Ceļot
Būdama Ņujorkas dzimtā meita un pilnīgā alus dzērāja, es daudz pēcpusdienas esmu pavadījusi, mazgājot pilsētas tam MacGuffin, kas apkampj vasaras naktis: biergarten.
Alus dārzs kalpo daudziem mērķiem: vienlaikus ar lielisku Austrijas, Beļģijas, Čehijas un Vācijas alus piegādātāju, tā arī tradicionāli ir lieliska vieta, kur atrast labticīgu gulašu, zibspuldzi vai bratwurst, un, ja jums paveicas, nosvīdušus vecos vīriešus apakšbiksēs spēlējot savas jaunības neizsakāmās kāršu spēles.
Šeit ir pieci labākie alus dārzi Ņujorkā. Daži no tiem ir tradicionālāki un daži modernāki (iespējams, izvēlnē viņiem nav gulaša), kā arī vēl viens ceļā.
Bohēmijas zāle un alus dārzs
Šis ir visu NYC alus dārzu vectētiņš. Tas darbojas nepārtraukti kopš 1910. gada, un to pārvalda Bohēmijas pilsoņu labvēlīgā biedrība Astoria. No ārpuses tas neizskatās daudz - jūs pat varētu to noraidīt kā vēl vienu niršanas stieni, ja tas nebūtu uz milzīgās zīmes, kas rotā “ALUS DĀRZS” virs durvīm, bet iekšpusē esošās dziļās koka kabīnes ir lieliski piemērotas grimšanai šķīvī. pjerogēriju un Krušovice světlé pinti. Vai arī atvediet draugus dalīties ar Gaffel krūzi 15 ASV dolāru vērtībā.
Bohēmijas zāle
Āra dārzs var uzņemt 800 cilvēkus, un, lai gan tas šķiet daudz, ticiet man: šie piknika galdi ātri iet, ja ir patīkami laika apstākļi.
29-19 24. avēnija, Astorija
dba
dba (jā, visos ee cummings-esque mazajos burtos) nepretendē uz alus dārzu, bet viņi arī varētu, ņemot vērā, ka tie pārvadā 60 alus šķirnes, tai skaitā 12 dažādus Beļģijas Trappist veidus. Ja jūs jūtaties iedomātā (vai vienkārši vēlaties ātrāk piedzerties), viņi apkalpo arī viena iesala skotus, daudzus amerikāņu, īru un pat Kanādas viskijus un pārāk daudz tekilas, lai šeit nosauktu.
Āra dekors nav nekas pārāk iespaidīgs - domājiet, ka ir balti plastmasas krēsli un galdi, bet atmosfēra ir patīkama, it īpaši, ja piektdienas vakara pēc darba pūlis met atpakaļ brūces un nolaiž matus. Nedēļas nogales East Village atrašanās vietā bieži vien ir neprātīgas cilvēku simpātijas, tāpēc apskatiet Bruklinas priekšposteni, kura interjers ir līdzīgs reti un ar maigāku attieksmi.
41 First Avenue, East Village un 113 N. 7th Street, Bruklina
Studijas laukums
Studijas laukums nav jūsu vidējais alus dārzs ar savu vēso, mirdzošo industriālo armatūru un kombinēto 30 000 kvadrātpēdu starp iekštelpu un āra telpu. Atrodas tikai divās metro pieturās no Manhetenas centra, šajā Longailendas Leviatānā ir aptuveni divdesmit alus, uz kuriem ir krāns, ieskaitot vienu bezglutēna alu, ko sauc par Zaļo atklājumu.
Burly apsargi un diska rotācija, kas ir smaga “dejojiet bikses nost” tipa melodijās, piešķir tai klubu. Neizslēdziet tos dunciņus, kuriem ir paaugstināta apkakle: alus cenas ir ļoti saprātīgas - USD 13 par litru un 18 USD par krūzi. Izvēlnē ir iekļauti yummy Black Angus burgeri par apmēram 10 dolāriem. Mana iecienītākā īpašība ir viņu ugunsdzēsības bedre - ideāli piemērota ziemošanas laikā.
