Jaunumi
Klimata izmaiņas iznīcina pasaules kafijas reģionus. Saskaņā ar Klimata pārmaiņu institūta datiem kafijas audzēšanai piemērotā zemes platība līdz 2050. gadam varētu samazināties pat par 50 procentiem, un līdz 2080. gadam savvaļas kafija varētu būt izmirusi. Viena neliela lieta, ko katrs cilvēks var darīt, ir izvēlēties ilgtspējīgas izcelsmes kafijas pupiņas, un McDonald's McCafé šo izvēli padara vieglāku. Ķēde ir uz pareizā ceļa, lai līdz 2020. gadam ilgtspējīgi iegūtu 100 procentus no visas pasaules piedāvātās kafijas.
"Mēs zinām, ka daudzi cilvēki kafiju bauda kā ikdienas sastāvdaļu, un McDonald's mēs veicam nozīmīgus pasākumus, lai atbalstītu lauksaimniekus, kas aizsargā to no klimata izmaiņām, " sacīja Townsend Beilijs, McDonald's ASV piegādes ķēdes ilgtspējas direktors.
McDonald's pirmais paziņoja par savu ilgtspējīgas kafijas mērķi 2014. gadā. Sākot ar 2018. gada 29. novembri, gandrīz 85 procenti McCafés ASV kalpo no ilgtspējīgas izcelsmes kafijas un 54 procenti McCafés visā pasaulē. Tas sadarbojas ar tādām organizācijām kā Rainforest Alliance, Conservation International, Solidaridad, COSA un Godīgā tirdzniecība, lai nākamajos divos gados sasniegtu abus šos skaitļus līdz 100. Tas arī palīdzēja apmācīt apmēram 20 000 lauksaimnieku par ilgtspējīgu praksi.
McDonald's nav vienīgā ķēde, kas veicina ilgtspējīgas kafijas kvalitātes uzlabošanu. Dunkin Donuts oktobrī uzcēla māju, kuru pilnībā darbina pārstrādāti kafijas biezumi, un Starbucks līdz 2020. gadam visās tās vietās būs pārstrādājami vāki.
“Lai cilvēki nākotnē varētu izbaudīt kafiju, mums ir jādara savs ieguldījums, lai parūpētos par to tagad,” sacīja Raina Langa, Conservation International ilgtspējīgas kafijas tirgus direktore.
Lai atzīmētu savus ilgtspējības centienus un palīdzētu izglītot citus, McDonald's ceturtdien, 29. novembrī, rīko uznirstošo logu Čikāgas Pionieru tiesā. Dublēts kā McCafé ilgtspējīgas kafijas brauciens, uznirstošais logs notiks iekštelpu kupolā un replicēs Dienvidamerikas kafijas audzētavu kopā ar lauksaimniekiem un informāciju par to, kā klimata izmaiņas ietekmē kafiju.
![Resursi, Kas Mums Būs Palikuši Līdz 2100. Gadam [infographic]](https://i.trendingcountries.com/preview/lifestyle/resources-well-left-year-2100-infographic.webp "Resursi, Kas Mums Būs Palikuši Līdz 2100. Gadam [infographic]")
