Kafija + tēja
Mums, ņujorkiešiem, ir tik daudz iespēju mūsu ikdienas kausa izcīņai (Dunk Donuts, Starbucks, ielu ratiņi, bodegas utt.), Ka mums dažreiz ir pārāk grūti pieņemt lēmumu un pieturēties pie tā. Tātad, lai palīdzētu jums uzturēt atkarību, šeit ir 15 ieteikumi par gardu kafiju, ko sagatavojuši neatkarīgi veikali un mazas ķēdes, kas, mūsuprāt, ir vislabākie Ņujorkā - un kas noteikti apmierina jūsu alkas pēc kofeīna.
1. Prinča kafijas nams
Bronksas pašas Mazajā Itālijā izvietotais Prince Coffee House ir lieliska vieta, kur apmesties un cilvēki to vēro. Dinamiskas apkārtnes blakusprodukts, jūs redzēsit visa veida klientus un cilvēkus, kas staigā. Iekšējā dekorā gurns satiekas ar vecās pasaules šarmu, ar tonnām vara kausu, kas karājas no griestiem, un vairāk vara galda piederumu, kas ļaus justies kā jūs atrodaties Stambulā. Ja to atļauj laika apstākļi, tur ir sēdvietas ārpus telpām, un durvis, kas atdala iekšpusi no ārpuses, tiek plaši atvērtas, lai klientiem nodrošinātu skaistu, atvērtu vietu. Pārī kafiju savienojiet ar vienu no daudzajiem itāļu konditorejas izstrādājumiem, piemēram, kannolu cupcake vai kokosriekstu biskvīta kūku, un jūs visu gatavosit.
Kur: 2306 Arthur Ave, Bronx, NY 10458
2. Augsts apkakle
Rietumu iedvesmota japāņu kafejnīca dienā un bārs naktī, Hi-Collar ir populāra vieta Austrumu ciematā. Izvēlnē ir tradicionālās japāņu biļetes, piemēram, omurice, karstas kūkas un garšīgas uzkodas, taču dzērieni ir tie, kuriem jūs patiešām vēlēsities pievērst uzmanību. Īpaša attieksme šeit ir karstā kafija, jo apmeklētājiem ir jāveic divas darbības, kas jāveic pirms dzēriena iegūšanas. Pirmkārt, viņiem jāizvēlas metode - pārlejiet, aeropresējiet vai sifonu; otrkārt, viņiem jāizvēlas kafijas pupiņas - noteikti jautājiet barista ieteikumiem, ja neesat pārliecināts, ko izmēģināt. Hi-Collar sifona kafija liks jums justies kā atalgojumam, jo kafija maksā septiņu dolāru acs laistīšanai un kausa, kurā tā tiek pasniegta, vērtība pārsniedz 700 USD. Visā vietā ir tikai 11 sēdvietas, tāpēc ieradieties agri vai esiet gatavi gaidīt.
Kur: 214 E 10. st., Ņujorka, NY 10003
3. Bluestone Lane
Aussie iedvesmotā Bluestone Lane ir ķēde, kas ir veidota visā ASV, taču mēs iesakām apmeklēt Bruklinas vietu, jo tā ir ideāla vieta, kur atsitieties pēc pastaigas pa Bruklinas tiltu vai izpētot DUMBO. Izmantojot flamingo tapetes, marmora planšetdatorus un perfekti noformētus avokado grauzdiņus, ir viegli saprast, kāpēc Bluestone Lane vairākkārt tika balsots par vienu no Instagram visvairāk ieskaujošajām kafejnīcām piecos rajonos.
Kur: 55 Prospect St, Bruklina, NY 11201
4. Kafijas projekts
Kafijas projekts, kas dibināts 2015. gadā, ir mājvieta dekonstruētajai lattei. Uz koka paplātes trīs glāzes, kuras tradicionāli izmanto alkohola pasniegšanai, tā vietā tiek piepildītas ar espresso, pienu un pilnībā pabeigtu latte. Katru sastāvdaļu nogaršojot atsevišķi, tiek labāk izprasta un novērtēta šī dzēriena pagatavošana. Kafijas projekts pasniedz arī obligātu izmēģinājumu Happy Drink, kas sastāv no pātagas krējuma, kafijas un tonizējoša ūdens.
