Ceļot
1. Losandželosa, Kalifornija
Autores foto.
Ielieciet uz salvetēm un apsēdieties Doomie's Home Cookin 'viņu leģendārajā slepenajā izvēlnē Big Mac, kā arī dziļi ceptās oreos un creme brulee. Jums būs grūti noskaidrot vietu, kas ir gluži šī pusdienošanas vieta ar dažiem no visvairāk runātajiem par vegāniskajiem ēdieniem visā pilsētā.
Protams, LA dažādās vegānu izvēles iespējas nav īsā secībā. Viņi ir ieguvuši arī veselīgu un nekaunīgu augu ēdienu un vīnu; episkie burgeri un vegānu vistas pīrāgu sviestmaizes Organix (kas ir arī neliels pārtikas veikals); Shojin ir mājvieta dažiem no radošākajiem suši rullīšiem visā valstī (neļaujiet nemierīgajam ieejas ceļam sevi apmānīt; ja reiz tas ir sapnis un daži no visnozīmīgākajiem pakalpojumiem, kādus jūs kādreiz atradīsit); jūs nevēlaties palaist garām vegānu chick'n un vafeļu maltīti Flore; vai neapstrādātus, bez lipekļa un galvenokārt no nulles gatavotus ēdienus - kā arī sulas, kokteiļus un kombucha - Suncafe. Burvīgajā, gaišajā un kičīgajā virtuves pelē ir fantastiska TLT (tempeh, salātu, tomātu) sviestmaize un dažas satriecošas vegānu brokastis.
Plāns pārdomātām vjetnamiešu un ķīniešu iedvesmotām maltītēm Au Lacā (interesants fakts: galvenais šefpavārs Ito reliģisku iemeslu dēļ vairāk nekā 15 gadu laikā nav runājis ne vārda. Lai arī viņš joprojām sazinās ar klientiem, uzņemot ķermeņa valodu; bieži sastopama ēterisko eļļu berzēšana uz klientu un darbinieku plaukstas). Jūs varētu arī pārbaudīt Crossroads - kas pieder Ellen Degeneres personīgajam šefpavāram Tal Ronnen - dažiem smalkiem ēdieniem un slavenību smērēšanām; vai paķeriet vegānu taco (vai piecus) no Trejo's Tacos, jaunizveidotā restorāna, kas pieder slavenajam aktierim Danny Trejo.
Ak, un jūs varat man vēlāk pateikties par to, ka esat pilnvarojis pārtraukt Donut Friend: LA visu vegānu virtuļu veikals, kas piedāvā neticami unikālus un pielāgotus virtuļus, piemēram, to kļavu glazēto kokosriekstu-bekonu virtuli vai šokolādes kūkas virtuli, kas papildināts ar šokolādes glazūru, kajennas pipariem, kanēļa un šokolādes skaidas. Kā būtu ar tradicionālo virtuli, kas pildīts ar putukrējumu, svaigām zemenēm un ar šokolādes glazūru? Vai arī ar zemesriekstu sviestu pildīts un ar Sriracha virtuli sašņorēts?
2. Ņujorka, Ņujorka
Autores foto.
Ņujorka, iespējams, ir vēsturiski visvairāk vegāniem draudzīgā pilsēta valstī. Lai iegūtu labākās kūkas, cupcakes, cronuts un citus saldumus, apstājieties vienā no divām Peacefood kafejnīcas vietām. Noteikti izmēģiniet arī viņu aunazirņus vai mokas brokastu kokteili. Kafejnīca Peacefood ir gadījuma rakstura, kas padara to perfektu ģimenēm.
Gigantiskiem un pildošiem rozmarīna seitan salātiem un veselīgām, svaigi spiestām sulām un kokteiļiem šūpoles, ko veica Jivamuktea kafejnīca Savienības laukumā. Jūs varētu arī ierasties mazliet agrāk, lai blakus apmeklētu jogas nodarbību (studijā ar tādu pašu vārdu). Vēlāk noslīdiet kurpes un sēdiet zemes līmenī pie vegāniem korejiešu ēdieniem Hangawi; vai paķert kādu suši, lai iet vienā no trim restorāniem ārpus suši.
