Jaunumi
Ja vasara nozīmē ļauties sulīgiem mango, tad dodieties uz Filipīnām. Pateicoties nesamērīgi siltajam posmam šī pavasara sākumā, Filipīnās fermas tiek noslogotas ar 10 miljoniem papildu mango - un viņi nav īsti pārliecināti, ko ar tiem visiem darīt. Saskaņā ar Insider ziņojumu pārmērīgi siltais laiks ir izraisījis bamperu ražu, un mango audzēšanai tirgū ir gatava daudz ātrāk nekā lauksaimnieki un pārdevēji. Lielākā daļa problēmu rodas Luzonā, kas ir valsts apdzīvotākā sala.
Mango vislabāk aug siltā vidē, kurā nav pārmērīga nokrišņu daudzuma. Neseno karstuma vilni Filipīnās pavadīja sausi apstākļi, un salas mango koki ir pilnībā izmantojuši sausās augsnes priekšrocības. Šo silto un sauso laiku daļēji izraisa El Nino - tas pats laika apstākļu modelis, kas šogad visu laiku ir vedis slēpošanas apstākļus uz Ziemeļameriku un ļāvis tādām vietām kā Kalifornijas Mamuta kalns pagarināt slēpošanas sezonu visu vasaras daļu. "Tagad ir aptuveni 2 miljoni kilogramu mango pārpalikuma, un tas ir tikai Luzonā, " sacīja lauksaimniecības sekretārs Emanuels Pinols uzrunā žurnālistiem šīs nedēļas sākumā. Pinols lēš, ka valstij ir divas nedēļas, lai atbrīvotos no lieko mango.
Pārdevēji un pat federālā valdība izstrādā aizraujošus veidus, kā tirgot mango milzīgo atlicinājumu. Viena šāda kampaņa nodēvēta par “Metro Mango”, kurā desmitiem augļu stendu galvaspilsētā Manilā pārdos mango ar ārkārtīgu atlaidi. Valdība organizē ēdiena gatavošanas nodarbības ar mango smagajām receptēm un pat papildu mango festivālu, kas paredzēts šī mēneša beigām.
H / T: iekšējā informācija
