Ceļot
Stefans Liojs konsultē dažus Ķīnas objektus, no kuriem var izvairīties … un kas jums būtu jādara tā vietā.
Foto: Jacksoncam
1. Neveiciet ceļojumus Zelta nedēļu laikā
Divas brīvdienas katru gadu daudzi ķīnieši dodas pavadīt laiku kopā ar ģimeni.
Valsts svētku laikā (oktobrī) un pavasara festivālā (Mēness Jaunais gads) ir grūti ierasties lidmašīnu un vilcienu biļetēs, un visur, kur paliek atvērtas spēles, tiek uzņemti milzīgi pūļi par piepūstām cenām.
Vai… apmeklējiet citu gada laiku
Ārpus Zelta nedēļām Ķīna ir pietiekami liela, lai vienmēr būtu kaut kur sezona.
Atmiņas par Jangšuo karstu vasarā vai skatīšanos atpakaļ uz nesen pārceltās Lielās sienas jūdzēm rudenī, vienmēr mani motivē atgriešanās braucienā.
2. Nevajag… gaidīt daudz angļu valodas
Dažās pilsētās jūs dzirdēsit daudz, taču lielākajā daļā gadījumu tās būs trīs un tās pašas frāzes (skat. Zemāk). Ja jums patiešām nepieciešama palīdzība angļu valodā, meklējiet vidusskolas studentu vai uzņēmēju - viņi bieži ir ieguvuši pareizo prasmju un vēlmju sajaukumu.
Dariet … paņemiet mandarīnu
Tā kā jūs nepārtraukti dzirdēsit “Sveiks!”, “Kā jums klājas?” Un “Kā sauc jūsu vārdu?”, Ir jēga iemācīties šīs frāzes mandarīnu valodā un mest atpakaļ pie vārdiskajiem uzbrucējiem.
Pareizi atbildot uz “Vai tu runā ķīniešu valodā?” Un “No kuras valsts tu esi?” Parasti ir pietiekami, lai izpelnītos uzslavu par manām ierobežotajām runāšanas prasmēm. Dažus esmu pat iespaidojis līdz tādai vietai, kur saņemu tējas un bai jiu piedāvājumus, īpaši garajos vilciena braucienos.
Neliels vārdu krājums dod arī spēcīgāku pamatu strīdēties tirgos.
Foto: ashengrove
3. Nelietojiet…. nenovērtē bai jiu
“Ķīnā plaši pazīstamā preču zīme” ir dzidrs dzēriens ar balinātāja garšu. Tas ir kopīgs vakariņu aspekts, oficiālas biznesa funkcijas un kāršu spēlēšana uz ietves. Es to reizēm esmu izmantojis arī kā pēdējā grāvja šķiltavu šķidrumu.
Nav neticami spēcīgs, jo dzērieni iet, un parasti patērē uzpirksts izmēra glāzes. Problēma rodas, kad jums tiek lūgts absorbēt pusi duci uzpirksteņu, kā arī dažas glāzes alus vai vīna.
Tas galu galā panāk un rada arī rupjas paģiras.
Dariet… dodiet grauzdiņus (bet vienmēr ar cieņu!)
Gan ikdienas, gan formālās dzeršanas situācijās var šķist, ka plāns ir panākt, lai pēc iespējas vairāk dažādu cilvēku grauzdētu ārzemnieku. Tādā veidā katrs skolotājs / administrators (vai izlases veida puisis pie nākamā galda) dzer pēc iespējas mazāk, kamēr jūs dzerat katru reizi.
Labākais plāns šā uzbrukuma apkarošanai ir nerimstoši izšaut tostu. Kad jūs to darāt, vienmēr atcerieties izrādīt cieņu vecākajiem vai priekšniekiem, sitot zem viņu stikla malas. Viņi bieži izmēģinās to pašu, izraisot nelielu cīņu.
Optimāla stratēģija: dodieties patiešām augstu, it kā nezināt šo ieradumu. Pēdējā minūtē nometiet to stikla apakšā. Katru reizi tiekas ar viņiem.
Foto: taylorandayumi
4. Nelietojiet… skatīties uz bērnu kailiem ēzeļiem
Nespīdēsim pār šo vienu, jo tas gandrīz noteikti notiks.
