Ceļojuma plānošana
Foto: Panorāmas
Ceļvedis pasaules apmeklētās nācijas ēdieniem, vīnam, romantikai un sakrālajām vietām.
Ēd lēnām
Liona, kas bieži tiek dēvēta par kulinārijas galvaspilsētu, ir labs sākumpunkts, ja restorānu maltītes ir tas, ko jūs gaida. Tomēr noteikti neaprobežojieties - pēc tam, kad esat atklājis, ko pilsēta var piedāvāt, izvēlieties kaimiņu reģionu un ienirstiet iekšā. Tas, iespējams, piedāvās virtuvi tikpat atalgojošu.
Un, pat ja jūs ieguldāt informatīvajā Michelin Red Guide, papildiniet tās lapas, pajautājot vietējiem iedzīvotājiem, ko un kur viņiem patīk ēst un dzert. Viņi jums to aizrautīgi pateiks, un viņu atbildes var norādīt uz vietām, kur Michelin ir nokavējis.
Foto: gumijas čības Itālijā
Pārtika Francijā patiešām ir saistīta ar tās tirgiem, audzētājiem un vietējām sastāvdaļām, kas tiek svinēti ikgadējos reģionālajos festivālos visā valstī. Pārtika un vīns ir šīs tautas galvenās mākslas formas.
Man vislielākā pieredze ar franču ēdienu nāk no reģiona unikālo sastāvdaļu un produktu izpētes.
Es iesaku regulārus tirgus apmeklējumus padarīt par ceļotāju ikdienas sastāvdaļu - jūs tos atradīsit katru nedēļu, lai kur jūs atrastos.
Tur jūs redzēsit visas autentiski vietējā ēdiena sastāvdaļas, kuras mākslinieciski parādīs cilvēki, kas tos audzē.
Svētā Francija
Kopš aizvēstures laikiem Francijas ainava ir atzīmēta ar svētām vietām. Šeit ir daži no garīgās Francijas daudzveidīgajiem senčiem:
Lascaux ir daudz jaudīgāka vietne, nekā to ļauj jūsu mākslas vēstures teksts. Pat precīzi atkārtotais Lascaux II - vienīgā kompleksa daļa, kurā jums tagad atļauts ienākt - radīs iespaidu.
Pēc alas apmeklējuma jūs varat baudīt piknika pusdienas kalna virsotnes mežā, kas to klāj.
Foto: Eusebius @ Commons
Chartres jābūt viduslaiku Lascaux. Paralēles ir viegli, ņemot vērā abu vietu intimitāti, mākslinieciskumu, gaismu un siltās kavernozās telpas. Bet nav nekādu salīdzinājumu ar Chartres izgaismotajiem vitrāžu logiem.
13. gadsimta katedrālē ir arī nave grīdā iebūvēts labirints, kontemplatīvs svētceļojumu ceļš, kas tiek piedāvāts tiem, kuri viduslaikos nevarēja veikt tālākus ceļojumus uz Santjago de Kompostelu, Romu vai Jeruzalemi.
Ste-Chapelle, gotiskā baznīca no 13. gadsimta Île de la Cité Parīzē, ir ideāla vieta klusai lūgšanai un meditācijai.
Mont St-Michel ir benediktiešu cietokšņa vieta no 11. gadsimta. Daži apgalvo, ka tas atrodas uz senākas līnijas un enerģijas vietas, kas pieder erceņģelim Miķelim (St-Michel), kad viņš savu enerģiju strādā visā pasaulē.
Romiešu stila svētceļnieku un jūrnieku 11. gadsimta Église Ste-Radegonde - netālu no Talmont-sur-Gironde zvejas ciematiņa Garonnes grīvā uz ziemeļiem no Bordo - ir mazāk pazīstama baznīca, kuras apmeklējuma vērts, lai tā atrastos klints krastmalā.
Bretaņā senie stāvošie Karnakas akmeņi ir vienas no vissvarīgākajām pasaules neolīta vietām, kas datētas ar apmēram 6500 līdz 4000 gadiem.
Netālu atrodas Le Forêt de Paimport, kuru mītiski dēvē par Brocēni mežu, un viņš ir sāncensis leģendārajai karaļa Artūra zemei un mītiskā Morgan Le Fay mājām.
Le Chemin de Saint-Jacques ir svētceļojumu ceļu tīkls, kas sākas Francijā vai šķērso to un ir paredzēts Santjago de Kompostelai Spānijā. Vispopulārākais sākas Le Puy-en-Velay un ved uz Francijas un Spānijas robežu St-Jean-Pied-de-Port. Trīs citi galvenie maršruti sākas Parīzē, Vezelajā un Arleā.
Foto: McPig
Romantika Francijā
Parīze, protams, ir augsta franču romantisko galamērķu sarakstā - un laba iemesla dēļ. Bet kur ārpus galvaspilsētas? Šeit ir dažas idejas:
Pastaiga pa jūras taku Normandijā no St-Malo līdz Cancale - austerēm, bien sûr, labi zināmajam afrodiziakam.
Ārle, iespējams, ir romantiskākā pilsēta Francijā, kad odi nav aktīvi (vasara un rudens sākums). Arles oktobrī? Pirmdien. Jā.
Riteņbraukšana Provansā.
Kanoe brauciens pa Dordoņas upi.
Vīna tūre pa Burgundiju.
Visbeidzot, atkal pieskaroties vietējiem tirgiem; Nav nekas romantisks, kā pavadīt slinku rītu, pērkot sastāvdaļas - bagetes, sierus, vīnu - āra pusdienām tuvējā parkā, upes krastā vai laukos.