Ir arī romantiskais, ar svecēm iedegtais maršruts Blossom on Carmine ar organiskajām seitan scallopini vakariņām. (Tomēr jūs nevarat aiziet, nemēģinot viņu pasakaino vegāno tiramisu.)
Bet, ja jūs vēlaties tikai sirsnīgu burgeru, godalgotais Superiority Burger apmierinās visas jūsu vajadzības. Vēlāk jūs varat pāriet L vilcienā un doties uz Montrose pieturas vietu Bruklinā, lai iegūtu dažus ar želejām pildītus, glazētus augšdaļas virtuļus un organisko kafiju Dun-Well Donuts. Dodieties pastaigā pa Austrumu Viljamsburgu, lai sagremotu, un pēc tam izveidojiet vietu sirsnīgai, klasiskai un pusdienu stila maltītei Champs Diner tepat ap stūri. (Cepumi un mērce, mac 'n' siers, tofu benedict, vai kā būtu ar valstī ceptu seitanu vai saldējuma pludiņu?)
Ja dodaties uz Pena staciju vai caur to, noteikti apstājieties pie tā, kas kādreiz bija vegānu pārtikas kravas automašīna, kas tagad Pensijas ēkā kļuva par ātru ēstuvi: Kanēļa gliemezis. Pazīstami ar pikantiem burgeriem, bļodām, kā arī ar garšīgiem un saldiem ēdieniem - tas noteikti ir jāpārtrauc.
3. Čikāga, IL
Autores foto.
Čikāga ir neapšaubāmi visvairāk vegāniem draudzīgākā pilsēta vidusrietumos. “Gaļa brīva kopš 1983. gada”. Čikāgas ēdnīca, iespējams, ir vismīļākā un pazīstamākā vegāniem draudzīgā ēstuve visā pilsētā. Izmēģiniet pilnībā piepildītos, Kanādas stila vafeļu frī kartupeļu ēdienus kopā ar seitan chorizo nachos, sālītu liellopu gaļu seitan Radical Reuben un, protams, godalgotu vegānu sīkdatņu mīklas zemesriekstu sviesta milkshake desertu. Viņi piedāvā arī atsevišķu ēdienkarti bez lipekļa.
17. virtuve ir mājīga, un viņiem ir picu pīrāgs ar daudzu vegānu sieru un dziļu ēdienu, tā, jā. Šūpojieties pa Uptonas atpūtas istabu, lai iegūtu Bahn Mi sviestmaizi vai brokastu taco, un palieciet uz mīksta kalpošanas konusa. Pārbaudiet kādu klasisko taizemiešu virtuvi, apskatot vienu no divām vietām pilsētā Urban Vegan - nedrīkst aizmirst par rīsu papīru, iesaiņotu Fresh Rolls un Pad Thai.
Ja jūs domājat meksikāņu valodu, nekavējoties dodieties uz Quesadilla La Reina del Sur par viņu super Burrito, ceptām flautām un Pollo de Soya Tortas. Ja atrodaties netālu no North Side pie upes, satveriet bagātīgo Acai Bowl no Hi-Vibe Superfoods & Juicery (ieteikums: ja Niks ir tur, palūdziet viņam to pagatavot. Viņš ir trauku gatavošanas meistars un uzņēmuma īpašnieks).
Rokas uz leju, vislabākais vēlās brokastis pilsētā ir cepumi un mērces ēdiens ar salātu zaļumu pusi un bagātīgu mandeļu piena mokas latte, kas atrodas Handlebar (viņi arī ir ieguvuši lielu alus izvēli un ir atvērti vēlu). Visbeidzot, ja jums ir nepieciešama apdare vai kāda krāsa, pārbaudiet tikai pilsētās salonu, kurā nav cietsirdības: Starship Salon Humboldt Park.
4. Portlenda, OR
Autores foto.
