Ja jūs ievērojat keto diētu, pat neuztraucieties lasīt šo stāstu. Tā kā neviens cilvēks nedzird vārdus “mazā Itālija”, nesmaržojot ķiplokus, negaršojot sarkano vīnu un refleksīvi ieslīdot ogļhidrātu izraisītā pārtikas komā.
Parasti itāļu ēdieni jebkurā apkaimē ar nosaukumu “Mazā Itālija” ir kaloriju vērti. Jūs noteikti varat doties uz Mazo Italiju Ņujorkā, Čikāgā, Filī un Sanfrancisko, un jums tiek garantēta lieliska maltīte, taču itāļu anklāvi neaprobežojas tikai ar milzīgām pilsētām, un plašo itāļu-amerikāņu ietekmi var izjust no Rodas salas līdz Meksikas robežai. Tāpēc kreka atveriet Chianti, pasūtiet sev picu un sāciet plānot ceļojumu uz šiem septiņiem mazajiem itāliešiem, kas uzreiz sabojās jūsu Jaunā gada izšķirtspēju.
Providence
Foto: Go Providence
Nevis tas, ka mēs vienmēr esam stereotipi par organizēto noziedzību un cilvēku veidiem, kas tajā piedalījās, bet tas ir iemesls, kāpēc Crimetown pirmoreiz piedāvā apraidi, kuras centrā ir Providence. Slavenā Coin-o-Matic ēka Federālajā kalnā bija LS Patriarca ilggadējā galvenā mītne, kas tās ziedoņa laikā valdīja pār Jaunanglijas mobu. Kaut arī šajā laikmetā varēja būt radīti daži ļoti negaršīgi tēli, tajā tika ražoti arī ļoti pikanti ēdieni, tostarp Kostantino Venda slavenie ravioli. Tas ir pazīstamākais ēdiens, kas nāk no Federālā kalna, taču gandrīz nekur šeit nevar noiet greizi, ēdot, piemēram, Angelo Civita Farnese, kas tika atvērta 1924. gadā, un klasisko Caserta picēriju.
Viena vieta, kur jūs varat noiet greizi, ir klejošana vienā no apkaimes vecās skolas itāļu sociālajām hallēm, no kurām daudzās tiek dziedātas, kurās skaidri teikts: “NĒ TŪRISTI.” Tāpēc varbūt izlaidiet tās un tā vietā iepazīstieties ar Scialo Brothers itāļu maiznīcu, kas ir bijusi atvērts vairāk nekā 100 gadus, vai Antonelli mājputnu veikals, kur joprojām varat iegādāties dzīvas vistas.
Sentluisa
Cilvēki, kas nav bijuši Sentluisā, bieži neizprot tās daudzveidīgo vēsturi, taču apgabals, kas pazīstams kā “The Hill”, ir viens no vecākajiem itāļu anklāviem Amerikā, kas datēts ar gandrīz 200 gadiem līdz 1830. gadiem. Iedzīvotāju skaitu pastiprināja māla raktuvju atklāšana šajā apgabalā, kas piesaistīja daudzus imigrantus no Itālijas ziemeļiem un Sicīlijas. Kamēr sicīlieši palika tuvāk pilsētas centram, ziemeļu itāļi šo apkaimi padarīja par savu, noenkurojoties Sv. Ambrose baznīcā, kas veidota pēc Sant'Ambrogio Milānā.
Baznīca joprojām atrodas The Hill galvenajā Vilsona un Markoni aleju krustojumā. Pretī baznīcai atradīsit itāļu krodziņu, kas papildināts ar bocces tiesu Milo's, gelateria un Amighetti's Bakery and Cafe. Kalnā piedzima divas slavenas Sentluisas delikateses, Provela siers un cepti ravioli, kā arī beisbola slavas zāle Yogi Berra un Joe Garagiola. Ugunsdzēsības hidranti ir krāsoti sarkanā, baltā un zaļā krāsā, lai parādītu apgabala lepnumu Itālijā.
Baltimora
Atrodoties starp moderno Iekšējo ostu un Fells Point, Baltimoras mazā Itālija ir bijusi galamērķis itāļu imigrantiem kopš 1800. gadu vidus. Itāļi sev dzīvoja ap Sv. Leo Lielā baznīcu, būvējot bruģakmens ielas un atverot mazus veikalus un kafejnīcas, lai no jauna radītu dzīvi vecajā valstī. Apkārtne joprojām plaukst šodien, un daudzi iedzīvotāji ir tiešie sākotnējo kolonistu pēcteči.
Vasaras laikā Mazā Itālija kļūst par visas pilsētas sociālo centru, kurā tiek organizētas āra bocce balles līgas un vairāki festivāli, kas piepilda ielas ar izsalkušajiem iedzīvotājiem. Jūnijs ir Sv. Entonija svētki, augusts ir Sv. Gabriela svētki, un ap Kolumba dienu ir Madonnari mākslas svētki. Tomēr pat tad, kad laika apstākļi kļūst auksti, jūs varēsit sasildīties ar sirsnīgu itāļu ēdienu no ģimenes uz vietas, piemēram, Ciao Bella, Sabatino un Da Mimmo, un jūs varat paķert kādu desertu Vaccaro itāļu konditorejas veikalā.
