Ārā
Runājot par rudens brīvdabas galamērķiem, Jaunanglija parasti atrodas visu saraksta augšgalā. Kaut arī mainīgā Klusā okeāna ziemeļrietumu lapotne var neatbilst Ziemeļamerikas austrumu piekrastes lapu skaustajam krāsu spektram, Viktorija, Britu Kolumbija, garantē to. Šeit neskaitāmi riteņbraukšanas maršruti un takas ir pārklāti ar mīksti krītošu lapu nojumēm, kas apvienojas ar pasaules klases restorāniem, vīna darītavām un alus darītavām, lai šo vasarā slaveno BC reģionu rudenī padarītu par obligātu apmeklējumu. Rudens ap Viktoriju ir bagāts visām piecām maņām - vienkārši neaizmirstiet lietus jaku. Lapu pīpēšanas sezona šeit ir tikai sākusies un ilgs līdz novembra vidum. Lūk, kā to izdarīt pareizi, kas, protams, ietver krāsainu kokteili un ēdienu šķīvi pēc garas dienas mežā.
Apmešanās Viktorijā
Neatkarīgi no tā, vai jūs lidojat iekšā vai pārceļaties no prāmja no Vankūveras, tiklīdz jūs esat ieradušies lielākajā Viktorijā, jūsu ābeļdārza labojumu var uzreiz sagūstīt Sea Cider. Šajā sidru mājas fermā, kas atrodas apmēram piecu minūšu attālumā no lidostas, mīt vairāk nekā 1300 koki un apmēram 60 šķirņu ābolu, kas no krāna ražo vismaz 15 brūvējumus. Nevar nokavēt sezonālo Raganu slotu - piemēram, pikantu ābolu pīrāgu atdzesētā glāzē, pārī ar mājās gatavotu lenti vai tvaikojošu pikantu pīrāgu, un tas viss patika, baudot ūdens skatu uz Haro jūras šaurumu ārpus augļu dārza. Nav labāka paņēmiena, kā ierasties jebkur, neatkarīgi no tā, vai jūs esat šeit, lai apskatītu viedokli vai veiktu libations.
Atrodoties Viktorijas centrā, lai kur paliktu, nodrošinot ērtu piekļuvi ēdienkartes skatu vietai, kā arī takām un ceļiem, kas ved uz labāko lapu palūrēšanu. Plašajos Parkside Hotel & Spa numuros ir plaši iekšējie pagalmi, kas atrodas ārpus numuriņiem ar skatu uz piestātni un svētku apgaismojumu parlamenta ēkā. Turklāt ir arī vismodernākās, pilna izmēra virtuves. Parkside atrodas netālu pastaigas attālumā no katra centra centra, un tā ikdienā piedāvā laimīgu stundu ikdienā uz jumta dārza, iekštelpu baseinu un burbuļvannu, bezmaksas filmu seansiem mājas teātrī un skaistu iekštelpu dīķa mājokli, kur atrodas milzīgs māneklītis. zivis.
Riteņbraukšana ir visefektīvākais veids, kā uzņemt krāsas
Foto: Galamērķis Lielā Viktorija
Tāpat kā liela daļa Britu Kolumbijas, arī Ubers un Līfta vēl nav ieradušies Viktorijā, taču labākais veids, kā sasniegt Jūras sidru un citus nomalē esošos galamērķus, ir ar velosipēdu pa reģiona plašo dzelzceļa taku sistēmu. Velosipēdisti šajā pasaules daļā valda augstākie, un šie plašie ceļi - ieskaitot Lochside taku, kas stiepjas no centra līdz Swartz Bay prāmju terminālim, un Galloping Goose, kas stiepjas no centra līdz Sooke Potholes ūdenskrituma paradīzei - ir aizsargāti no transporta līdzekļu kustības un ir izklāti ar kazenes krūmi, augoši koki un granīta un bazalta iežu plātnes.
Atrodas Viktorijas rūpnieciski šikajā tirgus laukumā, North 48 Bicycles īrē ērtus tūrisma velosipēdus, kā arī gludas, izdilis riepu mašīnas. Veikals piedāvā ekskursijas uz krāsainiem, mazpazīstamiem galamērķiem, kurus, iespējams, nekad neatradīsit paši, un tas var novest pie unikāliem skatiem uz salas mainīgajām krāsām. Tomēr pa dzelzceļa takām ir viegli orientēties - skaidri marķētas no sākuma līdz beigām.
Foto: Doug Clement Photography / Galamērķis Lielā Viktorija
Noteikti apskatiet dārzus Klusā okeāna dārzkopības centrā, apmēram 40 minūšu pedāļa attālumā no centra. Visu gadu pārņemot krāsu sacelšanos, viņi rudenī iegūst liesmām līdzīgu mirdzumu, un tajos dzīvo arī gardais Šarlote un paipalas, kas kopā ar centra māsas restorānu Nourish piedāvā mājās audzētas brokastis un pusdienu biļetes, izmantojot garšaugus, veggies, un augļi, kas audzēti uz vietas. Vēl viens viegls rudens pedālis ir uz Hatley pili un Karaliskās ceļu universitātes pilsētiņu (filmas X-Men filmēšanas vieta). Abas var redzēt pāri Esquimalt lagūnai, putnu patvērumam un mistiskai pludmalei, kas izkaisīta ar driftwood malām, kuras ir saliktas kā masīvas sērkociņu spēles un savādas, bet skaistas vietējā mākslinieka Pola Lūisa pop-up skulptūras.
