Ceļot
1. Vakariņu klubs
Šī vieta nav īsts restorāns-restorāns, tas drīzāk ir Tapas bārs ar dzērieniem, un jums jāzina, kur tas atrodas. Nav pazīmju vai acīmredzamas ieejas, ieeja ir caur lielu smagu bibliotēku, piemēram, durvīm, kuras pēc tam tuneļo augšā. Tā ir viena no tām “nezināmajām” vietām Melburnā, ar kuru jūs vienkārši saskaraties un izbaudāt, cik jūtaties justies, kad esat to atradis. Kas notiek, kad jūs beidzot nokļūstat jumta galā? Lielisks skats uz Parlamenta namu, it īpaši naktī.
Ko pasūtīt:
Man, jūs šeit varētu pasūtīt visas “Ap galdu” opcijas. Viņi ir tik vilinoši. Dodieties uz pīļu aknu Parfait. Lieliski piemērots dažām garšīgām tapas uzkodām, socializējoties. Droši vien vispopulārākā izvēle, bet tas ir pamatota iemesla dēļ. Kūpināts lasis ar crème fraiche ir bagāts. Vairāk saulainai dienai ar dažiem šķiltavas dzērieniem.
2. Kalamaki grieķu ielas ēdiens
Gaļas plate un grieķu vīns #KalamakiGreekStreetFood #greek #streetfood #foodporn #foodie
Fotoattēls, ko @ tush77 ievietojis 2015. gada 6. martā plkst. 17.52 PST
Kamēr visi pārējie tūristi bauda Melburnu un nāk savās saimēs tieši pa Hardware Lane attiecīgi no Little Bourke un Lonsdale ielām, Kalamaki paliek nepamanīts. Gandrīz tiek noraidīts, ka tas ir lēts, pateicoties tā nosaukumam “grieķu Street Food”. Lai gan visa Hardware Lane darbība notiek ar spruikers un mūziķiem, Kalamaki slēpjas, gaidot, kamēr klienti ieradīsies pie viņiem.
Ko pasūtīt:
Dodieties pēc jēra, sulīgāka nekā vistas gaļa, lai gan abi ir apliets yummy. Frī kartupeļi nāk ar šo pitas trauciņu ietīšanu, bet ellē viņi pievieno arī dažas malas. Haloumi siers ir obligāts. Jums, iespējams, agrāk bija grieķu salāti, taču šie salāti ir seksīgi, garšīgi un īsti autentiski grieķu salāti. Pārliecinieties, ka mazajā vai lielajā liekšķerītē esat saņēmis pietiekami daudz Feta, bet noteikti pievienojiet maisījumam nedaudz jogurta mērces.
Izbaudi to!
3. Grilējiet steiku jūras veltes
Vietējie, tūristi, mugursomnieki, uzvalki, visi šeit dodas. Jūs saņemat vairāk nekā to, par ko maksājat. Saimnieki ir neprātīgi, taču smieklīgi, un dzīvie mūziķi ir diezgan labi. Tas ir tāpat kā ēst Eiropā, tas ir rosīgs un vienmēr aizņemts. Nedēļas nogales ir elektriskas. Skaistums pirms ēdienreizēm un dzērieniem pirms došanās ārā.
Ko pasūtīt:
Dodieties ārā un piepildiet zābakus, pasūtot ieejas, Scotch File vai Kangaroo. Triju pilienu daudzums varbūt tiek dalīts ar dažiem ķemmīšgliemeņiem ar jūsu uzņēmumu. Vēsājiet to ar kādu Širazas vīnu. Ja vēlaties gaišākus ēdienus, dodieties uz ceptiem, nevis ceptiem grilētiem kalamāriem. Ķirbju un spinātu Ravioli pārsteidzoši apmierina. Wagyu Burger ir slepkava pusdienās un īpašos ēdienos.
4. Smits un meitas
TimeOut mūs vienkārši iegūs! "Sludiniet bez labām vibrācijām", "ērti un apzinīgi" un "nevainīgi garšīgi". Hooray! Deli preses mīlestība no mūsu draugiem @timeoutmelbourne Paldies!
Fotoattēls, ko Smith & Daughters (@smithanddaughters) ievietoja 2015. gada 13. aprīlī plkst. 12:09 PDT
Vegāniska vieta ar mākslu no sienas līdz sienai, kas piešķir atvieglotu, kopīgu gaisotni, kas jūs aizved prom no strauji augošās restorānu enerģijas.
