1. Jucy Lucy - burgeri, kas pildīti ar kausētu sieru
Pazīstams kā Jucy Lucy, tas, domājams, ir Minesotas mīļākais burgers. Patiesi savam nosaukumam, tas ir viens sulīgs burgers, piepildīts ar garšīgu kausētu sieru, kas pilošs no tā centra, kad jūs (uzmanīgi) ēdat. Tas ir labākais. Lieta. Kādreiz. Viņu sauklis, kas izveidots Metāla bārā Mineapolē, pamatoti ir “Baidieties no siera!”
2. Karstais ēdiens - aka kastrolis
Tas ir Midwestern, kas uzņem kastroli - maltu liellopu gaļu, makaronus vai kartupeļus un sēņu zupas krējumu. Bet vainagojošais pieskāriens, kas padara to par patiesi Minesotas “karsto ēdienu”, pārklāj to ar pagarinājumu un / vai, iespējams, nedaudz brokastu pārslu vai kukurūzas čipsiem. Tas faktiski (parasti) ir patiešām labs.
3. Jello-O - Minesotas “salāti”
Klasiskais deserts, kas sekos jebkuram karstajam ēdienam, un kas tiks pasniegts ne vairāk kā jebkurā ballītē, ir Želeja-O salāti - dažreiz ar augļiem, parasti rozā vai zaļā krāsā, un vislabāk ar mini zefīriem.
4. Saknes alus - labākais pops
Tas ir tik populārs, ka cilvēki vērtē visus atšķirīgos zīmolus pēc viņu iecienītākajiem. Daudzos sarakstos augstu vērtē vietējā tirgū pagatavoto 1919. gada klasisko amerikāņu alus saknes alu, kas gatavots no īsta cukura. Daži vecmodīgi ieskaņojumi, kurus parasti sauc par sakņu alus stendiem, paši ražos sakņu alu.
5. Visu dziļi ceptu - uz kociņa
Strauss, augļi, marinēti gurķi, konfekšu batoniņi, jebkurš ēdiens, par kuru var padomāt, uz kociņa un cepts. Katru gadu gandrīz divi miljoni cilvēku dodas uz Minesotas štata gadatirgu - lielāko apmeklētāju skaitu ikdienā Amerikas Savienotajās Valstīs - un mielojas ar šādiem satrauktiem gardumiem. Pat aligators un saldējums. Kāpēc ne?
6. Lutefisk - žāvētas zivis, kas iemērc sārmā
Daudziem Minesotāniešiem ir Skandināvijas mantojums, un bija laiks, kad brīvdienās daudz virtuves smaržoja pēc lutefisk. Par laimi, tas vairs nav tik bieži. Kaltētas mencu zivis, kas ir samērcētas toksiskā ķīmiskajā sārmā kā lēts konservants, ir nosūtījušas skriešanai vairākas paaudzes bērnus. Daži cilvēki saka, ka tas tiešām nav tik slikti, ja jūs jau esat pieradis pie smaržas.
7. Walleye - štata zivis
Valstī, kurā ir daudz ezeru - saskaņā ar Minesotas Dabas resursu departamenta datiem - 11 842 un kas daudz zvejo, valdzilā ir Minesotas izvēlētās zivis. Tik daudz, ka vairākas pilsētas apgalvo, ka tā ir pasaules valūtas galvaspilsēta, un 1965. gadā tā pat tika nosaukta par valsts zivīm. Maiga, maiga un nedaudz salda šī valsts mīļākā ēda visur, sākot no baznīcas pagraba zivju frī līdz superklubiem. izdomāti restorāni vai pat vārīti uz ugunskura tieši no ezera.
8. Graudu josta - Premium alus
Vietējam alus darītavam, kura nosaukums ir alus darītavas vidusjūras “graudu josta”, ir vairāk nekā 120 gadu. Kamēr alus darītava gadu gaitā ir tikusi cauri vairākiem dažādiem īpašniekiem, viņu klasiskais alus Premium joprojām ir lieliski piemērots beisbola spēlēm un malkošanai šausmīgi karstā vasaras dienā, sēžot laivā ezera vidū.