Bostona
Pateicoties vienai veiksmīgai basketbola komandai un daudzām Dropkick Murphys dziesmām, Bostona ir kļuvusi par pilsētu, kas daudz vairāk saistīta ar īriem, nevis ar itāļiem. Bet pastaigājieties pa šaurām, sarežģītām pilsētas North End ielām, un jūs atradīsit, ka Bostonā ir viens no spēcīgākajiem Little Italys Amerikā. Ziemeļu gals ir vislabāk pazīstams ar šķietamo netraucēto Itālijas festivālu parādi vasarā, kur ceptas maizes un biezu ķiploku smarža gandrīz katru nedēļas nogali piepilda ielas no jūnija līdz augustam. Tas ir tāpēc, ka katrā mazā Itālijas reģionā ir patrons, katram ir savi svētki. Kad cilvēki no šiem reģioniem ieradās Amerikā, viņi izvēlējās tos visus svinēt, bet mēs nesūdzamies.
Bostonas slavenā Brīvības taka iet pa ziemeļdaļas centru, kur uzzināsit, ka ilgi pirms Mazās Itālijas tur atradās angļu kolonisti, vācieši, ebreji un afroamerikāņi. Mūsdienās tas ir arī fantastisku ēdienu galamērķis, piemēram, pikanta gaļa un svaigas pastas Antico Forno vai picas Artu. Iespējams, ka ziemeļdaļā nav Itālijas iedzīvotāju, ko tā darīja pirms 75 gadiem - šodien tas ir tikai apmēram trešais itāļu skaits -, taču tas joprojām ir jādara, apmeklējot pilsētu.
Sandjego
Foto: Mona Lisa Italian Foods / Facebook
Jautrs fakts, lai ar šovakar atstātu iespaidu tieši uz nevienu: Amerikas lielākais Mazais Itālija ir 48 kvadrātveida bloks, kas atrodas netālu no Sandjego centra un kurā dzīvo gandrīz 6000 itāļu ģimenes tās augstuma laikā 1920. gados. Pilsētas tunzivju zvejas nozare jūrniecības itāļus piesaistīja līdz pagājušā gadsimta 30. gadiem, taču, tā kā šī nozare gadsimta vidū samazinājās, apkārtne nonāca novārtā. Tam nepalīdzēja I-5 izbūve, kas izcirta cauri apkārtnes sirdij un iznīcināja vairāk nekā trešdaļu tās ēku.
Apmēram pirms 20 gadiem vietējo uzņēmumu īpašnieku grupa izveidoja Mazās Itālijas asociāciju, un līdz ar to tā ir atgriezusi apkārtnes dvēseli. Izceltie produkti ir klasiskais itāļu restorāns un tirgus Mona Lisa, kā arī mūsdienu itāļu plankumi Civico 1845, Rovino un makaronu smagais Bencotto. Apkārtnē ir arī amatniecības alus garša no Ballast Point, un Sandjego Mazajā Itālijā ir degustācijas istabas no Kalifornijas kārotās vīna valsts, piemēram, Santa Barbaras Pali vīna uzņēmums.
New Haven, Konektikuta
Ņūheivenā, kurā ir nedaudz vairāk kā 130 000 cilvēku, parasti netiek uzskatīta par vēsturisku imigrantu apkaimi. Bet, kad itāļi sāka daudz migrēt uz Ameriku, pilsēta bija rūpniecības gigants, un tai bija daudz zemu prasmju un pienācīgi atalgotu darbu nesen ienākušajiem. Līdz 1910. gadam Ņūheivenā dzīvoja 13 000 itāļu imigrantu, no kuriem lielākā daļa apmetās ap Vostera ielu. Kamēr šo mazo Itāliju rūpējas Mazais Italijs Filadelfijā un Ņujorkā, īsā iela joprojām jūtas tā, kā tā varētu būt pirms 100 gadiem.
Daudzi no restorāniem gar Wooster joprojām pieder ģimenēm, kuras tos sāka dibināt pirms gadu desmitiem, tostarp Frenka Pepes restorānam, kas dodas uz Ņūheivenas stila “picu”. Arī apkārt joprojām atrodas Libbijas itāļu konditoreja, kas jūtas kā laika šķēršļi. līdz 1955. gadam, kad staigājat iekšā. Lielajā parkā gar ielu atrodas milzu Kristofera Kolumba statuja, kurš, iespējams, ir kritis no Amerikas vēsturiskās labvēlības pēdējo 50 gadu laikā, bet, būdams itāliešu varonis, kad to uzcēla.
Klīvlenda
Foto: Mazā Itālija Klīvlenda / Facebook
Klīvlendas mazo Itāliju dibināja kvalificēti amatnieki, kuri nekavējoties piepildīja teritoriju ap Mīfilfas ceļu ar mākslu un kultūru. Diezgan pretstatā Klīvlendas zilajai apkakles reputācijai, taču tā ir atstājusi Mazo Itāliju ar spēcīgu mākslas mantojumu. Tagad tas ir viens no pilsētas galamērķiem galerijām ar tādām vietām kā Pennello un La Bella Vita. Tā ir mājvieta arī trīs reizes gadā notiekošajam Mazajam Itālijas mākslas ceļam, kur jūnija, oktobra un decembra pirmajās nedēļas nogalēs cilvēki tiek aicināti apceļot apkārtnes studijas un galerijas.
Bet tas, ka Klīvlendas mazā Itālija ir pazīstama ar mākslu, nenozīmē, ka tajā trūkst pārtikas. Klasiskā itāļu restorāna Mama Santa's un Mikelandželo restorānā atradīsiet daudz, lai piepildītu vēderu, kā arī Presti un Corbo maiznīcās atradīsit daudz saldu lietu. Un, protams, neviena itāļu pieredze nav pilnīga bez vīna, tāpēc noteikti apstājieties acīmredzami nosauktajos mazajos Itālijas vīnos vīnam, ko grūti atrast ārpus The Boot.
