Ēdiens + dzēriens
JAUNAIS Džersijs ir pasaules pamatīgākais kapitāls. Šis ceļojums diezgan plaši aptver štatu, tāpēc jūs, iespējams, vēlaties to pagarināt līdz apmēram trim vai četrām dienām.
White Mana Diner, Džersijas pilsēta
Sāciet savu ceļojumu Džērsisitijā pie White Mana Diner - orientiera, kas sākotnēji tika atvērts kā paviljons 1939. gada pasaules izstādē Kvīnsā, Ņujorkā. Apļveida ēka, kas izskatās pēc ātrās ēdināšanas NLO, 1946. gadā pārcēlās pāri Hadsonam un kopš tā laika ir cepusi hamburgerus. Bīdītāji šeit ir leģendāri. Apsēžoties pie letes, jūs varat vērot visu grilēšanas procesu: slīdņus gatavo grilēšanas kreisajā pusē, pēc tam pārvieto uz centru, lai saglabātu siltumu, līdz tiek pasūtīts, tad pavārs slīd, pēc tam slīd tos pāri pa labi, lai tiktu pasniegts. Lai pabeigtu pieredzi, pasūtiet zemeņu kokteili.
TOPS pusdienotājs, East Newark
Desmit svaigi sakultas siera kūkas šķirnes ir pietiekams iemesls, lai šeit apstātos, taču TOPS piedāvā arī visus klasiskos pusdienu ēdienus (burgerus, omletes un mocarellas nūjas). Kvalitātes graudi, piemēram, lauku stila vistas gaļa, kas, starp citu, ir brīvā dabā, kā arī veģetārie varianti, piemēram, kāposti un kvinojas salāti, ir tur, kur atrodami. Droši vien kāpēc TOPS tiek uzskatīts par vienu no labākajiem Ņūdžersijas pusdienotājiem, un tas ir … labi, topi. (atvainojiet, tas bija jādara).
Samita pusdienotājs, samits
Vārds uz ielas ir tāds, ka Ernests Hemingvejs šeit vienā brīdī bija regulārs. Samits datēts ar 1929. gadu, un tā ir Ņūdžersijas vecākā ēdnīca. Apmēram tik klasisks, cik pusdienotājs to iegūst, apmeklējums šeit ir kā laika šķēru, kas ar savu dzelzceļa vagonu stila izrakumiem papildina koka kabīnes un rūtainu grīdu. Kopš tās atvēršanas vieta nav tik daudz mainījusies - turklāt, iespējams, vannas istabas atjaunošana. Vietnes nav, un izvēlne ir tāfele pie sienas. Apsēdieties pie vecās skolas letes, kur savu acu priekšā varat vērot, kā tiek grilēti bekona, olu un siera slīdņi. Viņi nepieņem kartes, tāpēc noteikti atnesiet skaidru naudu.
Frenka virtuve un restorāns, Asberijas parks
Kad vieta kalpo par Brūsa Springstīna video iestatījumu, jūs zināt, ka tas ir Ņūdžersijas orientieris. Ģimenes vadīta ēstuve kopš 1960. gada ir bijusi piekrastes vieta, un tā kalpoja visiem, sākot no rokzvaigznēm, policistiem, politiķiem, pankiem un slavenā šefpavāra Entonija Burdaina. Viņi gatavo slepkavas cūkgaļas rullīti, olu un siera sviestmaizi - iespējams, labākos štatā. Tāpēc pasūtiet ar svaigu izspiestu apelsīnu sulu un esat gatavs.
Brūsa mīļākais, starp citu, ir tītara klubs.
Ūsu Bila ēdnīca, Barnegatas gaisma
Ēdnīca tika atvērta 1959. gadā, un 1972. gadā to nopirka īpašnieks Bils Smits. Smits ir ņēmis ūsas kopš vecākā vidusskolas gada, no tā arī nosaukums. Hroma ārpuse un sienas, Coca-Cola izkārtnes un labi nēsātais skaitītājs piešķir vietai 1950. gada retro gaisotni. FYI, ja jūs lūgsit ūsu formas pankūku, viņi to jums pagatavos, kaut arī tā nav izvēlnē. Arī viņu omletes ir bumba. Viņiem vajadzētu būt: ūsu likumprojekts 2009. gadā saņēma Džeimsa Bārda fonda balvu America's Classics. Ēdnīca ir tikai skaidrā naudā, un ziemas sezonā tā ir slēgta.
Maria's Luncheonette, Atlantiksitija
Atvērta brokastīm un pusdienām, tā ir lieliska vieta, kur nogalināt šīs paģiras pēc nakts azartspēlēm un klubiem. Brokastis tiek pasniegtas līdz plkst. 15:00, tāpēc jūs varat iekāpties pulksten 2:30 un pasūtīt franču grauzdiņu Deluxe, kas nāk ar olām, kartupeļiem un gaļas izvēli. Iekārtots šaurā ēkā, pusdienotājs ir paslēpts no celiņa un saglabā to reālu ar ļoti norautajiem bezjēdzīgajiem raktiem. Nāciet agri, jo tas bieži vien ir pārpildīts.
Ponzio's, Ķiršu kalns
Ģimenes īpašumā esošie Ponzio restorāni ir viens no vecākajiem Ķiršu kalna restorāniem kopš 60. gadiem, un tas joprojām ir plaša Dienviddžersijas pulcēšanās vieta. Ponzio pasniedz hoagie salātus (yup), papildus tādām lietām kā zaļo pupiņu kartupeļi, Philly cheesesteak olu rullīši un kanioli. Ja jūs domājat par dažiem pieaugušo dzērieniem, viņiem ir arī pilna servisa bārs, tāpēc dodieties uz priekšu un pasūtiet netīro martini ar savu cepetisko galveno ribu.
Amerikāņu ēdnīca, Īstvindsora
Pabeidziet savu ceļojumu The Americana Diner, apmēram divdesmit minūšu brauciena attālumā uz ziemeļiem no Trentonas. Bet nenāciet šeit, domājot, ka tas ir tikai jūsu modernais Džersijas pusdienotājs. Rīkojieties ar ar zāli barotu liellopu gaļu, mājās ceptu maizi un brūnām olām, kas nesatur būrus, vai kādu no radošākajām ēdienkartes iespējām, piemēram, parastiem vistas konfektes. Vietas kopējais stils ir diezgan moderns, taču kičveidīgais un pierobežas sierīgais 1950. gada mēbelējums padara to par jautru vietu, kur pakavēties, pirms atgriezties ceļā. Turklāt tur ir pilns bārs, lai jūs to varētu uzpūst, pasūtot kana martini ar savu kimchi burgeru.