Jaunumi
Vīna cienītāji, ielejiet sev glāzi un izņemiet audus. L'enoteca Zanardo Giussano vīna darītava Konegliano, Itālijā, 25. septembrī cieta patiesi postošu neveiksmi, kad eksplodēja viena no tās fermentācijas tvertnēm un tajā izlēja gandrīz 8000 galonu prosecco. Viss incidents sakarā ar cisternas pārpildīšanu tika notverts lentē, un vīna darītava augšupielādēja video vietnē Facebook.
Tāpat kā ķīmijas eksperiments ir nožēlojami nepareizs, videoklipā ir parādīti galonu vīna apjomi, kas nokrīt zemē kā ūdenskritums. Video ir uzkrāts vairāk nekā miljons skatījumu, kā arī visā pasaulē esošo vīnu komentāri, kas pauž viņu skumjas un vēlmi palīdzēt “iztīrīt” putru ar brillēm un salmiņiem.
Par laimi, iespējams, ka noplūde nelabvēlīgi neietekmēs apgabala prosecco ražošanu. Paredzams, ka Itālijas prosecco DOC reģions šogad saražos gandrīz 500 miljonus pudeļu prosecco, kas ir par aptuveni 50 miljoniem vairāk nekā pērn. Visā pasaulē pieprasījums joprojām ir ārkārtīgi augsts, īpaši ASV, kur prosecco veido 20 procentus dzirkstošā vīna pārdošanas. Tātad, lai arī vienmēr ir vērts raudāt par izlijušo vīnu, mēs varam noturēt asaras visai nozarei.
H / T: CBS ziņas
