Jaunumi
Ārpuse var izskatīties kā sižets no katastrofas filmas, bet 111 pēdas garā ēka, kas daļēji nogrimusi Ziemeļjūrā, faktiski ir pirmais Eiropā zemūdens restorāns. Atrodas Lindesnes reģionā, Norvēģijas dienvidu galā uz Ziemeļjūras, Under, kuru projektēja Norvēģijas arhitektūras firma Snøhetta, ir unikāla un neticami inovatīva struktūra.
Foto: Snøhetta
Ēka, kas celta ar biezām un raupjām betona sienām, lai izturētu skarbos jūras un laika apstākļus, laika gaitā ir paredzēta, lai tā darbotos kā mākslīgais rifs. Patiešām, Under ne tikai uzņems līdz 40 izsalkušiem viesiem, bet arī darbosies kā jūras dzīves pētniecības centrs. Restorāna ārpuse ir aprīkota ar kamerām un mērinstrumentiem, kas zinātniekiem ļauj sekot apkārtnes faunai un florai.
Foto: Snøhetta
Foto: Snøhetta
Ienākot restorānā, viesus sagaidīs silta un viesmīlīga ozolkoka klāts foajē un bagātīgs interjers. Lejā pa kāpnēm ēdamzālē un zem okeāna virsmas gaismai ir zaļa un zila ūdens kvalitāte, un no lielā loga paveras skats uz jūru un tās savvaļas dzīvi.
Foto: Snøhetta
Ēdieniem ēdienkarte ir balstīta uz vietējiem produktiem un savvaļas dzīvnieku ilgtspējīgu uztveršanu. Jūs varat rezervēt galdiņu tiešsaistē, taču rezervējumi ir ieplūst, un, lai galdu nodrošinātu, jums būs jāplāno diezgan tālu iepriekš.
H / T: dizainparaugs