Ceļojuma plānošana
Lai gan Stambula tiek pamatoti slavēta par bagāto vēsturi un kultūru, Turcijas pilsētai nevajadzētu būt vienīgajai vietai, kuru apmeklējat šajā plašajā un aizraujošajā valstī. Izmiras pilsēta, kas atrodas uz līča Egejas jūrā, ir lieliska vieta, kur bāzēties, ja plānojat apmeklēt senās Efesas drupas, izpētīt Turcijas vīna un olīvu reģionu vai iepazīt pludmales un termiskās kūrortpilsētas. Cesmes pussalā. Visliberālākā Turcijas pilsēta aicina uz vieglu dzīves veidu, taču tajā ir maz ārvalstu viesu. Lūk, kas jums jāzina par Izmiru un tās apkārtnes atrakcijām.
Izmira ir visnegulīgākā Turcijas pilsēta
“Ikviens Stambulā un Ankarā vēlas doties pensijā Izmirā,” vai tā man teica Ayça Kesici, Izmiras dzimtā un godalgotās gide. Izmira, kuras iedzīvotāju skaits pārsniedz četrus miljonus, ir liela pilsēta, taču tā piedāvā atvieglinātu dzīves tempu un ērtu piekļuvi ārpusei, pastāstīja Aija. Tikai 15 minūtēs jūs varat doties pārgājienos priežu mežā, savukārt 30 minūtēs varat peldēties Vidusjūrā.
Izmira pati atrodas skaista līča krastā. Lai gan jūs noteikti nevēlaties peldēties šajā aizņemtajā ūdenstilpē, skats uz jūru ir jauks, un vienmēr varat paķert vakariņas āra restorānā netālu no krasta. Vasaras naktī šie restorāni līdz vēlam vakaram rosīsies pusdienojot, ar galdiem piepildītas ar grilētām zivīm un mazām meze plāksnēm un vietēji ražotu vīnu. Siltā augusta vakarā jūs varētu atrast sievietes, kuras valkā izdilis džinsus un vasarīgus kreklus, kas atklāj viņu plecus.
Ja vasarīgais apģērba gabals un brīvi plūstošais vīns neaptver jūsu Turcijas kā musulmaņu valsts tēlu, jums jāzina, ka Turcijai ir arī ļoti liberāla, laicīga puse. Kaut arī jūs atradīsit Stambulas apkaimes tikpat nervozās kā citās lielajās Eiropas pilsētās, Izmiris jums pateiks, ka viņu mājas ir progresīvākās no Turcijas pilsētām. Izmira kā ostas pilsēta jau sen ir atvērta ietekmēm no valstīm, kas atrodas Vidusjūras apkārtnē.
Osmaņu impērijas laikā eiropieši ieradās no Venēcijas, Francijas dienvidos un tālāk, lai strādātu dažādās rūpniecības un tehniskajās lomās. Izmirā šie kristīgie emigranti kļuva pazīstami kā Levantine Izmiris, un daudzu no viņiem biznesa panākumi šodien ir redzami tā saucamajās Izmiras “Levantine savrupmājās”. Dažas no Izmiras augstākajām rūpniecības jomām joprojām pārvalda šo rietumu Levantīnu pēcnācēji, un viņi turpina uzsūkt pilsētu ar kosmopolītiskāku pasaules uzskatu.
Ja pirms gadsimta musulmaņi bija mazākumā, šodien Izmira - tāpat kā pārējā Turcija - pārsvarā ir musulmaņu valoda. Tomēr tā saglabā savus kristīgos levantīnus un nelielu ebreju skaitu, kas ir mazāks par trim tūkstošiem.
Turcijas modes un augļu galvaspilsēta
Zvanīšana uz Izmiras Turcijas Milānu, kā es dzirdēju tur atrodoties, var būt sarežģīta, taču tā ir valsts tekstilizstrādājumu galvaspilsēta. Jūs droši vien esat redzējis “Ražots Turcijā” uz apģērba etiķetes vai divām; ja tā, tas, iespējams, nāca no Izmiras, kur tādi uzņēmumi kā Hugo Boss ražo ceturto daļu sava apģērba. Modes dizaineru pusē Izmira ir pazīstama kā Turcijas līgavas galvaspilsēta. Centra rajonā jūs varat redzēt veikalu pēc veikala, kurā tiek pārdotas ļoti dzirkstoši baltas kāzu kleitas.
Liela daļa kokvilnas tekstilizstrādājumiem aug Menderes jeb Meander ielejā aiz Izmiras. Caur ieleju tek Menderes upe, kuru angliski sauc par Meander upi, un angļu vārda “meander” avots ir savādi, kā tas cilpa pāri ielejas pamatnei. Reģionā ir ne tikai kokvilna, bet arī daudzi vīna dārzi un daži no labākajiem Turcijas vīniem.
