Pēc laulības ar spāni es pārcēlos no ASV uz Spāniju un šeit dzīvoju pēdējos 4 gadus. Spānijas kultūru esmu iemācījies mīlēt daudz, un es uzskatu, ka arī pārējā pasaule var mācīties no Spānijas. Šeit ir 10 no acīmredzamākajām nodarbībām:
1. Sobremesa
Es uzaugu Jaunanglijā, kas, manuprāt, ir viena no vissteidzīgākajām vietām uz zemes. Pat ēšana ir steidzams pasākums, jo vairums restorānu aizņemtā laikā praktiski izspiež jūs no durvīm. Spānijas sobremesa ir pretēja. Kad esat pabeidzis ēst, jūs domājat kādu laiku sēdēt un sarunāties ar saviem pusdienotājiem. Tas varētu ilgt no 30 minūtēm līdz pāris stundām. Piemērotības laikā jūs patiešām iepazīstat cilvēkus neatkarīgi no tā, vai esat kopā ar ģimeni, draugiem vai jauniem paziņām. Šīs sarunas bieži kavējas vēlu vakarā, un temati klīst no politikas līdz pasaules ziņām vai personīgiem stāstiem.
2. Siesta
Neatkarīgi no tā, vai esat darbā, mājās vai darāt diezgan daudz ko citu, pulkstenis divi vai trīs pēcpusdienā ir laiks, kad lielākajai daļai cilvēku šķiet, ka viņi varētu vienkārši gulēt. Tas ir tas, ko dara lielākā daļa spāņu. Gandrīz visi ātri nokļūs pēc pusdienām, īpaši vasaras karstumā. Viss ķermenis jūtas atjaunots ar apmēram 20 minūšu miegu.
Es biju izturīgs, kad vīrs pirmo reizi pārliecināja mani izmēģināt pēcpusdienas siestu. Bet es esmu iemācījies, ka acu aizvēršana tikai uz 20 minūtēm uz dīvāna dod mums enerģiju dienas pabeigšanai un pat padara produktīvāku. Pat ja jūs neveicat siestu, vairums uzņēmumu ir slēgti no plkst. 2:00 līdz 17:00. Tātad, jūs varat izmantot šo laiku, lai ieturētu ilgas pusdienas, praktizētu piemērotu atpūtu, pasnaudu un pavadītu laiku kopā ar ģimeni.
3. Tapas
Vārds “tapa” burtiski nozīmē “vāks”, un tas radās no senās tradīcijas restorānos likt maizes šķēli virs vīna vai alus glāzes, lai pasargātu dzērienu no mušām. Šis pasūtījums pārtapa mūsdienu “tapas”, kas ir nelielas pārtikas porcijas, kas pieejamas, kad restorānā pasūtāt vīnu vai alu. Pasūtot tapas, jūs varat izvēlēties un izvēlēties dažādus gardus priekšmetus, nepiesaistot pārāk daudz. Parasti ir pasūtīt vienu tapa, apēst un tad, ja jūtaties izsalcis, pasūtīt vairāk. Tas neļauj jums ēst pārāk ātri un ļauj izmēģināt vairākus ēdienus.
4. Asuntos personāži
Strādājot uzņēmumā Spānijā, iespējams, ka gada laikā saņemsiet vismaz trīs nedēļu atvaļinājumu. Neatkarīgi no tā, vai šīs dienas izkliedējat visu gadu vai paņemat visas kopā, tas dod jums daudz laika atpūsties, pavadīt laiku kopā ar ģimeni un atstāt prātu prom no darba.
Spānijas darba ņēmēji arī saņem brīvdienas “asuntos personales” (personiskas lietas) dēļ, piemēram, aizvedot bērnu pie ārsta vai kaut ko negaidītu kopā ar vecākiem. Tai nav jābūt ārkārtas situācijai, bet visu, kas uzskatāms par personisku lietu, var izmantot kā attaisnojumu, lai paceltos šajās dienās gada laikā.
5. Mazāka nozīme punktualitātei
Daži cilvēki var nepareizi apzīmēt spāņus kā slinkus, jo spāņi bieži var kavēties, salīdzinot ar cilvēkiem no ASV vai citām kultūrām. Šis kavējums vispār nav saistīts ar slinkumu. Spāņi, kurus es pazīstu, ir smagi darbinieki. Punktualitāte Spānijā vienkārši nav tik liela lieta.
