Ceļojuma plānošana
1. Nevajag… palikt Taksimā
Lielākā daļa Taksim ēku (kurās darbojas daudzu populāru klubu) tika uzceltas pirms milzīgo naktsklubu skaņu sistēmu laikmeta - tās neizkustina ballīti. Stambulas nakts pūču tendences un trokšņa vakara stundu trūkums nozīmē, ka teritorija nemudina līdz mazajām stundām. Nogurušajiem nav prieka.
Tā vietā rezervējiet gultu Galata vai Cankutaran - rajonos, kas atrodas centrā, bet naktī ir daudz mierīgāki.
Dariet… apmeklējiet pēc tumsas iestāšanās
Lai gan tā var būt drausmīga gulēšanas vieta, Taksim ir satriecoša vieta, kur nomodā. Izslēdziet Istikal Caddesi uz jebkuras sānu ielas un jūs atradīsit sauju krodziņu, no kuriem izvēlēties.
Nevizade Sokak ir krodziņu ielu blīvākais. Ģimenes mēdz sēdēt ielas malā pie āra galdiem, bet jaunie un veiklie kāpieni stāvā kāpņu attālumā kāpj uz apkārtējiem jumta stieņiem.
Riddim ir lēti dzērieni un ģeniāls dīdžejs. Mavi bārs ir omulīgs, bet nekad nedzīvs.
2. Neuztraucieties ar Topkapi pūļiem
Es zinu, ka cilvēki tam nepiekritīs, bet, ja vien jūs neesat milzīgs vēstures cienītājs, Topkapi pils nav vērts mob un cenas. Pat ziemas vidū negaisa laikā pūļi jūtas kā Vudstoka.
Vēl jo vairāk, kaut arī māksla un arhitektūra noteikti ir krāšņi, līdzīgus darbus var redzēt arī Stambulas vecajās ēkās un galerijās. [/Mn_slideshow_slide]
Dariet… apskatiet Dolmabahce pili
Tam ir visa Topkapi bagātība, taču Dolmabahce piedāvā ceļvedi un bezmaksas harēma tūri. Tā ir vieta, kur Turcija pāriet no impērijas uz republiku, no civilizētās pasaules centra uz interjera dizaina norādēm no citām kultūrām.
Skats uz Bosforu ir fantastisks, un tur ir putnu paviljons ar dažām glītām dumjām pāvām. Dolmabahce ir arī otrā lielākā lustra pasaulē (jūs atkal uzvarējat, Dubaija).
3. Nedomājiet, ka ēdat grieķu valodu
Turcijai un Grieķijai ir daudz līdzību pārtikas ziņā, taču ilgstoši ir strīdi par to, kurš ko izgudroja. Turki lepojas ar savu virtuvi, un, liekot domāt, ka tā ir imitācija, var izraisīt sāpīgas sajūtas (vai vēl ļaunāk - dusmas).
Siers jums var šķist feta, bet dzēriens - ouzo, taču pajautājiet viesmīlim turku vārdus un mēģiniet tos atcerēties.
Dariet… pieņemiet tasi tējas
Tējas piedāvājums ir tradicionālais turku valodas ekvivalents “Vai es varu jūs pievienot Facebook?”
Kad jūs ielūdz kāda cilvēka mājās vai veikalā pēc tējas, tas nozīmē: “Man patīk jūsu uzņēmums, kādu laiku sēdiet un tērzējiet ar mani.” Tiek uzskatīts par rupju atteikties no ēdiena vai dzēriena, tāpēc, ja vien jums nav lidmašīnas, kur noķerties, paceliet krēslu.
Viena no jaukākajām Turcijas cilvēku iezīmēm ir viņu nenogurstošā sabiedrība pat caur valodas barjeru.
4. Nevajag apstāties Pudding veikalā
Pret Podžus veikalu no Hagia Sofijas savulaik atradās jaunā laika ceļotāju tikšanās vieta uz hipiju taku uz Katmandu.
Tā vairs nav puķu bērnu Hangout sesija pirms 50 gadiem. Nosaukums ir tāds pats, bet iekšpusē tas ir tikai tūristu (un tūristu cenu) restorāns, tāpat kā jebkurš cits šajā reģionā.
Dariet… dodieties pusdienās pa divām durvīm
Tarihi Sultanahmet Koftecisi gatavo tikai dažus ēdienus, bet zēns, vai tie tos labi pagatavo. Šis ir turku ēdiens Turcijas iedzīvotājiem, par cenu un vienmēr iesaiņotu.