Vaicājiet jebkuram vegānu pārtikas entuziastam, kur viņu galvenais galamērķis ir pārtikas smērēšanās un cik lielas ir iespējas, viņi teiks, ka Portlenda, Oregon Ēdiena kvalitāte un daudzveidība atšķir Portland no citām vegāniem draudzīgām pilsētām visā ASV. Šī pilsēta ir apveltīta ar vegānu iespējām ap katru stūri - ieskaitot desmitiem pilnībā vegānu iestāžu, kā arī neskaitāmas vietas, kas piedāvā vegānu izvēles iespējas.
Portlendā ir viss, sākot no izsmalcinātiem restorānvagoniem, tikai rezervēšanas Farm Spirit, līdz pat dvēseles ēdienam no Homegrown Smoker pārtikas ratiņiem. Jūs varat izvēlēties no itāļu iespējām Portobello Vegan Trattoria, episkām klasiskām vēlām brokastīm klasiskajā Harvest at The Bindery, vai arī jūs varat paķert vegānu latte, scone, smalkmaizīti vai cupcake no Sweetpea Baking Company vai Back to Eden. Apmeklējiet visu vegānu siera veikalu, Vtopia Cheese Shop & Deli! Heck, jums pat ir trīs pilnībā vegānu bāri, no kuriem izvēlēties (Black Water, Bye & Bye un Sweet Hereafter), vegāniem piederošs tetovējumu veikals (Scapegoat Tattoo), vegānu apģērbu veikals (Herbivore Clothing) un vegānu pārtikas veikals (Pārtikas cīņa!).
Ir pat vegānu īpašumā esoša un pārvaldīta gulta un brokastis ar nosaukumu Cherokee Rose Inn (kuru vada jaukākā sieviete). Un ja ar to nepietiek, jūs varat arī apmeklēt Casa Diablo, pasaulē pirmo un vienīgo vegānu striptīza klubu (īpašnieks ir vegāns tāpat kā visi ēdieni, ko viņi pasniedz).
5. Filadelfija, PA
Autores foto.
Filadelfija ātri kļūst par vienu no visvairāk runātajām pilsētām, kas draudzīgas vegāniem, un katru gadu tiek atvērti jauni un daudzveidīgi vegānu restorāni. Jūs atradīsit svaigi spiestas sulas, veselīgu neapstrādātu pārtiku un dažus draudzīgākos PS & Co darbiniekus. Jūs varat izmēģināt godalgoto vegānu Fīliju Česesteiku vai nacho picas šķēli no Blackbird Pizzeria.
Piepildīti ar stilīgākajiem hipsteru veidiem un grindcore mūzikas spridzināšanu atpūtas telpā - vietnē Grindcore House atradīsit organisko kafiju un lattes, mājās gatavotu vegānu krējuma sieru, vietēji gatavotus virtuļus un saldumus, kā arī bezmaksas wifi. Ja jūs meklējat izsmalcinātu pusdienu baudījumu, kas ietver dažus no labākajiem, taču vienkāršajiem ēdieniem, kas gatavoti no veseliem dārzeņiem, kā arī ar unikāliem kokteiļiem, Vedge ir tā vieta, kur būt. Miss Rachels 'pieliekamajā ir arī vintage, retro lauku, kopīgu lauku ēdienu galda pusdienu pieredze. Vai arī jūs varat vienkārši paķert burgeru un zemeņu kokteili, lai dotos ceļā no vienas no divām HipCityVeg vietām, vai pat doties pilnā sparīgā, NYC stila, aizlieguma laikmetā, Charlie Was Sinner, kur jūs varat izbaudīt chartreuse pielietotu kviešu zāli kadri līdzās jūsu Mērilendas stila vegānu “krabju” kūkām.
6. Sanfrancisko, Kalifornija
Autores foto.
Ja meklējat valsts labākos vegāniskos suši un japāņu mazās šķīvjus, Shizen ir tur, kur atrodams. Iegūstiet pārsteiguma beigu rullīti, pikanto ķiploku miso ramen nūdeļu zupu un svečturu rullīti.