Kad es pirmo reizi pārcēlos uz dzīvi šeit, cilvēki, kas nebija savlaicīgi, mani neapmierināja. Tomēr, jo vairāk laika pavadīju šajā atvieglinātajā valstī, jo vairāk es sapratu, ka piecu vai pat desmit minūšu kavēšanās nav nekas liels, un no ikdienas dzīves tiek atbrīvots daudz stresa. Ja piestājat satiksmē vai aizbraucat mazliet vēlāk, nekā gaidījāt no mājām, jūs nejūtat vajadzību pārsniegt ātrumu, lai ierastos laikā - vai nāksiet klajā ar attaisnojumiem, kāpēc kavējāt. Turklāt, pierodot pie cilvēkiem, kas ierodas dažas minūtes pēc tam, kad viņi teica, ka tie kopumā padarīs jūs par pacietīgāku cilvēku.
6. Svētās ģimenes laiks
Svētdienas Spānijā patiesi ir svētas vairāku iemeslu dēļ. Kaut arī daudzi cilvēki svētdienās dosies uz baznīcu, daudziem cilvēkiem tas patiešām ir svarīgs vēlāk. Svētdienas pēcpusdienās ģimenes pulcēsies masveidā, lai kopīgi uzaicinātu maltīti, ko rīko katras ģimenes patriarhs un / vai matriarhs. Tāpat kā daudzās Vidusjūras kultūrās, spāņu ģimenes mēdz būt lielas. Tātad, iespējams, jums ir vairāk nekā 20 cilvēku pulcēšanās, ieskaitot trīs vai pat četras ģimenes paaudzes. Šīs iknedēļas kopīgās attiecības tuvina ģimeni.
7. Nakšņošana apkārtnē
Kad biju jauns, es pazinu kaimiņos esošos kaimiņus abās pusēs, bet nevienu citu uz ielas nepazinu. Pretēji ir Spānijā, kur parasti visi kaimiņi zina viens otru. Šo zināšanu sekmē vasaras tradīcija, kad ģimenes pēc vakariņām ved virtuves krēslus uz ielas. Bieži vien visa apkārtne sēdēs ārā, saulei lecot un kopā baudot vēso vakara gaisu. Šī paraža, kas ir īpaši spēcīga dienvidos, īpašā veidā apvieno cilvēkus, it kā jūsu blakus esošie kaimiņi ir jūsu ģimenes papildinājums.
La farmacia
Ja esat slims vai ievainots, ASV un citās valstīs, visticamāk, jūs vērsīsities pie sava ģimenes ārsta vai vietējās klīnikas. Viņi, iespējams, izrakstīs jums recepti, pēc kuras jums vajadzēs aptiekā un to saņemsiet. Spānijā, lai ārstētu mazākas kaites, varat izlaist došanos pie ārsta vai klīnikas un doties tieši uz la farmacia (aptieku). Tur jūs atradīsit cilvēkus, kuriem ir gandrīz tikpat daudz medicīnisko apmācību kā ārstiem. Jūs vienkārši ejat pie farmaceita un izskaidrojat savu problēmu. Viņi pacietīgi klausīsies jūs (parasti ar milzīgu līdzjūtību), pirms jums sniegs medikamentus un padomus, kas nepieciešami problēmas novēršanai. Parasti tas ir lēti.
Anda jā
Spānijā, ja jums ir divas kājas, jūs tās izmantojat. Kamēr jaunākajai paaudzei būs automašīnas, daudzi vecākās paaudzes paļaujas uz savām kājām, lai nokļūtu tur, kur viņiem jābrauc. Es dzīvoju apmēram 10 minūšu gājiena attālumā no vietējā pārtikas veikala, un esmu izvēlējies ieradumu tur staigāt, ieraudzījis, ka mans vecāka gadagājuma kaimiņš to dara. Tas mani izved no mājas pietiekami ilgi, lai atsvaidzinātu prātu un ieelpotu svaigu gaisu. Dodoties mājās, es jūtos daudz produktīvāks, dodoties atpakaļ uz darbu.
Īpaši baltajos ciematos, kas izkaisīti pa Andalūzijas kalniem, jūs redzēsit vecāka gadagājuma vīriešus un sievietes, kas kāpj pa stāvajām, līkumotajām ielām, lai nokļūtu tur, kur viņiem jādodas. Pastaigas katru dienu padara šos vecākos alpīnistus īpaši piemērotus.
Deskanso del personīgais
Daudzi mazi uzņēmumi, piemēram, restorāni un kafejnīcas, nedēļas laikā slēgs vienu dienu, parasti pirmdien. Viņi uz durvīm uzlika zīmi: “cerrado por descanso del personal” (pārējam personālam slēgta). Tā kā viena diena ir pilnībā slēgta, tas dod iespēju atpūsties, prom no darba un pievērsties savai ģimenei. Spānijā ģimene nāk priekšā kā kaut kas cits. Tas patiešām ir kaut kas tāds, ko mēs varētu gūt labumu, īstenojot mūsu dzīvi.
