Ceļot
Andrea K. Francisks meklē pilsētas Jaunā gada vakara dzērienus.
NEVAJADZIET, neiedomājieties nožēlu. Tā kā 2012. gads ir gandrīz mums klāt, ir pienācis laiks nogriezt auklu ar pagātni un dzert kā zivis. Zemāk esošais Sanfrancisko kokteiļu / plankumu saraksts palīdzēs sagatavot ceļu uz grauzdiņiem, lielībām, brīdinājumiem, pasīvu un agresīvu baumu izplatīšanos, piedošanas pamatiem, serenādēm; histēriska raudāšana, maniakāli smiekli - un otrādi.
Tas ir tas, ka es Vesuvio malkoju piparmētru īru kafiju. Andrea K. Francis foto
Katrs no šiem meistarīgajiem miksoloģijas darbiem ir līdzīgs 2 tonnu kamanām, it īpaši, ja dažu stundu laikā tas tiek samazināts, krodzināšanas stilā. Tas ir tāds laimīgs, kādu mēs dodamies šajā Jaungada naktī. Izsmidziniet sevi no pēcsvētku komas un sagatavojiet sabiedriskā transporta karti.
Cinch
Kamēr ilgst Sanfrancisko 49ers sezonu, The Cinch bārā Polkas ielā Vašingtonā tiek rīkotas spēles uz diviem lieliem plakaniem ekrāniem, dodot prom bezmaksas šāvienus no Southern Comfort pēc katras mājas komandas pieskāriena. Kā papildu bonuss tās vilkšanas karalienes patroni vienmēr ir noderīgi bezmaksas modes konsultācijām.
1723 Polk St. (415) 776-4162
Vesuvio
Lai iegūtu intelektuālāku atmosfēru, palaidiet vagoniņu pie Vesuvio, Kolumba ielā pie Džeka Keruaka alejas.
Vesuvio otrais stāvs ir mākslinieku paradīze. Andrea K. Francis foto
Ilgi pazīstams kā Sanfrancisko ceļotāju “sagaidīšanas vagona” bārs, Vesuvio dambretes grīdas, apzeltīti spoguļi, vitrāžu lampas un krāsaini mākslas darbi - viens, kurā attēlota pistoles stobra iekšpuses diagramma - izstaro pukstēto dzejnieku bohēmisko garu.
Džaneta Klaida, kas ir līdzīpašniece un bārmene kopš 1978. gada, pamodinās jūs ar savu 7 ASV dolāru Rumpled Irishman - slāņainu, piparmētru īru kafiju, kas tiek pasniegta augstā glāzē.
Neuztraucieties par kafijas elpu - Rumple Minze šķidruma atdzistā iedarbība nodrošina tieši tik patīkamu svaigumu, lai dabūtu to pusnaktī.
Apsēdieties augšstāvā kopā ar māksliniekiem, kas nodarbojas ar brokošanu, pie krāsota, pie stikla galda pie logu sienas, lai skatītos Ziemeļbīčas iedzīvotājus.
255 Columbus Ave. (415) 362-3370
Rickhouse
Lai iegūtu labu veiksmi, iegādājieties zelta plastmasas kaķi pa ceļam uz Rickhouse Kearny ielā Sutterā Hiintaunas nomalē.
Chirstmas koks Rickhouse tuvumā Sanfrancisko Chinatown. Andrea K. Francis foto
Ja jūs sākat agri, sagaidiet sarunu ar sarkanu degunu biznesmeņiem, kas notrieks lielās koka durvis, kad pulkstenis sasniegs šo jauno karsto punktu plkst. 15:00.
Aplaukst aukstumu no rokām pie kamīna. Pakariet mēteli uz rezerves nagu blakus personāla zeķēm gar ķieģeļu sienu. Pasūtiet USD 10 vērto Red Ryder.
Jūs atpazīsit rozmarīna zariņu, bet tas ir viss, ko jūs atzīsiet par labāko sezonas kokteili Sanfrancisko. Rickhouse bārmeņiem kaut kā ir izdevies līdzsvarot svaigi ceptu citronu tāfelītes (ieskaitot garozu) spēcīgo garšu un sagriezto garšvielu. Tā izgatavošana nebija mazs uzdevums bārmenei Klērai Sprouse, kurai bija jākoriģē 20 pēdu mucas koka siena sastāvdaļām.