Ko pasūtīt:
Augu “desu” desa ir slepkava! Ir ēdiens ar nosaukumu Gambas Al Arillo, kas sastāv no ķiplokiem, kas izskatās pēc garnelēm, un ir sajaukti ar augu olbaltumvielām un tofu celmiem. Tekstūrai ir līdzība ar gumijas dzēšanu, ko piešķir īstās ķiploku garneles, kā arī ar spāņu gaumes un mērces saplūšanu. Tas ir tāpat kā veģetārie Tapas.
5. Austrumu karote
Nekas tāds kā kimchi jjigae, ddeokbokki un jūras velšu pankūkas lietainā dienā ? #orientalspoonmelbourne #korean #melbournefood #lunch #melbourne #food
Foto, kuru Hai Tran (@haitran_) ievietojis 2015. gada 24. aprīlī plkst. 11:07 PDT
Korejiešu BBQ nedaudz nost no radara. Ja šī vieta atrastos Sentkildā vai Brunsvikā, tai būtu vairāk nosaukuma, nekā tas jau ir. Tas nav viss iedomātā; tas ir vienkāršs un vienkāršs, un Melburnā tas dažreiz ir atsvaidzinošs.
Ko pasūtīt:
Siera Bul Dak pūtīs galvu ar garšvielām un aromātu, ja tas ir jūsu stils, pārliecinieties, vai dzērieni ir gatavi, lai atdzesētu sitienu! Cūkgaļas gulogi: svaigi pupiņu kāposti, kas saindē ar mērci orientētus cūkgaļas gabalus.
6. Patee taju restorāns
# thai # pateethai # kapela # somtum # mee koreng # nūdeles # vīns # žurnāls # vakariņas # yum # sajūsma # svētki # cienasts # izpriecas # laimīgs # ēdiens # komforts # prieks # melburna # southhyarra # whycook # eatnow # eatout # delicious # balanceofflavours # baziliks # aromāts # pikants # salds # skābs
Foto, kuru ievietojis Praful Garga (@praful_g) 2015. gada 16. februārī plkst. 11:39 PST
Izskati var maldināt. Atrodoties Chapel Street un tās apkārtnē, jums ir vairāk nekā jums pieejamo restorānu daļu, tāpēc ir viegli saprast, kāpēc šis restorāns tiktu palaists garām. Bet iešana šajā vietā ir gluži kā Taizemes restorāns Bangkokā, ieskaitot tos lieliskos un ērtos grīdas spilvenus.
Ko pasūtīt:
Massaman karijas, iespējams, ir pirmā lieta, ko cilvēki aplūko. Lai iegūtu kaut ko citu, dodieties uz pīles kāju tumšajā sojā un piecās garšvielās. Toma Jamsa zupa ir īstā lieta.
7. Fora Flindera kafejnīca
M 又 好吃 的 東西 ， M 一次 M ， M M M M M M M M M M M M M M M
Fotoattēls, kuru Aisha (@aposummer) ievietoja 2015. gada 24. maijā plkst. 12.42 PDT
Atrodoties Flinders ielas stacijā, atrašanās vieta tiešām atrodas turpat. 9 dolāri par Pho. Lielas porcijas par nelielu cenu. Vērojot, kā pasaule iet garām Melburnas CBD galotnei, ir diezgan unikāli, jo vairums cilvēku vēlas, lai skatās no augšas, virs pilsētas, uz leju. Šeit jūs esat līdzeni uz leju, skatoties cauri un augšā.
Ko pasūtīt:
FO !! Vai tas nav acīmredzami? Liellopu gaļa šeit ir satriecoša, ar maigumu atvieglojot kodumus. Pievienojiet dažus karstas mērces komplimentus sautētajiem pupiņu kāpostiem ar to atsvaidzinošo vēso garšu.
8. Restorāns Vineyard
Šī vieta nav paredzēta tikai mugursomnieku pulkam, kas dzīvo Sentkildā, tajā ir daži patiešām atdzist un jauni Austrālijas virtuves ēdieni. Skats atrodas uz Sentkildas pludmali, no kurienes tā tiek atvērta Acland Street. Personāls ir talantīgs, un alus iespējas ir milzīgas.
Ko pasūtīt:
Ja jūs pirms došanās uz Sentkildas pludmali dodaties ātri uzkodas, tad sagraujiet svaigas austeres ar pāris vietējiem aliem, piemēram, Carlton vai Boags. Burgeri ir uzbriest, vai nu mini wagyus, vai klasiskais Vineyard Burger. Daudz garšas, pieņemamas cenas, vienmēr ir vērts doties.