36th Street 36th, Long Island City
Radegast Hall & Biergarten
Radegast Hall & Biergarten, kas atrodas tikai viena metra attālumā no Viljamsburgas masīvā hipsteru vilkšanas (Bedfordas avēnija), nodrošina atelpu no lētām PBR kārbām. Ar 13 alu uz izlejamo dzērienu un 58 pudelēs jūs nenožēlojat izvēles trūkumu.
Radegast Hall alus
Viņu ēdienkartē ir itāļu Pappardelle Primavera (11 ASV dolāri) un franču Rib Steak (25 ASV dolāri) kopā ar liesmojošu kielbasa no grila cilvēka aizmugurē. Pati telpa ir ar ievelkamu jumtu, atsegtām ķieģeļu sienām un gariem koka galdiem, kas nodrošina tikai pareizo enkuru Hofbrau 15 litru litram, kura pacelšanai nepieciešamas divas rokas.
Viņi ir arī ieguvuši saldo vēlās brokastis darījumu - visus ēdienus pasniedz ar bezmaksas Peach Bellini vai Gurķu asiņaino Mariju.
113 N. 3. iela, Bruklina
Spuyten Duyvil
Spuyten Duyvil ir mazāks biergartens un drīzāk pats alus piemiņai veltīta vieta: vieta, kur zvērēt apiņu kungu. Šajā Viljamsburgas bārā ir seši alus uz krāna, mucu piedāvājumi, kas mainās sezonāli, un apmēram 140 dažādu pudelēs pildītu alu, kas sadalīti pa valstīm un reģioniem: beļģu (flāmu, lambiku, valoniešu), holandiešu, zviedru, somu, vācu, japāņu un šeit ir pārstāvēti pat Šrilankas alus. Savienojiet dzērienu ar šķīvi ar Bruklinā gatavotiem marinētiem marinējumiem.
Interjeri ir omulīgi un viesmīlīgi, ar tāfeles norāda pieejamo, un sienas rotā glīts krāmu tirgus. Dārza efejas klātas ķieģeļu sienas aizkavē jebkuru ārā esošu hipsteru skatu.
359 Metropolitan Avenue, Bruklina
La Birreria
La Birreria bija plānots atvērt 2011. gada maija beigās, lai gan datums tiek pārcelts uz priekšu. Tas būs Mario Batali itāļu megamarta (un tūristu patvēruma) Eataly alus dārzs uz jumta. Trīs dažādi alus darītavas - no Dogfish Head, Baladin un Del Borgo alus darītavām - sadarbojas ar trim oriģināliem aliem, kas tiks izgatavoti vara apšuvuma sistēmā tikai dažu pēdu attālumā no vietas, kur klienti sēž.
Sešas izlejamās alejas un 30 dažādi pudelēs pildītie alus papildinās izvēli, un pats Batali sastādīs mazu ēdienu izvēlni (domājiet dārzeņus un gaļas izstrādājumus) alus pavadīšanai. La Birreria varētu būt spēļu mainītājs uz NYC biergarten skatuves, izvedot alus geeks no pagalmiem un novietojot mūs gludās, stilīgajās Flatiron apgabala alās - vai zem paceļamā jumta, it kā tas būtu.
200 Piektā avēnija
*** Izpētiet pasaules ballīšu ainu ar 101 VIETU, LAI SAŅEMTU F * PAPILDINĀTU PIRMS PĀRKĀPUMA. Daļējs ceļvedis, daļēji piedzēries sociālais komentārs, 101 vieta, kur nokļūt * Kad esat nomiris, iespējams, ir ar visjautrākajām ainām un tiešajiem jaunatnes kultūras novērojumiem no visām grāmatām, kuras esat lasījis. ***