Par vietējām Meksikas biļetēm un fantastisku sangriju dodieties tālāk uz Gracias Madre (viņi arī ir atradušies atrašanās vietā Losandželosā). Cha-Ya apmierinās jebkuru citu japāņu alkas, kas jums varētu rasties (izmēģiniet miso zupu); un noapaļojiet savu dienu, kas piepildīta ar pārtiku, ar vegānu saldējuma sīkdatņu sviestmaizi no Cookies Rule Everything Around Me (CREAM).
Būtu vēlams, lai jūsu laiks dotos uz Austrumu līci, lai pārbaudītu trīs no tiem, ko daudzi uzskata par “labākajiem no labākajiem” savās attiecīgajās ēdienu kategorijās: nododieties gigantisku, amatnieku, siltu kanēļa bulciņu un virskārtas jūsu izvēle, no Cinnaholic. (Izmēģiniet to, kam virsū ir Cinnaholic gatavotā sīkdatņu mīkla. Ak, un karameļu sarma.) Dodieties uz visu vegānu īpašumā esošo un pārvaldīto kafejnīcu Oakland, Timeless Coffee, lai pagatavotu mazas partijas grauzdētus dzērienus un nedēļas nogales brokastis. Viņi piedāvā arī daudz saldu un pikantu kārumu - un ne pārāk nobružātas baristu acu konfektes (ja jums patīk tetovēti bārdaini veidi).
Apmeklējiet Souley Vegan, lai iegūtu lieliskus dvēseles ēdienu šķīvjus par izdevīgām cenām. Noslēdziet vakaru Austrumu līcī ar glāzi organiskā vīna un izsmalcinātu maltīti Encuentro. Vegāna siera plate mainīs jūsu pasauli, tāpat kā četrpadsmit burkānu un saldo jamss gnocchi. Peldieties petite, spilgti apgaismotā un minimālistiskā dekorācijā, Sanctuary Bistro, lai baudītu lieliskas nedēļas nogales vēlās brokastis vai siltas vakariņas nedēļas nogalē (izmēģiniet biešu tartaru un rāceņu ceviche).
Dodieties uz [vegānu] pārtikas preču iepirkšanu Bērklijā Animal Place Vegan Republikā, kur ieņēmumi tiek izmantoti Animal Place Farm Sanctuary labā.
Dodieties īsā braucienā līdz Rohnerta parkam, lai apmeklētu Amerikas pirmo veģetāro un vegānisko ātrās ēdināšanas braucienu (Amy's Drive Thru) (komplektā ar krēmveida milkshakes, sāļiem kartupeļiem un sirsnīgiem burgeriem). Atpakaļceļā padariet punktu apstāšanās vietai Augstā tēja vienā no unikālākajām iestādēm valstī: Muir's Tea Room. Autora un konservētāja Džona Muira iedvesmots - šajā tējas istabā tiek pasniegti sakārtotu ievārījumu slāņu tējas paliktņi, sīpolu deserti, plācenīši, smalkmaizītes un tiek piedāvāti bezgalīgi daudz tējas podi. Arī dekori ir tādi, par kuriem jābrīnās, it kā iekāpjot mājīgā viesistabiņā no pavisam cita laikmeta.
7. Bostona, MA
Autores foto.
Viena no Jaunanglijas labākajām pilsētām vegānisku ēdienu smērēšanai, tomēr bieži tiek aizmirsta, ir Bostonas apgabals.
Lai apmeklētu romantiskas, vāji apgaismotas vakariņas, kurās piedāvā kukurūzas miltos sasmalcinātas austeru sēnes un ar filoļu maku pievienoto brendiju sautētu tempeh, dodieties uz True Bistro. Visu dienu vegānu vēlās brokastis klasiskajā pusdienu stila Veggie Galaxy (domājiet, ka vegānu vistas 'n' vafeles, pildīti franču grauzdiņi un kafija bez grunts) atgriezīsies trešdaļās. Ja vēlaties vairāk veselīgu iespēju, iepazīstieties ar organiskajām, sirsnīgajām bļodiņām - ar to parakstu - ingvera Nama Shoyu mērce -, kā arī ar svaigām sulām un kokteiļiem Life Alive. Latte dzērājiem: Life Alive pieneņu mokas sojas lattes ir īpaši īpašas. Uzturiet lietas vieglas un veselīgas, izmantojot O2 Vegan Cafe sviestmaizes, zupas, salātus un dekadentu kokteiļus.
