Restorāni
Pikants vistas ēdiens no kafejnīcas Alluette's, foto: autore
Čārlstonai, Dienvidkarolīnas štatā, ir reputācija, ka tā ir dienvidu pārtikas produktu galvaspilsēta. Divu gadu laikā, ko esmu šeit nodzīvojis, esmu ēdis simtiem vietu un varu personīgi apstiprināt titulu. Tā kā svaigi produkti ir pieejami visu gadu un pavāri, kuri ir fanātiski par to sastāvdaļu kvalitāti, ēdiens ir slepkava.
Vairums vietu, kur tiek veidoti nacionālie saraksti un tūristu radari, ir četru vai piecu zvaigžņu, baltu galdautu veida vietas, taču daudzas labākās lētāko ēdienu vietas Svētajā pilsētā atrodas lielveikalos, kurus apmeklē vietējie iedzīvotāji un kas nav zināmi. apmeklētāji. * Un viņi noteikti ir ārēji. Esmu tīšām atstājis ēdienkartē garneles un putraimus, saldu tēju un bārbekjū; tās ir visuresošas vietas, kurās ir nederīgs kaķis un kuras jūs varat atrast pats.
Tātad, šeit ir mans pilnīgi neobjektīvais Svētās pilsētas labāko vietu saraksts, kas netraumēs jūsu maku:
Labākais burgers
Rokas rokās tas ir Sesame Burgers & Beer ar divām vietām: Citadel Mall Rietumu Ešlijā vai augšup Park Circle Čārlstonas ziemeļdaļā. No Dienvidkarolīnas burgera ar pimento sieru līdz Memfisam - ar zemesriekstu sviestu, speķi un banānu - jūs nevarat noiet greizi.
Burgers ir liellopu, tītara, vistas, pat melno pupiņu šķirnēs. Kad man jāiet uz savu laimīgo vietu, es saņemu grauzdētus biešu salātus, lai sāktu ar zaļumiem, kazas sieru un pesto vinaigrette, un manas acis ripo atpakaļ manā galvā, līdz pēdējās lapas atstāj bļodu. Tad es gremdos burgerī.
4726 Spruill Ave, North Charleston vai 2070 Same Rittenburg Blvd
Mt. Patīkami (tiek izmantoti arī kā foto): BAR Photography
Labākais suns
Džeka kosmiskie suņi ir tāds pats kā nokļūšana skābā ceļojumā, kas ved jūs atpakaļ uz piecdesmitajiem gadiem, tāpēc jums nav īsti prātā - vai pamanāt -, ka betona grīda pielīp jūsu kurpēm.
Sākotnējie Džeki atrodas Mount Pleasant, neaprakstāmā plēnuma ēkā ārpusē, bet iekšpusē karsto suņu debesis gaida 24 dažādu veidu karsto suņu figūras, kas atgādina Fonzie garāžu. Jūsu labākās likmes ir svaigi sagriezti kartupeļi, zilā siera šķēle vai saldo kartupeļu sinepes. Šeit var ļauties pat vegāni, ēdienkartē izvēloties tofu suņus un melno pupiņu kūkas.
1531. gada Folly Road, Džeimsa sala
Mount Pleasant vai 3 jūdzes uz ziemeļiem no Palmsas salas savienotāja, Hwy 17 ziemeļdaļā, 10-12 jūdzes uz ziemeļiem no Charleston
Labākā vietējā nekārtīgo pludmales Hangout sesija
Tikai nav laba ideja apmeklēt Čārlstonu bez ceļojuma uz Folly Beach, barjeru salu 15 minūšu attālumā no centra, kas ir pašpasludinātā Amerikas mala. Muļķība ir ne tikai sala, bet arī prāta stāvoklis, un viens Surf Bar apmeklējums padarīs šo kristāldzidru.
Folly Beach: BAR fotogrāfija
Sērfošanas video no 60. gadiem tiek demonstrēti uz televizora pastāvīgās cilpas, kamēr sērfotāji un pludmales cienītāji izliekas uz ārējā klāja un klaiņojošs suns klejo no galda uz galdu, meklējot klaiņojošu roku vai lūžņus. Ēdiens ir vienlīdz atlaidīgs un ļoti labs, ar salātiem, cūkgaļas sviestmaizēm un izciliem burgeriem, kas derēs par šo maigo Folly vibe. Izslāpis? Lūdziet pretsāpju līdzekli. Jums nebūs žēl.
03 W Cooper, Folly pludmale
Labākais autentiskais meksikānis
Uz dienvidiem no pierobežas virtuves Santi restorānā Restaurante Mexicano ir reāls darījums, un tāpēc tas piesaista klientus no prāvās meksikāņu kopienas Ziemeļšarlestonas, salauza koledžas studentus un vietējos iedzīvotājus, kuri zina un novērtē meksikāņu ēdienu, kas nav amerikānisks.
Burrito ir pārāk daudz, vistas mols ir garšvielās tieši tā, un ar vienu gvakamola pakāpi nepietiks. Plus, tas ir lēts, lēts, lēts.
1302 Meeting St, North Charleston
Labākā vieta hummusam, krabju zupai un sarkanajai samta kūkai
Mmmm. Sarkanā samta kūka: rox sm
Saffron Cafe & Bakery nedēļas laikā piesaista biroja darbiniekus, lai pusdienotu zemas ziemeļvalstu un Vidusjūras reģiona virtuves sakausēšanas virtuvē: hummus un krabju zupa saplūst ar garnelēm, putraimiem un falafeliem. Liellopu gaļas stroganoff ir mana mīļākā.
Svētdienās ap pusdienlaiku vieta ir piepildīta ar pielūdzējiem no četrām baznīcām divos kvartālos, kuri rij uz plašo zemu valstu ietekmēto vēlās brokastu bufeti. Maizes ceptuve ir pirmā lieta, ko redzēsit, ieejot durvīs; Sarkanā samta kūka ir labākā pilsētā.
Austrumu līča iela 333
* Daudzas ēstuves Čārlstonas centra pussalā (pussalā vai vēsturiskajā rajonā) ēdina tūristus, kuri nevēlas braukt. Lai nokļūtu dažās no šīm vietām, jums būs nepieciešami riteņi, taču tie noteikti ir tā vērts.
