Restorāni
Tā ir kāda nepāra pīle turpat. Foto: jmpk
Ostinā ir daudz dīvainu lietu, un, iespējams, vissliktākā lieta ir pavadīt laiku treileru parkos un ēst ēdienu, kas tiek pasniegts no gaisa straumes piekabes.
Ja jūs iepriekš neesat bijis Austinā, ieteicams izlasīt šo. Ostina ir diezgan slikts ass galamērķis, un pilsēta nēsā šo nozīmīti savā atšķirīgajā stilā. Pēc stila es domāju dīvaini. Ne ekscentriski, bet dīvaini. Ja neticat man, vienkārši apskatiet dažus no šiem klasiskajiem Ostinas ēdieniem, kas pasūtīšanas laikā varētu likt sarkt.
Netīrais Sančezs Torčijas Tacos
Jūs jutāties, ka kaut kas nav gluži pareizi, kad redzējāt smaidošo velnu pie Torča Tacos zīmes, kas sveicina jūs viņu nodibināšanā, bet jūs to ignorējāt, kad ieraudzījāt milzīgo līniju un zinājāt, ka kaut kas šeit ir labs.
Baingan Bartha. Foto: mattmendoza
Torčija takas ir garšīgas-labsirdīgas (to ir vērts gaidīt), bet es uzdrošinos jūs aiziet un pasūtīt netīro sanchez. Jūs ķiķinājāt tikai lasot šo, vai ne? Izņemiet prātu no notekas. Un tā kā jūs, iespējams, izmisīgi uzzinājāt, netīrā sanchez (pie Torchy's katrā ziņā) nāk ar olām, poblano papriku, sieru, burkāniem un rančo mērci.
Baingan Bartha pie Graj Mahal
Tadžmahalai ir savas gaitas un tūristi, savukārt Ostinas Graj Mahal ir baingan bartha. (Es jums ļaušu izdomāt, ko tas sarunvalodīgi sauc.) Baingan ir pikants baklažānu ēdiens un populāra izvēle pat tādiem plēsējiem kā es. Nomazgājiet to ar Graj ķiploku naan šķēli, vieglu un pūkainu pilnību.
Ak, un tikai tāpēc, ka tā ir piekabe, nenozīmē, ka tie nav pareizi aprīkoti: Šai gaisa plūsmai ir pat tandūra krāsns, tāpēc, ja vēlaties kariju, tad jūs vēlaties Graju. Mmmmm.
Sarkanā samta Cakeball Svētajā Kakao
Autores foto.
Vajadzīgs vai nu ģēnijs, vai arī pilnīgs rieksts, lai izlemtu likt gatavot kūkas un pasniegt tās kā konfektes. Patiesībā ļaujiet man pārdomāt, ka Svētās Kakao pasniegtās kūku bumbiņas patiesībā vairāk atgādina cepumu mīklu (piemēram, neapstrādātu mīklu), tāpēc tam vajadzēja būt ģēnijam, jo tie ir sasodīti labi.
Tomēr neuztraucieties; tas, ka šīs kūkas nav pilnībā pagatavotas, nenozīmē, ka tās nav bez apledojuma. Galu galā - ir tiešām viegli uzlikt konfekšu konfektei, vai ne? Iemērciet, ļaujiet atdzist, ēst. Skalošanas atkārtotu mazgāšanu. Pasūtot kūka bumbiņu, jūs nevarat noiet greizi, bet, ja iestrēdzis, es ļoti iesaku sarkano samtu. Dievišķais.
Māte Kluckera Gourdoughs
No šiem sešiem ēdieniem māte Kluckere bez šaubām ir mana personīgā mīļākā. Gourdoughs ir virtulis piekabe, bet debates par veco raugu vai kūku šiem puišiem bija pārāk nožēlojamas. Tā vietā viņi ir uzlabojuši spēli līdz šim, ka Dunkins Donuts pat nezina, kas viņus skāra.
Gourdough paraugs ir māte Clucker: kucēns, karsts virtulis, kas papildināts ar pikantu ceptu vistu un medus sviestu. Ja domājat, ka lasījums ir atvērts acīm, mēģiniet to ēst: tīras kaloriju debesis.
Cūkgaļas vēdera slīdnis Odd Duck fermā līdz treileram
Puiši Odd Duck Farm to Trailer nozīmē nopietnu biznesu. Kad to saku, es mazāk atsaucos uz viņu apņemšanos iegūt no vietējām izejvielām (kas ir cēls), taču tās, gatavojot dažādas pagatavošanas, izmanto visu dzīvnieku.
Gourdough mātes Clucker. Foto: strupceļš
Viņu cūkgaļas vēdera slīdnis izklausās kā voyeuristic pasākums valsts gadatirgū, līdz jūs saprotat, ka Austin slīdnis ir vienkāršs, mazs, hamburgeram līdzīgs objekts. Odd Duck katru dienu maina viņu ēdienkarti, tāpēc jūs iegūsit visu, kas ir svaigs - tas nozīmē - jā, viņi, iespējams, to vienkārši ir nogalinājuši.
Sliktas Qui maizītes East Side King
Laipnie ļaudis, kas vada pasaules klases East Side King, ir atvērti vēlu vakarā - galu galā, kurš gan nevēlas svaigu tvaicētu maizīšu pāri pēc ilgas nakts pavadīšanas pilsētā?
Šīs maizītes ir pildītas ar cūkgaļu un ir sautētas Hoisina mērcē, tāpēc, ja tā ir jūsu lieta, pārliecinieties, vai šī vieta ir jūsu ēdienkartē. Neskatoties uz to, ēdieni ir pasakaini, līdz pašmāju cepumiem, kas obligāti jādara deserta pagatavošanai.