Ceļojums uz Bostonu nebūtu pilnīgs, neapmeklējot to, kas tiek saukts par pilsētas “vegānisko stūri”: Allstonu. Dažu pēdu attālumā viens no otra ir sienāzis (Āzijas virtuves sakausējuma vegānu virtuve un viena no visilgāk stāvošajām vegānu ēstuvēm pilsētā), Visa sirds noteikumi (nesen atvērts “ielas ēdiena stils”, ātrs ikdienas ēdiens, bļodas un šķīvji) un FoMu (vegānu saldējuma veikals un kafijas bārs). Jautrības fakts: FoMu ir vienīgais saldējuma veikals valstī, kas ražo un uzglabā pilna izmēra vegānu saldējuma kūkas.
8. Ešvilla, NC
Autores foto.
Ešvilā atrodas viens no labākajiem vegānu restorāniem valstī: Plant. Dibinājis kaislīgi vegāns pāris un tikpat kaislīgs un talantīgs šefpavārs, Plant ir lieliski piemērots visam, sākot no ikdienišķiem pusdienu ēdieniem, līdz nedēļas nogales brokastīm ar draugiem un romantiskām vakariņām diviem. Izmēģiniet piparu kukurūzas Crusted Seitan un Blackout Mousse pīrāgu.
Lai iegūtu unikālu grāmatu pārlūkošanu un / vai kafejnīcu atpūtas iespējas, dodieties tālāk uz Firestorm: darbinieku vadīta grāmatnīca un vegānu kafejnīca, kas piedāvā zāļu tējas, espresso, kafiju, kā arī uzkodas un saldumus. Dodieties uz Nektāru Rietumu ciema tirgū, lai iegūtu organiskus un no vietējiem dzērieniem paredzētus produktus, kas veido viņu gardās sviestmaizes, salātus, auksti spiestas sulas, nachos, mac 'n' sieru un daudz ko citu. Sākot no BBQ līdz Bufalo pirkstiem, burgeriem un brokastu priekšmetiem, Bean Vegan Cuisine ir iekļāvis ēdienu ēdienu nodaļā. BLOCK off biltmore (sociālā taisnīguma bārs) ir rotējoša ēdienkarte, kas mijas no Rietumāfrikas un Karību jūras reģiona vakariņām līdz gatavošanas demonstrācijām un nodarbībām, kā arī piedāvā plašu alus, vīna, kombucha un kafijas izvēli, kā arī dzīvo mūziku. Pārbaudiet Elements Real Food neapstrādātu veselu ēdienu ēdienus un svaigi spiestas sulas.
Ja alus ir jūsu lieta, tad noteikti apmeklējiet Sanctuary Brewing (dzīvnieku aizstāvības alus darītava, kas piedāvā vegānu pārtikas preces), kas atrodas Hendersonvilā, tieši ārpus Ešvillas.
9. Sietla, Vašingtona
Autores foto.
Sāciet savu dienu ar dažām beļģu stila vafelēm, ar dažiem franču grauzdiņiem vai kā par Country Bumpkin (silts garšaugu cepums, kas atvērts ar virsmu un kam pievienots sagriezts tofu, kā arī ar lauku stila desu mērci un ķiploku tvaicētu zaļumu pusi), no Sietlas senās vegānu ēdnīcas Wayward Cafe. Viena no pilsētas mīlētākajām vegānu ēstuvēm ir Plum Bistro: lieliski piemērota smalkām pusdienām, romantiskai ekskursijai (noteikti izmēģiniet viņu godalgoto, slepeno ģimenes recepti, pikanto Cajun Mac 'n' Yease).
