Ēdiens + dzēriens
MELISSA CLARK, sākot no Ņujorkas laikiem, pagājušajā trešdienā no interneta saņēma visaptverošu naida daudzumu, kad viņa nolēma modificēt vienu no Meksikas ikoniskākajiem ēdieniem: guakamolu!
“Pievienojiet zaļajiem zirnīšiem savu guacamole. Uzticieties mums.”Klarkas kundzei bija jāredz šis nākamais. Nevajag vienkārši apgalvot, ka sveša ēdiena uzlabošana ir tikpat kulturāli nozīmīga un garšīga kā gvakamolā, negaidot naida lavīnu no Meksikas, meksikāņu kopienas un ikviena gvajamola cienītāja visā pasaulē. Pat Baraks Obama un Jeb Bušs bija vienā pusē, piekrist idejai bija smieklīgi.
cieniet nyt, bet nepērciet zirņus guacā. sīpoli, ķiploki, karsti pipari. klasika.
- Prezidents Obama (@POTUS), 2015. gada 1. jūlijs
Jūs nelieciet zirņus guacamole
- Jeb Bušs (@JebBush), 2015. gada 1. jūlijs
Es atceros, ka mani iepazīstināja ar zaļo zirņu guakamolu atpakaļ Jaunzēlandes lielveikalā, kur kā oriģinālā Meksikas salsas aizstājēju tika pārdota sausa pasta. Tas nebija rupjš… tas vienkārši nebija guacamole. Turklāt ļaujiet man jums pateikt, ka guakamols ir vienīgais ēdiens, kas ir tieši tāds pats tā meksikāņu un Tex Mex versijās … tas ir tik labs.
