Expat Life
1. Uzziniet, kā izskatās īsta sviestmaize
Pagājuši divi dienu maizes šķēles, daži skumji tītara gabali, daži salāti un tomāti. Čīliešiem ir pavisam cits priekšstats par to, kas veido sviestmaizi. Iedomājieties svaigu, grauzdētu hamburgera bulciņu, kas sakrājas ar dūšīgām lomo plāksnēm (cūkgaļas fileju), pārklāta ar kausētu sieru, kas sajaukta avokado biezenī, uzlikta ar majonēzi, un pēc tam noslaukiet sausu no zoda.
2. Jūs sākat skatīties leļļu šovus, lai kļūtu par informētāku pilsoni
31 Minutos ir plaši iecienīta Čīles satīriskā ziņu izrāde, kurā redzamas lelles, kas uzstājas ar komiski dīvainiem politiskiem komentāriem, uzdošanos par sabiedriskām personām un pietiekami daudz dubultās enderes, lai vecākus izklaidētu, kamēr bērni paliek aizmirsuši.
3. Jūs sākat atsaukties uz visu kā uz dzīvnieku
Čīliešiem patīk slengs, it īpaši ar dzīvniekiem saistītais slengs. Kad esat “pasandolo chancho”, tas nenozīmē, ka nododat cūku, tas nozīmē, ka jūs lieliski pavadāt laiku. Kad esat “echando la yegua”, tas nenozīmē, ka jūsu zirgs ir nolaists, tas nozīmē, ka esat gatavs atpūsties pēc nogurdinošas aktivitātes (piemēram, daudz ēdot). Popkornu sauc par kabritām (mazām kazām) vai palomitām (mazajiem baložiem); sapo (varde) ir tattle; a vaca (govs) ir idiots. Pēc brīža Čīlē jūsu ikdienas valoda skan arvien vairāk kā “Vecajam Makdonaldam bija saimniecība”.
Vairāk kā šie 10 iemesli, kāpēc jums vajadzētu studēt ārzemēs, Čīlē
4. Jūs atradīsit otro māju Jumbo
Ar bagātīgajām, mirdzošajām baltajām ejām, kas piepildītas līdz malām ar milzīgu daudzveidību visam, ko jūs varētu iedomāties, sākot no elektroniskām precēm līdz mājas precēm, pārtikai, kosmētikai un pat apģērbam, jūs neizbēgami veiksit salīdzinājumus starp Jumbo un Target (ja esat no valsts, kas ir svētīta ar Target). Jūs atradīsit klīstot pa ejām ikreiz, kad palaižat garām mājām (vai, visticamāk, saliecaties uz dīvāna mājas mēbeļu sadaļā, aptinot burciņu Nutella). Ja nevarat atrast Jumbo, atrodiet mierinājumu Lider, kas faktiski pieder Walmart.
5. Jūs atklājat, ka nekad nav slikts laiks ēst Super 8
Super 8 ir pārsteidzoši populārs konfekšu bārs, kuru čīlieši ēd visu mūžu. Tas ir viegls, šokolādes vafeļu novārījums, kas neliek justies briesmīgi par sevi, kaut arī tas ir konfektes. Super 8 varat atrast gandrīz visur, kur vien skatāties. Pārdevēji pat pārvietojas pa lielceļu satiksmi, lai tos pārdotu!
6. Jūs jūtaties savādi saistīts ar Vāciju
Lielā vācu imigrantu viļņa dēļ, kas 19. gadsimta otrajā pusē ieradās Čīlē, vācu kultūras pēdas ir nonākušas Čīles identitātē. Desu un sviestmaižu pārsvars Čīles virtuvē, alus darīšanas paņēmieni, ielu nosaukumi un pat arhitektūra dažās Čīles dienvidu daļās liecina par vācu koloniālisma vēsturi. Faktiski Čīles restorānu ķēdi sauc par La Fuente Alemana, kas ir Vācijas Soda strūklaka.
7. Jūs ēdat, dzerat un elpojat kukurūzu
Čīlieši ir apguvuši daudz dažādus choclo (Čīles kukurūzas) pagatavošanas veidus: Pastel de choclo, pikants kukurūzas pīrāgs ar gaļu un veggies, kas vārīti kukurūzas maizē; Humitas, kukurūzas biezeni ar sīpolu un karstu čili, iesaiņoti kukurūzas miziņās un cepti vai vārīti; Mote con huesillo, saldu persiku atspirdzinājums, kas satur mīkstinātus kukurūzas kauliņus (variantā kukurūzas vietā ir lobīti kvieši); maíz frito aka cepti kukurūzas kodoli, sāļš picoteo (uzkoda, ko parasti ēd, kamēr imbibē), viņi pat uzliek picu kukurūzai!
8. Iela kļūst par jūsu pārtikas tiesu
Sopaipillas, sviestmaizes, augļu sulas, Super Ochos, maní confitado, completos, empanadas - ja tas pastāv Čīlē, to var iegādāties uz ielas. Jūs apburs bagātīgās iespējas un mierīgi lēkāsit no vienas vietas uz otru, padarot parastu pastaigu pa Alamedu ar vienas pieturas un viena veida gastronomisku pieredzi.
9. Jūs nometat “po” pa kreisi un pa labi
Dažas lietas ir vairāk Čīles nekā bagātīgais - reizēm pat pārmērīgais - “po” saīsinājuma “pues” lietojums, kas nozīmē “labi”, bet galvenokārt tiek izmantots kā bezjēdzīgs pildītājs. Pirmā “po” nomešana pēc pārcelšanās uz Čīli ir kaut kas no ritēšanas rituāla. Jūs to nekad negaidīsit, bet, kad tas notiks, jūs oficiāli esat Čīles kulturāls cilvēks. Pirms nometiet savu pirmo “po”, jūs varētu pateikt savu pirmo “cachai?”. Tam vajadzētu brīdināt, ka “po” ir tuvu.
10. Jūs sākat smidzināt par visu
Tāpat kā avokado, merkén (kūpināti čili pipari) ir sastāvdaļa, kuru čīlieši mīl iekļaut, kad vien iespējams. Ilgi pēc tam, kad pārcelsities uz Čīli, jūs atradīsit apkaisīt merkén uz siera, olām un noteikti uz pebre (Čīles vēl gardākās salsas variācijas).
11. Jūs sākat ķircināt draugus viņu sejās un izteikt komplimentus viņiem aiz muguras
Čīlieši ir humoristisks bariņš, un viņi sāk izsprukt, mīlot savus mīļos. Starp jaunajiem čīliešiem ir aktuāls joks, ka vīrieši nicinoši runā viens pret otra sejām un slavē viens otru aiz muguras, un ka sievietēm ir tieši pretēji. Jebkurā gadījumā kā gringo jums būs viegls mērķis kādam ķircinājumam un tā vietā, lai iegūtu aizsardzību, labāk ir pievienoties!
12. Jūs draudzējaties uz mūžu un pats kļūstat par labāku draugu
Čīļi ir pamatīgi gādīgi, dāsni cilvēki. Viņi jums piedāvās raustīt plecu, doties mājup, lai jūs pavadītu ārsta kabinetā, pat pēdējā empanada. Jums būs grūti atrast labākus cilvēkus pasaulē, un, būdami vienmēr laipnu Čīles draugu ieskauti, jūs padarīsit labāku cilvēku.
