Ceļot
Neatkarīgi no tā, kur jūs ceļojat, jūs noteikti saskaraties ar McDonald's un KFC.
Bet jūs tiešām nevēlaties tur ēst, vai ne?
Internets piedāvā lieliskus resursus izsalkušajiem ceļotājiem. Sākot ar lielu budžetu un beidzot ar mazu budžetu, nav attaisnojuma, ja jūs ēdat 100% vietējos.
Chowhound, vienam no tīmekļa vecākajiem un populārākajiem pārtikas ceļvežiem, ir mājas lapa, kas ir sakārtota pēc reģiona - gan ASV, gan starptautiskā mērogā. Ar stāstiem, emuāriem, videoklipiem, kā arī ar nepazīstamu slavēšanu un kritiku, ko pauduši vietne, daži no Zemes stūriem ir palikuši neskarti Chowhound gardumiem.
Ceļš pa visu ASV? Iepazīstieties ar Traveling USA, kas aptver visa veida kulinārijas vietas: no konfekšu veikaliem līdz ceļmalām. Varat arī meklēt pēc štata!
Ja vēlaties plānot ceļojumu ap ceļojumu, apskatiet Epicurious's Dining & Travel emuāru. Kaut arī daudziem maršrutiem ir tendence koncentrēties uz ASV galamērķiem un augstākās klases restorāniem, šī emuāra raksti ir pietiekami garšīgi, lai tos varētu izbaudīt kā ceļotāju uz atzveltnes krēslu. Mans pēdējais iecienītais raksts ir 10 populārākie restorāni no viena galda līdz otram. Patīkami šajā rakstā ir tas, ka tajā netiek ņemti vērā paredzamie vietējie restorāni, piemēram, Chez Panisse, mazāk zināmiem restorāniem mazāk apmeklētās pilsētās.
*
Izsalcis vairāk? Iepazīstieties ar Matador izvēlni ar pārtiku saistītos rakstos: 8 pārliecinoši veidi, kā padarīt jūsu ceļojumus garšīgākus, kas katram mugursomniekiem būtu jāzina par ēdiena gatavošanu pašiem, un galīgais vegānu ceļvedis ēdiena atrašanai uz ceļa.