Kur: 239 E 5th St, New York, NY 10003
5. Kafejnīca Lalo
Tas var atrasties būtiskajā Ņujorkas brūnakmens iekšpusē, bet, kad jūs ejat garām ārdurvīm, tas cauri un cauri iet Parīzē - tur ir logi no grīdas līdz griestiem, marmora flīzes un pakļautas ķieģeļu sienas, kas ir pārklātas ar franču mākslu. Kafejnīca Lalo darbojas uzņēmējdarbībā apmēram 30 gadus un ir slavena ar savu kameju Megijas un Toma Hanksa 1998. gada filmā “You’ve Got Mail”. Vislabākā ir tā, ka ir vairāk nekā 100 dažādu veidu desertu un 20 kafijas variantu, lai jūs varētu izmēģināt.
Kur: 201 W 83rd St, New York, NY 10024
6. ATLA
ATLA kalpo tipiskām meksikāņu cenām, piemēram, huevos rancheros un pannu dulce, taču daudzas no tās ēdienkartēm ir veselīgas, piemēram, linu sēklu čilakiles un olbaltumvielu omletes ar cukini un sieru. Šeit nav ne lattes, ne frapetes - tas viss attiecas uz café con leche (stipra kafija, kas sajaukta ar karstu pienu proporcijā viens pret vienu) un café de olla (meksikāņu kafija, kas pagatavota māla katlā, lai dzērienam piešķirtu zemes aromātu). ATLA piedāvājumā var būt govs piens, kokosriekstu piens vai pekanriekstu piens.
Kur: 372 Lafayette St, Ņujorka, NY 10012
7. KAFIJA
Labdarības un sabiedrības domājošs, kafijs ir vieta, kur doties iedzert kaut ko, kas jūs un citus cilvēkus liks justies labi. COFFEED ievēro vairākus pamatprincipus, kas visi atbalsta sabiedrību. Katra atrašanās vieta ziedo līdz 10 procentiem no saviem bruto ieņēmumiem vietējām labdarības organizācijām, piemēram, Ņujorkas atjaunošanas projektam, kas atbalsta nepietiekami finansētas sabiedriskās telpas, un Ņujorkas Foundlingam, kas izveidots, lai palīdzētu bērniem, ģimenēm un pieaugušajiem ar attīstības traucējumiem. Sastāvdaļas gan kafijai, gan ēdienam tiek ražotas vietējā tirgū, un viss par saprātīgu cenu. Pamatinicionēšanas vieta atrodas Longailendas pilsētā Hunterspointas dienvidos. Krastmalas parks atrodas pret Manhetenas horizontu, tāpēc jums būs dzēriens ar skatu.
Kur: dažādas vietas Kvīnsā un Manhetenā
8. Stumptown kafijas grauzdētāji
Oregonā esošajai Stumptown kafijai ir vairākas atrašanās vietas, taču mēs iesakām tādu, kas atrodas Manhetenā, kura dalās ar Ace viesnīcas vestibilu. Tikai kombinācija ir apmeklējuma vērta, jo viesnīca Ace ir centrs māksliniekiem un tehniķiem. Viesnīcā Ace Hotel ir pilns espresso bārs, piloša kafija un auksti pagatavotie dzērieni, kā arī konditorejas izstrādājumi no tādām vietām kā Donut Plant un Piena bārs. Stumptaunas apmācības laboratorijā 8. ielā katru otrdienu plkst. 10:00 notiek bezmaksas publiskas degustācijas, kas ilgst no stundas līdz pusotrai stundai.
Kur: 18 W 29th St, New York, NY 10001
9. Gads
Kad jūs pirmo reizi staigājat pa Roost, tas izskatās kā jebkurš tipisks kafejnīca, kurai ir metro flīzes, kur jūs varat ievietot darbu pie klēpjdatora vai tērzēt ar draugu. Bet, ja jūs ejat uz aizmuguri, aiz klēts durvīm, tur ir skaļš ar ādas dīvāniem un viltus kamīnu. Paslēpieties un barojiet dzērienu, vienlaikus pieminot kādreizējo laikmetu, taču ņemiet vērā, ka bārs netiek atvērts līdz plkst. 16:00.
Kur: 222 Avenue B, Ņujorka, NY 10009
10. Saldumiņš
Sweetleaf dibināja Kvīnsas dzimtais Ričijs Nieto, lai pagatavotu kafiju, kas “atspoguļo Ņujorku: daudzveidīgu, izsmalcinātu un noteikti unikālu.” Klasiskajā dzēriena ēdienkartē ir preces, sākot no nitro aukstajiem dzērieniem un beidzot ar espresso un lattes, taču tieši šī dzēriena ēdienkarte ir tā, kas tiešām pievelk aci. Tur ir raķešu degviela, auksta alus kafija ar cigoriņiem, Vērmontas kļavu un pienu; Voodoo Child - auksts brūvējums ar iebiezinātu pienu un saldo krējumu; un Maple Leaf latte, kas ir tikai latte ar kļavu sīrupu un muskatriekstu. Kvīnsas atrašanās vietā ir ierakstu istaba ar pagriežamo disku un lielu vinila kolekciju, kā arī klēpjdatoru telpa, kurā var strādāt ar tās datoriem.
