Jaunumi
FRANCIJĀ, ja lielveikals izmet vai iznīcina neizlietotu pārtiku, tā operatoriem var draudēt naudas sodi 75 000 euro apmērā vai divu gadu cietumsods. Tā vietā pārtika jāziedo labdarībai vai arī jāizmanto dzīvnieku barībai. Pēc The Guardian teiktā, “likumi seko parasto kampaņai Francijā, ko organizē pircēji, cīņas pret nabadzību apkarotāji un tie, kas iestājas pret pārtikas izšķērdēšanu. Kampaņu, kuras rezultātā tika iesniegta petīcija, uzsāka padomes loceklis Arašs Derambarshs.”Sākot ar trešdienu jāpārtrauc neskartu ēdienu izmešana. Visiem pārtikas preču veikaliem, kuru pēdas nospiedums pārsniedz 4305 kvadrātpēdas, būs jāparaksta līgumi ar labdarības organizācijām vai jāsoda sodi. Ar šo pašu likumu tiks ieviestas arī pārtikas izglītības programmas skolām un uzņēmumiem.
Pārtikas atkritumu problēma
Zemāk esošajā videoklipā pārtikas atkritumu kampaņas veicējs Tristrams Stjuarts sniedz dažus satraucošus faktus, piemēram:
- Globāli vairāk nekā 800 miljoni cilvēku paliek izsalkuši.
- Globālā mērogā mēs izšķiežam 1/3 saražotās pārtikas.
- ASV katrs ceturtais amerikānis cīnās par pārtikas iegādi.
- ASV pārtikas preču veikali un to klienti izšķiež vairāk nekā 30% - aptuveni 160 miljardu USD vērtībā - pārtikas.
- Pārtikas ražošana ir vienīgā lielākā ietekme uz dabu.
- Stingri lielveikalu standartu dēļ zemnieki nevar pārdot pusi no saražotā.
- Tā kā patērētāji mēs pērkam vairāk nekā mums nepieciešams, un pārlieku piesardzīgu datumu etiķešu dēļ mēs izmetam perfekti labu pārtiku.
- Restorāni pārproduktē, lai nodrošinātu, ka ēdienkartēs vienmēr ir viss, un porciju izmēri ir pārāk lieli, kā rezultātā rodas daudz atkritumu.
Ir pagājis ilgs laiks, kad mēs kaut ko izdarījām, lai apkarotu šo galveno problēmu. Labi jums, Francija, par priekšzīmi.