Pilnīgi bez lipekļa un vegāniem saldumiem, maizītēm un kārumiem, lieliskai kafijai, lattes un vieglām pusdienu maltītēm, ko šūpo Flying Apron Bakery.
Apstājieties pie Highline Vegan Bar tiešraidēm, plaša alus klāsta un vegānu bāru ēdieniem (domāju, ka cepti marinēti gurķi, vegānu zivju “n” čipsi, poutīns un kukurūzas suņi). Sietlas paša pilnībā vegāniskais picu veikals Pizza Pi ne tikai gatavo lieliskus pīrāgus, bet arī jautras uzkodas, piemēram, calzone poppers, vistas gaļas piedāvājumus, franču sīpolu zupu un siera maizes nūjas. Pop pāri ielai Vegan Haven, vegānu pārtikas preču veikalā, kur ieņēmumi dod labumu Cūku miera rezervātam.
Noteikti apskatiet vienu no trim Chaco Canyon Organic Café kafejnīcām, lai uzzinātu svaigi spiestas zaļās sulas, neapstrādātus ēdienus un to slīdošo skalu (maksājiet, ko varat) “sabiedriskās bļodas”. Lai iegūtu lieliskas vegāņu taizemiešu virtuves iespējas, apmeklējiet Araya's Place (viņi “esam ieguvuši trīs vietas).
Neaizmirsīsim desertu. Sietlas Cookie Counter ir visu vegānu saldējuma sīkdatņu sviestmaižu uzņēmums. Viņi sāka darboties kā pārvietojams pārtikas kravas automobilis 2014. gada jūnijā un savu pirmo mazumtirdzniecības vietu atvērs 2016. gada aprīlī. Visbeidzot, neviens apmeklējums Sietlā nebūtu pilnīgs, ja neapstātos Mighty-O Donuts, visu vegānu bioloģisko virtuļu veikals. Ceļam paņemiet glazētu kanēli vai cukuru Twist un ābolu fritteri.
Un, ja jūs meklējat kādu vientulību, noteikti vēlaties rezervēt dažas naktis Someday Farm Vegan Bed & Breakfast viesnīcā Freeland, WA - tikai prāmja brauciena attālumā. Gatavojieties klusā un satriecošā vidē, kas atrodas nelielā lauksaimniecības dzīvnieku patversmē.
10. Luisvilla, Kenija
Autores foto.
Iespējams, ka tā nav pirmā vieta, kas jums ienāk prātā, domājot par “vegāniem”, taču ar daudzveidīgo un uz sabiedrību vērsto apkārtni Luisvilla, Kentuki, noteikti kļūst par vegānu paradīzi.
Nodrošiniet savu dienvidu stila vegānu ēdināšanu ar pārtikas kravas automašīnu V-Grits, kas pazīstama ar Loaded Mac & Cheese with BBQ Jackfruit un Coconut Bacon, kā arī Burger (dubultā patty monster sviestmaize) “Kur jūs saņemat savu olbaltumvielu?”. Viņi piedāvā arī “v-box” pārtikas piegādes pakalpojumu mājās, kas ietver receptes un sastāvdaļas, kas vajadzīgas to pagatavošanai.
Izbaudiet melno acu zirņu burgeru, dārza salātu vasaras rullīšus, kafijas datuma mandeļu smūtiju vai kanēļa riekstkoka kafijas kūku no pilnībā vegāno Half Peach maiznīcas un kafejnīcas. Vai kā ar vienu no daudzajām vegānisko taco iespējām Migo? Sēdiet un nododieties bezgalīgai kafijas tasei 3 USD vērtībā, pārlūkojot eklektisko (un bieži vien grūti atrodamo) grāmatu kolekciju vietnē McQuixote Books & Coffee; kur varēsiet iegādāties arī vegānu saldējumu un viņu unikālo Indijas alus sieru, marinētus saldos kartupeļus, šķēles ābolus, spinātus, sarkano sīpolu vegānu sviestmaizi. Paķeriet pieņemamu vegānu čili suni, brats vai mīksto saldējumu no Dairy Kastle. Iepazīstieties ar vegānu queso ar nachos vai mājas gatavotu itāļu focaccia plācenīti Ramsi kafejnīcā uz pasaules; par gardiem Āzijas kodolsintēzes virtuves ēdieniem uz Zen Garden Frankfort Ave. Ēdināšanas vietas blakus: gan Saknes, gan Sirds un Soja piedāvā daudzas vegāniskas iespējas, tostarp attiecīgi fantastiskos Pho, Green Papaya Salātus un Pad Thai.