Bet arī pārgājieni ir diezgan jauki
Runājot par savvaļas dzīvniekiem, Viktorijas pārgājiena ceļvedis Marks Vukobrats ir pamanījis slepkavas un kuprīšu vaļus, kas izšļakstīti Finlayson Arm - cildenā fjorda līkumā zem Gowlland Tod provinces parka krāšņās grēdas līnijas. Šis ir nelīdzens parks, kurā ir vairākas takas, kuras rudenī ir iespaidīgas ar krāsu, kaut arī tās nav tādas, kādas jūs varētu gaidīt. Kamēr Vankūveras salas mežos mājo neregulārs kļavu koks ar degošām sarkanām lapām, rudens ainava šeit lielākoties mirdz ar spilgti dzeltenu nokrāsu un liepu zaļumu nokrāsām, izņemot Arbutus un Manzanita kokus. Abas vasaras beigās kļūst sarkanas, nevis lapās, bet gan stumbros, kas izskatās gandrīz tā, it kā būtu apzināti krāsoti. Šīs un neskaitāmas citas botāniskās sugas ir daudz Gowlland Tod, ko ir vērts izpētīt kopā ar Hike Victoria, jo Vukobrat ne tikai zina labākās pieejas un savvaļas dzīvnieku smērēšanās vietas, bet ir arī profesionāls fotogrāfs, kura pielāgotus attēlus jūs vēlēsities palielināt un ierāmēt.
Butchart dārzi Brentvudas līča pilsētā ir viena no populārākajām vietām, kur redzēt rudens krāsas, kuras jūs varat iziet cauri pēcpusdienas laikā. Goldstream parks ir vēl viena no Lielās Viktorijas rudens brīvdabas vietām, kuras jāpalaiž garām. Jūs nokļūsit ūdenskritumā pēc neilga, Goonies-estētiska dārdoņa cauri tumšam tunelim. Jūs varat arī staigāt pa pamesto dzelzceļa estrādi, kas pārbaudīs jūsu vertigo sajūtu. Šajā gada laikā parks piedāvā nepārspējamu ikgadējā lašu skrējiena apskati. Lai kā ellē nonāktu nārsta vietas augšpusē, tūkstošiem nobirušu lašu var izlēkt no ūdens, visā oktobrī un novembra sākumā iztekot milzīgajām Douglas eglītēm no šī vecā auguma lietusmeža.
Mt. Douglas torņi virs krasta līnijas dažas minūtes uz ziemeļiem no pilsētas ar īsām, bet ar plaušām satraucošām takām augšpusē, ar sūnām klātajām priedēm un sulīgajām papardu kopām, kas dod ceļu klinšu plāksnēm, kurām kāpt un nolaisties dažreiz ir vajadzīgas četras ekstremitātes. Ir arī bruģēts ceļš, kas ir lieliski piemērots riteņbraukšanai no rīta, pirms atļauts izmantot automašīnas. Samits piedāvā plašu skatu uz centru un Sanhuanas salām. Arī viena no Viktorijas krāsainākajām āra aizbēgšanas vietām atrodas pilsētas vidū. Beacon Hill ir 200 akru liels parks, ko veido vietējās savvaļas puķes, zālāji un majestātiskie vītoli, kas atspoguļojas pīļu un bruņurupuču piepildītos dīķos, kā arī pasaulē garākais totēma stabiņš, kura izmērs ir 127 pēdas.
Viktorija uz šķīvja krāso krāsas, kā arī ārā
Foto: 10 akru restorāni un ferma / Facebook
Protams, lasis ir zvaigžņu ēdienkartes elements lielākoties vietējā spokā, un Viktorija neapšaubāmi ir ēdienu pilsēta neatkarīgi no tā, kad jūs apmeklējat. Tomēr rudenī ražas laikā ir daudz svaigu sastāvdaļu. Vakariņu klāstā iekļauj mājīgu franču norises vietu Saveur, kas atrodas pārveidotā zābaku rūpnīcā ar vīnu un maziem šķīvīšu pāriem, kas atdzīvinās katru aukslēju vakuolu, un Mazo Jumbo - vietu, kas nebaidās kokteiļu ēdienkartē integrēt tādus radošus elementus kā svaigi kūpināti burkāni.. Turklāt no 10 akriem tiek iegūts pēc iespējas vairāk sastāvdaļu no pašas saimniecības, un, neskatoties uz izcilo restorānu statusu, tas kalnos pasniedz ērtus ēdienus, piemēram, cūkgaļas karbonādes, zivis un čipsus.
Rudens neapšaubāmi ir arī populārākā vēlās brokastu sezona, kurā Viktorijas restorāni izceļas ar izcilību. Populārākās vēlās brokastis no saimniecības līdz galdam ietver iepriekšminēto barības virtuvi; elegantais Courtney istaba, kur jūs vienmēr varat paļauties uz svaigu augļu kompotu, kas smaržo pēc lūpām un kas pievienots franču grauzdiņiem, kas pievienoti sīkfailu skaidiņām; Ciemats ar savu burvīgo jauno Chinatown atrašanās vietu un unikālo šefpavāra ēdienkarti mainās katru nedēļas nogali atkarībā no svaigā. Maizes labošanai dodieties uz maizes ceptuvi Fol Epi / Agrius, kur miltu-y aromāti vien liek jūsu galvai griezties.
Vietējās alus darītavas un vīna dārzi arī rudenī izkrauj svaigas rudzupuķes. Averill Creek unikālajā Harvest Moon pasākumā pārī esošās šķirnes tiek savienotas ar kaimiņu lauku saimniecību iedvesmotiem kodumiem, un sezonālajās drēbēs ir arī kazenes skābais pie Whistle Buoy un saldā kartupeļa ražas ale četrās jūdzēs.
