Ceļot
1. Koksnes šķeldotājs IPA, alus darīšanas uzņēmums Fargo
Une photo publiée par drunken_pervert (@drunken_pervert) le 18 Janv. 2014. gada 22h53 PST
Filmas “Fargo” atsauce ved cilvēkus pa taproom durvīm, bet Wood Chipper drosmīgais apiņu aromāts neļauj viņiem atgriezties vēl vairāk. Piecas dažādas veselu čiekuru apiņu šķirnes piešķir šim amerikāņu IPA aromātisko citrusaugļu un priežu notu virpuļot un patīkami rūgtu. Alus darītava Fargo, kas dibināta 2010. gadā, bija pirmā vietējā īpašumā esošā amatniecības alus darītava pilsētā pēc jaunās tūkstošgades, un Wood Chipper to ievietoja kartē.
2. Broken Rudder Irish Red Ale, alus darītavas Drekker uzņēmums
Nav publicēts Drekker Brewing Company (@drekkerbrewing) fotoattēls, kas publicēts 2015. gada 29. maijā à 9h56 PDT
Alus darītāji katrai Broken Rudder partijai pievieno vairāk nekā piecpadsmit mārciņu medus, piešķirot šim zeltaini sarkanajam alem saldumu. Šis galvenā talanta un pūļa iemīļotais ir gluds, tīrs un iedvesmots no stāsta par vietējo puisi, kurš uzcēla vikingu kuģu kopiju, kuru viņa bērni kuģoja uz Norvēģiju, lai piepildītu savu sapni 80. gados. Kuģis ir apskatāms pāri upei Moorhead, Minesotas štatā. Palūdziet bārmenim izstāstīt stāstu. Tas ir pieejams Fargo taproomas centrā un bāros apkārtnē.
3. Crooked Captain's Caramel ESB (īpaši stiprs / īpašs rūgtenis), Kilstone alus darīšana
Ignorējiet vārdu. ESB reti ir rūgta, un šis līdzsvarotais britu stila alē nav izņēmums. Crooked Captain's Caramel ESB ir aromātisks un gluds, ar grauzdēta iesala notīm un pārsteidzošu karameles apdari, kas padara to saldi maigu un savādi pieradumu. Tas ir sezonāls papildinājums Kilstone klāstam, tāpēc izmēģiniet vienu, kamēr tas vēl ir krāns.
4. Stone's Throw Scottish Ale, Fargo alus darīšanas uzņēmums
Une photo publiée par Jordan Siewert (@ americanhybrid1) le 4 Févr. 2013. gada à 18h43 PST
Bagātīgs, gluds un iesalains dzintara krāsas ale ir garšīgs un maigs ar nelielu kakao, karameles un īrisa saldumu. Stone's Throw ir pieejams un viegli dzerams, gan klientu iecienīts, gan alus darītavas bestsellers. Tas ir pieejams Fargo alus darīšanas uzņēmuma utilitārajā taproom un ražošanas alus darītavā Fargo centra ziemeļu malā un bāros, restorānos un tirdzniecības vietās visā štatā.
5. RYEsistance Saison, alus darītavas Drekker uzņēmums
Une foto publiée par Mike (@morbidmikeyb) le 6 Dé. 2014. gada 12h36 PST
Saison tradicionāli ir vasaras alus, bet šis atspirdzinošais, sarežģītais lauku mājas ale tikai turpina pārdot, tāpēc Fargo otrās amatniecības alus darītavas puiši to tikai gatavo. Savvaļas rauga celms un rudzu asa, pikanta iedarbība apvieno mierīgu, zāļu pagatavošanu, kurai raksturīgas ievērojamas banāna notis un pikantas saldas krustnagliņas ar citrusainu apdari.
6. Vaniļas piena stouts, Kilstone alus darītava
Šis tumšais, zīdainais piena siers ir gluds un sātīgs, bez sīrupainības. Tas ir krēmveida, vidējas miesas brūvējums, kas viegli nokrīt. Smalkās vaniļas notis piešķir alum klusu saldumu. Tas ir ideāls kārums sniegotā Fargo naktī.
7. Fargo Original Helles Lager, Fargo alus darīšanas uzņēmums
Šis nefiltrētais, tradicionālais vācu stila lasītājs ir viegls, vienkāršs un nesarežģīts. Pagarināta lagerēšana nozīmē, ka tas ir īpaši kraukšķīgs un atsvaidzinošs, ideāls vārtu alus amatniecības alus neofītiem un pamatīgs sesijas brūvējums alus nerdam. Fargo Original ir jaunpienācējs taproomā, bet tas jau ir ieguvis bronzas medaļu 2015. gada Lielajā Amerikas alus festivālā.
8. Techno Viking Berliner Weisse, alus darīšanas uzņēmums Drekker
Nav publicēts fotoattēls Drekker Brewing Company (@drekkerbrewing), 2015. gada 15. septembris, à 9h36 PDT
Vācu Pilsner iesala mugurkauls uztur šo tējkannā sautēto alu maigu, bet brūces cikla vidū pievienotās laktobacillus baktērijas piešķir maigu skābumu un piesātinātu tartīgumu. Tas ir sarežģīts, taču joprojām ir viegls un dzerams, tāpēc tas ir pieejams sākuma alus skābiem iesācējiem.
9. Polifonija Pale Ale, Kilstone alus darīšana
Une photo publiée par Kilstone Brewing Company (@kilstonebrewing) le 1 Déc. 2015. gada 13. pulksten 19 PST
Šis viegli dzeramais bāls ir bijis krāns kopš Fargo jaunākās amatniecības alus darītavas, kas 2015. gada sākumā tika atvērta rūpnieciskajā apkārtnē Fargo ziemeļdaļā, un tas ir raksturīgs tuvojamajiem aliem, par kuriem ir zināms Kilstone. Ar apiņu simbolu un smalku, nedaudz ziedu apdari tas tiek piegādāts pie 65 IBU, taču ir viegli nolaižams. Atrodiet to alus darītavā un vai arī aizpildiet selekcionāru izvēlētajās izpārdošanas vietās Fargo un West Fargo.