Tas nav nekas neparasts, pat lielās pilsētās, lai bērni atvieglotu sevi visur, kur viņi notiek. Pirmo reizi, kad noķēru šovu, atrados aizņemtā iepirkšanās centrā - jauns zēns stāvēja bagija stāvoklī, bet māte zem tā turēja rāvējslēdzēja maisu.
Ir pat bērnu bikses, kas ir atvērtas tur, kur vajadzētu būt apakšējai vīlei, kas izgatavotas speciāli šim nolūkam. Nav skaidrs, kāds ir vecuma ierobežojums šim - būsim godīgi - ērts ieradums, bet es nekad nevarēju atrast šo bikšu pāri …
Dariet… mēģiniet pārāk nesmieties
Un nepievienojieties, ja vien jūs tiešām neesat piedzēries (skat. 3. punktu iepriekš).
5. Nebaidieties no ēdiena
Zirgs, zivju galva, smirdīgs tofu, suņa gaļa, vistas kājas un drausmīgais durians. Daži smird, citi čīkst un citi ir vienkārši neidentificējami.
Foto: istolethetv
Pirmās mandarīnu frāzes, kuras es uzzināju, bija balstītas uz pārtiku, tikai tāpēc, lai man būtu priekšstats par to, ko es nokļuvu, rādot izvēlni.
Dariet… dodieties uz ielas pārtiku un musulmaņu nūdelēm
Šanhajā ir pot uzlīmes. Lielā daļā Rietumķīnas lieta ir ceļmalas grila grili. Zivju bumbiņas ir daudz, un dažu metru attālumā jūtama smirdīga tofu smaka.
Tas vienmēr ir lēts, galvenokārt labs, un par labāko es bieži vien eju atpakaļ uz otro kārtu. Vienkārši sakot: ēdiet ielas pārtiku.
Musulmaņu nūdeles ir vēl viens man mīļākais, to raksta kā 兰州 拉面 un ļoti reti tulko angliski. Tā vietā klausieties, kā garš mīklas gabals ritmiski slīd pie metāla galda, meklējiet puisi, kurš lentes izmēra nūdeles sagriež buljona traukā, un pasūtiet no sienas izvēlnes Attēlu izvēlne.
Es ņemu ceptu, iemetu nedaudz garšīgu mērci no burkas uz galda un ievietoju savus irbulīšus tajā, kas varētu būt ideāls nūdeles ēdiens.
6. Nelietojiet… izlaidiet cauri Honkongai
Honkonga ir kas vairāk nekā tikai Centrālā un Kovlona. Salā ir Honkongas taka, kas visā tās garumā virzās uz austrumiem-rietumiem. Jaunajās teritorijās uz ziemeļiem no Kovlonas joprojām atrodas vecās Ķīnas ciemati un tempļi (kā arī viens no maniem iecienītākajiem pludmales kempingiem: Big Wave Bay). Lantau lielais Buda izskatās uz šo lielāku salu un ir sasniedzama ar vagoniņu.
Foto: rahuldlucca
Jūs negaidāt, ka vienā no pasaules slavenākajiem metropolēm - un vienā no blīvāk apdzīvotajām - ir tik daudz zaļās zonas, taču ir izstrādāta mazāk nekā puse no īpašā administratīvā reģiona, un pilnīgi 40% ir aizliegti jebkad būt tādam.
Vai… apmeklējiet mazāk populāro Makao
Ja Honkonga ir Austrumu un Rietumu bērns, Makao ir viņu novārtā atstātais pabērns.
Bijusī Portugāles kolonija Makao tagad tiek reklamēta kā “Āzijas Vegas”. Ap katru stūri ir kazino, kā arī zirgu un suņu celiņš.
Bet, protams, šeit ir kas vairāk nekā azartspēles. Vecpilsēta, kuras centrā ir Senado laukums, galvenokārt ir vecās skolas portugāļu arhitektūra, baznīcas un forts. Dienvidu salā atrodas zvejnieku ciemati un daudz pārgājienu iespēju.
Palieciet ārpus kazino, un Makao tērēsit mazāk nekā tā slavenākajā brāļa un māsā visā deltā.