Meander ieleja ir viens no auglīgākajiem Turcijas reģioniem. Jūs redzēsit olīvkoku sudraboti zaļas nokrāsas lapas, kuru augļi rada smaržīgu un augstākās kvalitātes olīveļļu, kā arī apelsīnu, ābolu, mandarīna, cidoniju, vīģes, granātābolu, persiku, aprikožu, plūmju un mandeļu birzis koki. Ielejas bagātīgās augsnes vīnogulājos aug arī melones un arbūzi. Rozīnes, žāvētas plūmes, žāvētas aprikozes, žāvētas vīģes, saulē kaltēti tomāti un paprika ir arī liels Izmiri eksports.
Ko jums kā viesim nozīmē ne tikai garšīgs ēdiens, tā ir iespēja doties ekskursijās pa vīnu un olīvām. Vēl nozīmīgāk ir tas, ka šīs ielejas bagātība un tās tuvums Vidusjūrai nozīmē, ka šis reģions pirms tūkstošiem gadu bija iecienīts civilizāciju galamērķis. Un Izmira ir lielisks sākumpunkts, lai apmeklētu vismaz vienas no šīm senajām civilizācijām drupas.
Kultūra Izmirā un tās tuvumā
Pirms došanās prom no Izmiras, lai redzētu šo seno kultūru paliekas, jums vajadzētu apmeklēt tās pašreizējo kultūras centru. Dodieties uz Konak laukumu, Izmiras kultūras centru, un mājās, kur atrodas 1901. gada pulksteņa tornis, kas ir pilsētas simbols. Netālu atrodas Yali mošeja, Izmiras Valsts opera un balets un Izmiras arheoloģijas muzejs, kurā ir artefakti jau pirms pieciem gadu tūkstošiem. Jūs esat arī tuvu Izmiras lielākajam tirgus rajonam, ko sauc par Kemeralti, masīvam bazāram, kur jūs varētu pavadīt stundas, iepērkoties, ķiķinot un vienkārši absorbējot skatu un smaržu. Turpat netālu atradīsit arī jūras velšu restorānus.
20 minūšu gājienā uz ziemeļiem gar krastmalu no Konak laukuma jūs nokļūsit Francijas Goda konsulāta jaukā baltajā ēkā. Tur atradīsit Arkas mākslas muzeju. Tā tika izveidota, lai parādītu Lucien Arkas mākslas kolekciju, Levantine Izmiri rūpnieci, kuras senči nāca no Marseļas, Francijā. Papildus klasiskajiem darbiem muzejā apskatāmas arī lieliskas rotējošas izstādes.
Apmēram 45 minūtes uz dienvidiem no pilsētas atrodas Key Museum, galerija ar pilnīgi atšķirīgiem mākslas darbiem no galerijas Arkas. Muzejs, ko izveidoja divi Izmiri biznesa magnāta Erdogana Özgörkija dēli, ir 75 000 kvadrātpēdu liela telpa, kas piepildīta ar prātu aizraujošiem automobiļiem - no pirmajiem Mercedes-Benz, Porsche un Cadillac modeļiem līdz motocikliem un vairāk nekā 2500 modeļa automašīnas. Pat ja jūs domājat, ka neesat iekāpis automašīnās, šī ode vienam no cilvēces ietekmīgākajiem (labāk vai sliktāk) izgudrojumiem radīs iespaidu.
Senā Efesas pilsēta
Atslēgu muzejs atrodas ceļā uz Efezu - ievērojamu vietu, kas ir iemesls, kāpēc daudzi ceļotāji vispār ierodas Izmirā. Efeze bija senās Grieķijas pilsēta, kas pirmajā gadsimtā pirms mūsu ēras nonāca Romas gubernatoru pakļautībā. Tas turpināja augt, līdz kļuva par lielāko Romas pilsētu Mazajā Āzijā, un saskaņā ar aplēsēm iedzīvotāju skaits ir no 200 000 līdz 400 000. Efesā bija bibliotēka, kas tajā laikā bija trešā lielākā pasaulē, kolizejs, kurā varēja ietilpt 25 000 cilvēku, krāšņs templis, statujas, brīvdabas tirgus, apkure un santehnika, kā arī pievilcīgāki mājokļi tā turīgākajiem iedzīvotājiem.
