmīgi, bet atšķirīgās, saldās gaumes ir atsvaidzinošas un jauks uzvedums no normas. Ir pat suņu gelato, lai kucēni nepazustu pār tavu.
Pārliecinieties, lai būtu skaidrā naudā - Paolo nepieņem kartes.
1025. gadā Virdžīnijas avēnijā. NE (USD 2 un vairāk)