Kur: 10–93 Džeksona avēnijā, Longailendas pilsēta, NY 11101
11. Grāmatu kafejnīca "Viss notiek"
Nav nekas labāks par to, ka jūs ieskauj grāmatas, kamēr malkojat kafijas tasi, un Book Goes Book Cafe varat to izdarīt. Šajā kafejnīcā mēnessgaismas ir lietotu grāmatu veikals, ierakstu un DVD veikals, kā arī mākslas galerija. Ēdiens šeit ir veselīgs, un tajā ir daudz iespēju vegāniem un veģetāriešiem. Visa kafija un tējas ir organiska un taisnīga tirdzniecība, ko piegādā Equal Exchange - darbinieku kooperatīvs, kas dod tiesības abām partnerības pusēm un veicina tirdzniecību.
Kur: 208 Bay St, Staten Island, NY 10301
12. Kafejnīca “Tea Plus”
Āzijas ietekmētā kafejnīca Tea Plus ir vieta, kur jūs varat padoties matcha un kafijas alkas. Matcha iedvesmoti dzērieni tiek parādīti visā pilsētā, bet Tea Plus Cafe patiešām padara to par kaut ko savu, izveidojot Matchapresso. Kā norāda nosaukums, dzēriens ir daļēji veidots uz matcha bāzes un daļēji espresso, bet jūs varat pievienot arī neparastus papildinājumus, piemēram, sarkanās pupiņas.
Kur: 37-10 31. Ave, Astoria, NY 11103
13. Kafejnīca Boogie Down Grind
Kafejnīcu “Boogie Down Grind” izveidoja Bronksas vietējie iedzīvotāji Majora Kārtere un Sulma Arzu-Brauna pēc pētījumu rezultātu analīzes, aptaujājot vietējos iedzīvotājus, kāda veida biznesam viņi uzskatīja, ka viņu apkārtnē trūkst. Kafejnīcā starp citiem dzērieniem tiek pasniegts espresso, lattes, frapes un tējas, un tā cenas ir vienādas ar jebkuru lielu ķēdi. Kamēr nesen tika atvērta atrašanās vieta Čelsijā, Manhetenā, sākotnējā atrašanās vieta Hantspoitā ir vieta, kur jums vajadzētu doties, lai “Boogie Down Bronx” dabiski sajustu vietējo biznesu.
Kur: 866 Hunts Point Ave, Bronx, NY 10474
14. Smejas cilvēks
Iedvesmojoties no kafijas audzētāja, vārdā Dukale, Etiopijā aktieris Hjū Džekmens atvēra kafejnīcu Laughing Man, kurā bija redzamas Dukales kafijas pupiņas. Paraksts dzēriens ir plakana balta, dubultā espresso kadru, kas papildināts ar mikroputām. Ja jūs izbaudījāt kafiju un vēlaties paņemt kaut ko mājās, kafijas pupiņas var iegādāties veikalā (un tiešsaistē) - visi ieņēmumi tiek ziedoti labdarībai.
Kur: 184 Duane St, Ņujorka, NY 10013
15. Chillhouse
Nav labāks veids, kā palutināt sevi, kā apmeklējot Chillhouse, daļēji kafijas veikalu un daļu spa. Sāciet dienu ar kādu no Chillhouse dzērieniem, kas balstīti uz labsajūtu, piemēram, latte Give Me Life (kakao, ingvers, medus un kajenna) vai Make Me Glow latte (ube un ingvers). Ja vakar vakarā pavadījāt ballītes, rezervējiet Hangover Cure masāžas pakalpojumu, lai palīdzētu jūsu ķermenim atgūties; ja jums ir nepieciešams noņemt stresu, rezervējiet Chill Pill masāžu. Jūs pat varat padarīt savus nagus gatavus, izvēloties vairākas dizaina iespējas.
Kur: 149 Essex St, New York, NY 10002
![Kafija Pasniegta 44 Aviokompānijām Visā Pasaulē [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/951699/coffee-served-44-airlines-around-world-j.webp "Kafija Pasniegta 44 Aviokompānijām Visā Pasaulē [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
