Neapole parasti tiek uzskatīta par vārtiem uz skaistajām Itālijas salām, kas atrodas īsa bura attālumā no tās aizņemtā ostas. Tas reti ir galamērķis pats par sevi. Daudzi kruīza tūristi atgriežas mājās, izklaidējoties par neilgo laiku, ko pavadīja Neapolē, pirms došanās uz Amalfi krastu, klauvējot pilsētu pārblīvētajām ielām, nobriedušajām ēkām un uztvertajām briesmām - pateicoties stingrām, novecojušām ceļvežiem, kas liktu jums ticēt ikvienam cilvēkam Neapole vēlas tevi aplaupīt.
Neskatoties uz slikto presi, rosīgā un trokšņainā Neapole ir rosīga, kulturāli bagāta pilsēta, kas jau sen ir paredzēta apmeklētāju apskāvienam. Tā ir picas dzimtene (tā vien ir pelnījusi jūsu cieņu), un tā ir pildīta ar starptautiski nozīmīgiem arheoloģiskiem atradumiem. Tam ir augstsirdības gars, un tas piedāvā skatu uz itāļu dzīvi, ko neaizēno tūres grupas karoga stabi. Protams, jums vajadzētu vērot savas vērtslietas un izvairīties no nezināmām vietām tumsā, bet tas ir taisnība daudzās lielajās pilsētās. Lūk, kāpēc mēs mīlam Neapoli - un kāpēc arī jūs.
Tam ir diētu iznīcinoša ielas pārtika
Daudzi Itālijas slavenākie ēdieni kādreiz bija nabadzīgo cilvēku ēdieni, un Neapoles ielas ēdiens nav izņēmums. No maziem veikaliem un stendiem ap centru jūs varat pasūtīt šīs siltās, bieži vien apceptās uzkodas. Starp visizplatītākajām ir cepta pica, kuru var izmēģināt vēsturiskajā La Figlia del Presidente, un cuoppo, papīra konuss, kas pildīts ar dažādiem ceptiem kumossiem, piemēram, zivīm, mocarellu vai kartupeļu kroketēm, no kurām jūs varat pasūtīt Fiorenzano. Jūs varat atrast arī picu - portafoglio, salocītu šķēli, lai ēšanu ielas malā būtu ērti, vai frittatina di pasta, dziļi ceptus makaronus ar mozzarella un tomātiem.
Un vidukli paplašinošie smalkmaizītes
Rīti Neapolē ir ne mazāk mierīgi. Jums ir jāsvin pilsēta, kas, tāpat kā rīta kapučīno, piedod ar rumu samērcētu konditorejas izstrādājumu. Neapoles ielu pārtikas stendus papildina konditorejas veikali, kas pārdod vēl kalorijām bagātu pārtiku. (“Vidusjūras diēta” ir mīts.) Divi konditorejas izstrādājumi - sfogliatelle, čaumalu formas pārslas ar ricotta un cukurotu citrusaugļu mizu, kā arī babà al rums, kam ir virtulēm līdzīga konsistence un kas ir iemērc daudz rums. Izmēģiniet Pasticceria Capparelli vēsturiskajā centrā, lai iegūtu bagātīgu proporciju.
Labdarība tiek veikta ar kafiju
Fenomens, kas maksā par divām kafijām, lai otro varētu izsniegt bez maksas itāļu valodā un “o cafè suspiso Neapoles dialektā”. Šī ir vietējā paraža, kas jums noteikti jāpieņem - un pēc tam jāatgriežas dzimtenē.
Vietējie ved uz ielām
Neapole kopumā ir pazīstama ar savu kopības izjūtu un kopīgo dzīvi. Jūs redzēsit cilvēkus, kas sēž ārpus durvīm uz virtuves krēsla, vērojot dzīvi, veļas žāvēšanu uz ielas un ekspromtus brīvdabas koncertus vakaros, kas tiek rīkoti laukumos. Viss, kas jums jādara, ir staigāt apkārt un pieņemt attieksmi pret flangeru vai krēslu, kurš, kā to teica dzejnieks Čārlzs Baudelaire, atrod “milzīgu prieku” gan vērojot, gan būdams daļa no apkārtnes.