Izmēģiniet kofte, grilētu jēra kotletes veidu, vai arī uzpildiet ar pupiņu salātiem un lēcu zupu.
5. Ja iespējams, neuztraucieties ar taksometriem
Satiksme Stambulā ir lēna, it īpaši sastrēgumstundās. Dodiet kabīnēm garām - arī autobusus.
Ja jūsu brauciens ir pārāk tāls, lai staigāt, apskatiet Stambulas plašo metro, metro autobusu un tramvaja līnijas. Viņi ir pārpildīti, bet ātri.
Dari… saplāno savu maršrutu ar kājām
Stambulas ielas dzīve ir viena no smalkākajām pilsētas godībām - šaurās alejas, virs galvas karājas veļa, pēkšņas nogāzes un kalni.
Stāvā, bet glītā Galata, kur daudzām automašīnām ir bail protekcionēt, ir foršu mūzikas veikalu, kafejnīcu un modernu dzīvojamo māju kabatu centrs.
6. Nepārprotiet ģērbšanās kodus, apmeklējot mošejas
Sievietes, kas rindā stāv pie Zilās mošejas apmeklētāju ieejas, bieži tiek novērotas kā satraucoši iesaiņojot galvas bazārā nopirktajās pashminās, lai tās cieši apsegtu galvas lakatu.
Šeit nav nepieciešams, lai pielūdzēji pilnībā pārklātu matus. Daži ceļveži jums pateiks, ka tas nemaz nav vajadzīgs.
Svarīgāk ir tas, lai jūsu piedurknes, kakla izgriezums, šorti un svārki sasniegtu pieticīgu garumu. Nav tanku virsotņu vai īsu šortu, pretējā gadījumā jums tiks lūgts izmantot jauno pashmina kā sarongu.
Dariet… ļaujiet dievlūdzējiem pielūgt
Mošejās ir noteikts lūgšanu laiks, taču apmeklētāji var izvēlēties lūgt katru reizi, kad viņi apmeklē. Tas nozīmē, ka, kamēr mošeja ir atvērta tūristiem, dievkalpojumi joprojām notiek.
Mēģiniet sarunāties mierīgi, lūdzu, nelietojiet savu mobilo tālruni, un, ja vēlaties lūgšanā uzņemt cilvēku attēlus, vismaz par to esiet diskrēts. Ņemiet vērā arī atsevišķās vīriešu un sieviešu sadaļas.
7. Nelietojiet… dzīvot no donora un baklava
Viņi ir lēti, visuresoši un, ak, tik garšīgi, bet jūs paliktu īss, uzturoties šajā pārtikas rutā.
Citi bieži sastopamie, gardie turku ēdieni ir bezkaunīgs siera kebaps, lēcu (merkimeka) zupa un tādi deserti kā rīsu pudiņš (sutlac) vai lipīgs saldējums (dondurma). Iepazīstieties ar saldumiem Mado kafejnīcā.
Dari… izmēģini restorānu, kurā izvēlies punktu
Katrā pilsētas ielā ir vieta, kur izvēlēties. Pa logu redzēsit duci dažādu ēdienu paplātes un kafejnīcas stila letiņu.
Šie restorāni ir lēti un svaigi. Katrs ēdiens maksās 2–5 liras, un, ja dodaties kopā ar draugu vai diviem, varat izlasīt un dalīties ar visu ēdienkarti.
8. Nelietojiet… brauciet pa Bosforu
Tā ir diezgan ekskursija, jā, bet salīdzinoši dārga. Laivā ir daudz sēdvietu, bet logu vietas piepildās ātri.
No jūsu 3 stundu apstāšanās Āzijas pusē paveras skats uz Melno jūru un neliela pirms ottomanu cietokšņa drupām. Tas atstāj vēl 2 stundas un 30 minūtes laika, lai mēģinātu jūs ievilināt viņu jūras produktu veikalos.
Do… dodieties ar prāmi uz Prinča salām
Labākam dienas braucienam dariet to, ko dara Istanbullians, un brauciet ar prāmi uz Prinča salām Marmaras jūrā. Tas ir daudz lētāks nekā Bosfora kruīzs, taču no tā joprojām paveras skats uz Stambulu un tās dienvidu ūdenskritumiem.
Kad esat salās, jūs varat peldēties, pārgājienā un iznomāt velosipēdus. Buyukada, pēdējā sala maršrutā, ir mana iecienītākā no ielām bez automašīnām un laikapstākļiem piegulošajām koka villām, sākot no krāšņām vecās pasaules līdz pat 70. gadu drūmajām.