Viss, kas šodien ir redzams Efesā. Jūs varat pastaigāties pa tirgus galeriju, kur pārdevēji pārdeva savus izstrādājumus vietējiem iedzīvotājiem un apmeklētājiem. Var redzēt galdos iebūvētus bekgemona dēļus, kur tirgotāji pavada stundas. Jūs varat doties uz turīgajām kalna nogāzes mājām un pārvietoties pa pastaigu takām, kas ierīkotas virs tām. Jūs brīnīsities par istabu izkārtojumu, uz virtuves planšetēm izcirptos iepirkumu sarakstus, pudeles pirms diviem tūkstošiem gadu iegravēja bērnu istabu sienās.
Kamēr Efesā savulaik atradās iespaidīgs Artemidas templis un pēc tam pievērsa uzmanību romiešu dieviem, vēlāk tas kļuva par nozīmīgu augošās kristīgās reliģijas centru. Apustulis Jānis pēdējos gadus pavadīja šajā apgabalā, un, iespējams, viņš Efesā ir uzrakstījis Jāņa evaņģēliju.
Dodiet sev daudz laika, lai apskatītu Efesu, un, ja varat, iepazīstieties ar to ar zinošu ceļvedi. Mums paveicās, ka Ayça skolas gaitas un agrīnie darbi bija arheoloģijā, un viņa palīdzēja padarīt taustāmu seno romiešu dzīvi, kuri kādreiz staigāja Efesas ielās. Pēc brīnumains par seno metropoli, dodieties uz Efesas arheoloģijas muzeju netālajā Selcukā. Jūs varēsit redzēt vairāk par senās pilsētas bagātību un uzzināt mazliet vairāk par tās grieķu un romiešu kultūru.
Ekskursijas pa vīnu un olīvām
Puse no visiem Turcijā ražotajiem vīniem ir no Egejas jūras reģiona ap Izmiru. Ja jūs esat pavadījis rītu Efezā, tad atpakaļceļā uz Izmiru jūs varētu apstāties Lucien Arkas vīna dārzos. Viņi ir izveidojuši lielāko Tukey bioloģisko vīna dārzu vienā zemes platībā, kultivējot vietējās šķirnes un daudzus, kas ievesti no citiem reģioniem. Degustācijas telpā jūs sapratīsit, kāpēc viņu vīni ir ieguvuši balvas un atzinības rakstus. Jūs varētu arī palikt vakariņās vīna darītavas lieliskajā restorānā.
Urla vīna reģions atrodas pretējā virzienā uz rietumiem no Izmiras. Starp apmeklētajām vīna darītavām var minēt Usca vīna darītavu un Urlice vīna dārzus, kur var arī apstāties pusdienām un picām, kas kurināmas no malkas krāsns. Urlas reģions ir arī liels olīveļļas ražotājs, un šeit jūs varētu pavadīt veselu dienu, koncentrējoties uz vīnu un olīvām.
Faktiski Kostem Zeytinyagi muzejs Urlā ir pasaulē lielākais olīveļļai veltītais muzejs. Tas ir aizraujoši ieskats olīveļļas audzēšanā un ražošanā, kas ir būtiska sastāvdaļa dažās no labākajām virtuvēm pasaulē. Jūs redzēsit senās olīvu preses un uzzināsit, kā olīveļļa tiek ražota un uzglabāta visā vēsturē. Kostem vada bioloģisko olīvu fermu un strādā, lai izglītotu sabiedrību par vides jautājumiem. Jūs varat nobaudīt olīvas un olīveļļas, izpētīt veikalu ar katru iedomājamo olīveļļas produktu vai apstāties, lai uzkožotos uz vietas esošajā restorānā un kafejnīcā.
Cesmes pussala
Urlas reģions atrodas Cesmes pussalā, kas ir iecienīta Izmiras kūrorta zona. Pussalas galā atrodas Cesme pilsēta, kas ir tikai stundas brauciena attālumā no Izmiras. Pati pilsēta, kuru rotā 500 gadus vecs cietoksnis ar skatu uz ūdeni, ir pārpildīta ar lieliskām iepirkšanās vietām un krastmalas restorāniem. Jūs varat nobraukt vairāk nekā divpadsmit tuvējās pludmalēs, piemēram, Ilica un Altinkum, un katrai no tām ir savs gars.
Tā kā pussalā ir daudz līču, jūs atradīsit dažādus vēja un pietūkuma apstākļus; Kaut arī dažas pludmales ir mierīgas un lieliski piemērotas maziem bērniem vai peldētājiem, vējākās pludmales pēcpusdienā var pildīt ar vindsērfiem. Tomēr citiem pat ir pietiekami daudz viļņu, lai varētu sērfot. Cesme ir slavena arī ar karstajiem avotiem, kuriem tika uzskatītas par ārstnieciskām īpašībām, un nedaudz viesnīcu viesnīcu joprojām ir koncentrēti uz tās termālajiem avotiem un dubļu vannām.