Rickhouse's Bundzinieku zēns uzliek klasiskajai Daquiri modernu griezienu. Andrea K. Francis foto
Tiem, kas ilgojas pēc tropiem šajā ziemā, vajadzētu doties kopā ar Rickhouse's Bundzinieku zēnu - ģeneratoru, kurš griežas uz klasiskā daiquiri. Drummer Boy nāk ar kaļķainu, netradicionālu sekundi Rickhouse sezonas ēdienkartē, kam seko bāra 42 dolāru vērtā perfekta bļoda ar medu un garšvielām.
Pirmdienās noķeriet bezmaksas dzīvo mūziku no divvientulīgās Emīlijas Annas Rīdas, 2011. gada “American Idol” konkursa dalībnieces; un viņas quirky, ventroloquist basģitārists.
246 Kearny St. (415) 398-2827
mīļā mamma
Drosmīgi vērtējiet un svaigu produktu tirdzniecības burzmu 16. un Misijas ielās, kad izbraucat no 14. numura autobusa. Paņemiet pāris churros no ielas pārdevēja ceļā uz jauno, tagad mēnesi veco, dārgās mammas bāru 16. datumā starp Folsomu un Harisonu. Viņu 6 ASV dolāru karstais Todijs nāk ar padomiem par muskatriekstu, kanēli un medu un tauku apelsīna šķēli, kas pievienota ar krustnagliņām.
Vecās māšu fotogrāfijas rotā dāmas vannasistabas spoguli pie Mīļās misītes misijā. Andrea K. Francis foto
Sēdiet kopā ar cirtaini ūsām līdzīpašnieku Oliveru Piazza pie gigantiskās leņķiskās joslas un malkojiet pār savām izšķiršanām, malkojot šo klasisko (esiet piesardzīgs - viņi to padara par patiesu nosaukumam. Ja jūs pārāk vēlēsities, jūs sadedzināsit mēli).
Meklējiet mecenātu vēstules savām mammām, kas iebāztas kabīnes plaisās. Dāmas, apskatiet retro mammas foto kolāžu, kas apņem vannas istabas spoguli un svaigi sagrieztus gardēnus.
Pikants Karstais Todijs mīļajā mammā. Andrea K. Francis foto
2700 16. Sv. (415) 625-3262
Kafejnīca Mystique
Sākot no 16. un misijas, dodieties ar 22. autobusu uz 16. un baznīcas stūri. Dodieties pastaigā uz Kastro ielu, kur jūs atradīsit, ka kanēļa standziņas kafejnīcas Mystique tumšajā sangrijā piešķir tieši tik daudz svētku garšvielu, lai padarītu šo pasakainajiem augļiem izrotāto bļodiņu par labāko izvēli vīna cienītājiem, kas gredzeno jaunajā gadā. Kannas 15 USD vērtībā ir vieni no labākajiem alkohola piedāvājumiem pilsētā.
Ruma cienītājiem nav labāka grauzdēšanas līdz pusnaktij, nekā ar uzliesmojošu Bacardi 151 kadru - pieejams arī Mystique. Pirms uzsūkt, noteikti izpūtiet uguni. Nepārtraukti iztvaikojošais alkohols var absorbēt visu jūsu seju.
Kanēlis, sarkanvīns un degvīna sangria kafejnīcā Mystique ir lieliski piemēroti brīvdienām, bet ir pieejami visu gadu. Andrea K. Francis foto
464 Castro St. (415) 865-9963
Mini bārs
Dodieties uz 24 Divisidero autobusu līdz Alamo laukumam un izstiepiet uz zāles. Atskaņojiet Buddy Guy's Hello San Francisco savā iPhone un dodieties uz mājīgo mini bāru Divisadero netālu no McAllister.
Sanfrancisko ēkas ir dziļas un šauras. Šī vieta nav izņēmums. Mēģiniet sagrābt vietu pie bāra vai vienā no divām kabīnēm. Pasūtiet kokteili Sent Niks par USD 12 un malkojiet lēnām.
Vietējais destilētais vecais Potrero viskijs šajā mini bāra pagatavošanā izplūdīs jūsu redzējumu. Andrea K. Francis foto
Tajā esošo viskiju, Old Potrero, izgatavo Sanfrancisko pašu Anchor Steam spirta rūpnīca, un kaut kādā veidā vietas tuvās gaismas un Billie Holiday dziesmas iemieso dzērienu.
Vai varbūt es to vienkārši jutu.