Tas ir arheoloģisko pētījumu centrs
Neapole piedāvā ne tikai vieglu transportēšanu uz nozīmīgām arheoloģiskām vietām Pompejas un Herculaneum, bet arī pašā pilsētas iekšienē varat redzēt svarīgus arheoloģiskus atradumus. Nacionālajā arheoloģijas muzejā ir apskatāma plaša seno grieķu un romiešu artefaktu kolekcija, daudzi no tiem ir no Pompejas un Herculaneum. Viens no akcentiem ir slavenā Toro Farnese skulptūra, hellēnistiskas skulptūras romiešu kopija, kas ir lielākā skulptūra, kas līdz šim atrasta senatnē. Ir arī slepena kamera Gabinetto Segreto ar erotiskās mākslas kolekciju, kas tika atklāta Pompejā un Herculaneum.
Tur ir skaistums - ja zināt, kur to atrast
Neapoli dažkārt tiek uzskatīti par plaisu plosošu metropoli ar ielām, kas piepildītas ar atkritumiem, jo bieži notiek streiki; nesakārtota satiksme; un tumšas, šauras alejas. Bet ir arī ārkārtīgi skaistas pilsētas kabatas. Viena no pašnodarbinātajām “miera un miera oāzēm” ir Santa Chiara klosteris. Klosteru klāj saulainas krāsas flīzes, kas dekorētas ar ziediem un lapām, un jūs varētu redzēt dārznieku, kurš nesteidzīgi tiecas pēc citronkokiem. Vēl viens veids, kā izbēgt no haotiskajām ielām, ir uzkāpt pa Via Petrarca Posillio apgabalā, kur no turienes paveras panorāmas skats uz Neapoles līci ar ēterisko Vezuva kalnu.
Tajā atrodas mākslinieciski šedevri
Apbruņotais Kristus Sansevero kapelā ir viens no aizturošākajiem un, iespējams, skaistākajiem mirušā Kristus attēlojumiem. Veids, kā gosamera plānais audums pārklāj virs ķermeņa, ir grūti noticēt, ka tas ir veidots no marmora. Neapole bija arī lielā baroka laika meistara Karavadžo mājvieta, kad viņš kādreiz saskārās ar nāvessodu par slepkavību. Viņa tumšās, plankumainas ainas un netīrās reliģisko figūru zemnieku reprezentācijas nozīmēja, ka daudzi viņa darbi tajā laikā tika uzskatīti par šokējošiem un zaimojošiem. Jūs varat aplūkot viņa septiņus žēlsirdības darbus Pio Monte della Misericordia galerijā, viņa Kristus izliešanu Capodimonte muzejā un viņa svētā Uršula mocekļa svētkus Palazzo Zevallos.
Tās picai ir UNESCO pasaules mantojuma statuss
Visbeidzot Neapoles picai tika piešķirta atzinība, ko tā ir pelnījusi. Picu gatavošanas mākslu Neapolē UNESCO pasludināja par nemateriālu kultūras mantojumu 2017. gadā. Pizzaiolo jeb picas veidotāja darbs ietver četrus galvenos sagatavošanas posmus, ieskaitot slaveno mīklas pagriešanu. Neatkarīgi no patiešām laba, ļoti laba izcirtuma, picu gatavošana Neapolē ir māksla, kas apvieno vairākas paaudzes, jo jaunie mācekļi mācās no saviem veterānu meistariem. Lai izvēlētos, kur ēst īstu neapoliešu picu, pievērsiet uzmanību Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) zīmēm virs restorāna durvīm, kas nozīmē, ka tā lepojas ar šīs pārvaldes iestādes sertifikātu, vai arī izvēlieties vietas ar garu rindu. Pizzeria Sorbillo AVPN uzskata par vienu no labākajām vietām, kur izmēģināt tradicionālās Neapoles picas, un to vada viena no vecākajām pizzaiolo ģimenēm Itālijā.