Visbeidzot, iepazīstieties ar Annijas Mejas iestādi, kas ir pilnīgi bez lipekļa, riekstu un sojas nesaturoša iestāde, kas piedāvā daudzas vegānu izvēles iespējas to cupcakes, cepumiem, sīkdatņu sviestmaizēm un kūkām.
11. Maui, Havaju salas
Autores foto.
Labi, ka mēs šeit aptveram visu salu, nevis vienu pilsētu, bet jūs neiebilstat? Galu galā gandrīz visu dienu varētu apbraukāt visu salu. Protams, katrai Havaju salai piemīt nedaudz vegāna šarma, taču Maui ir tur viens no labākajiem ēdināšanas iespēju dažādības un daudzuma ziņā.
Saraksta augšgalā ir veselības josla Choice. Neticami Acai bļodas, salātu, kokteiļu un sulu pildīšana - šī vieta noteikti ir viena no veselīgākajām un attīrošākajām vegānu vietām salā. Ja vēlaties rezervēt dažas pārtikas preces, iepazīstieties ar vienu no valsts vienīgajiem veģetāriem pārtikas veikaliem: Down to Earth. Jums būtu grūti nospiest, lai atrastu karsto joslu tikpat vegāniem draudzīgu kā viņu. Vēl viens fantastisks un super vegāniem draudzīgs pārtikas preču ražotājs ir Mana Foods (atrodas populārajā pilsētā Paia), kurā ir tonnas svaigu produktu no vietējiem zemniekiem, satriecoša karstā josla un sagatavotas sviestmaižu bārs, kā arī daudzi iesaiņoti vegānu produkti. Iepakots no grīdas līdz griestiem, ieskaitot dinamisko papildinājumu zonu, tas ir forši, vienkārši dodieties to pārbaudīt, ja ne, lai tiešām kaut ko nopirktu.
Ja kombucha ir jūsu ievārījums, jūs vēlēsities apmeklēt Maui Kombucha. Neliela, bet bagāta vieta ar neapstrādātiem un gatavotiem vegānu ēdienkartēm, piemēram, plācenīšiem, iesaiņojumiem un salātiem - nemaz nerunājot par Maui lielāko kombucha alus darītavu - šī vieta ir obligāta vizīte. Tajā pašā autostāvvietā atradīsit vēl vienu vegānu ēstuvi: Veg Out. Viņi ir ieguvuši mazliet no visa (meksikāņu, itāļu, dažādu salātu, iesaiņojumu un burgeru).
Atpakaļ pie Paijas - Flatbread Pizza Company atradīsit dažas vegānu izvēles iespējas, kā arī Ono Gelato (iegūsit tumšās šokolādes). Tāpat pārbaudiet Thai Spice - tikai dažas durvis lejā no Ono Gelato - par dažām vegānu iespējām (pārliecinieties, ka pajautājiet, jo tās skaidri neparāda vegānu izvēles iespējas).
Vai ceļš ved uz Hana? Noteikti iezīmējiet jūdzes atzīmi 27 ½, lai nepalaistu garām visu vegānu saldējuma stendu Coconut Glens. Ja jums ir kāds papildu laika grafiks, ekskursija pa Leilani lauksaimniecības dzīvnieku patversmi, lai iegūtu patiesi neaizmirstamu pieredzi ar visu veidu izglābtajiem kritiķiem.
