Bez šaubām, Saloniki ir Grieķijas uzlecošā zvaigzne. Vēl nesen šīs ostas pilsētas valdzinājumu aizēnoja Atēnas, kas joprojām ir valsts apmeklētākā vieta. Pēdējā laikā šī ziemeļu pilsēta ir izraisījusi interesi. Salonika, kā to dēvē vietējie iedzīvotāji, lēnām un pārliecinoši dodas uz Grieķijas ceļojumu skatu, nesot tai bagātu kultūras un kulināro mantojumu, zvaigžņu naktsdzīvi un nomierinošu autentiskumu. Lūk, kāpēc Salonikiem vajadzētu būt jūsu kausu sarakstā.
Jūs varat pastaigāties pa gleznaino apkārtni
Atšķirībā no rosīgajām Atēnām, Saloniki virzās lēnāk. Vietējo iedzīvotāju mantra rupji tulkojot nozīmē '' chill out '', un viņi patiesi dzīvo no tā. Ērti, ka pilsētas apkārtne, gurnu ēdamistabas un naktsdzīve visi atrodas pastaigas attālumā, tāpēc lielāko dienas daļu varat izpētīt ar kājām, ļaujot sev apjucis ar saldu smaržu ceptuvi vai mājīgu kafejnīcu pa ceļam.
Dodieties pa bruģakmens alejām uz Ano Poli (augšpilsēta), no kuras paveras pārsteidzošs skats uz pilsētu, un brīnieties par Bizantijas baznīcām un klosteriem. Braucot gar Aristotelous Square uz Athonos Square ar tradicionālajiem pārtikas tirgiem, jūs redzēsiet neoklasicisma ēkas. Kad esat noguris no sarunām ar olīvu, sardīņu un halvas pārtikas stendu īpašniekiem, vēlajās pusdienās dodieties uz slaveno Ladadika rajonu. Vai arī paēdiet kādreizējā ebreju rajonā, kuru krāšņu divstāvu akmens māju vidū piepilda krodziņi un restorāni.
Jūs varat palikt līdz rītausmai
Salonikos var būt dzestrums, bet tas nenozīmē, ka tas ir miegains. Pilsēta aicina ikvienu ballēties, kad saule riet. Parasti vakars sākas ar dažiem iesildīšanās dzērieniem, kas atrodas krastmalā blakus Baltajam tornim - vietējās iecienītās Hangouts vietas. Tuvojoties pilsētas centram, Valaoritou un Ladadika rajonos, kur pulcējas liela daļa pilsētas, bāri izveidos veikalu vēl vienai aizņemtai naktij. Iespēju ir daudz, sākot ar izdomātiem kokteiļu bāriem un dzīvās mūzikas krodziņiem līdz pazemes dūmakainiem dzirdināšanas caurumiem un pat slavenajam Arabella kruīza bārā - peldošu pirātu kuģu bārā, kas kuģo pa Termāsa līci. Saloniki reti nomierinās pirms rītausmas pārtraukuma, pamatoti iegūstot savu segvārdu kā pilsēta, kas nekad neguļ.
No tā ikoniskākā orientiera paveras pārsteidzošs skats
Baltais tornis ir pilsētas slavenākais orientieris. Pilsētas krastmalā tā atrodas augsta kā tagad dominējošā, kā tas ir bijis kopš 1400. gadiem. Sākotnēji tā tika uzcelta uz bizantiešu drupām un kalpojusi daudziem mērķiem, ieskaitot fortu, militāro pastu, cietumu, sakaru centru, gaisa spēku biroju un meteoroloģijas laboratoriju. Šodien tas ir muzejs ar aizraujošiem stāstiem un lielisku skatu pāri Termaikas līcim, ko piedāvāt augšpusē. Pēc Toronto muzeja iepazīšanas ar Saloniku sarežģīto vēsturi izmēģiniet grilētu kukurūzu vai valriekstus no krastmalas ielu pārtikas pārdevējiem, pēc tam dodieties uz tuvējo bāru, lai iegūtu atsvaidzinošu glāzi ouzo.
Tai ir labākās hammam vannas Grieķijā
Ja ir viena lieta, ko Saloniki dara labāk nekā jebkur citur Grieķijā, tā ir tradicionālā hammam vanna. Sākot ar 15. gadsimtu, hammam pirtis kalpo kā atgādinājums par ne tik tālo Turcijas okupāciju Grieķijā un tās pastāvīgo ietekmi reģionā. Stratēģiski izvietotas visā pilsētā, kaut arī parasti to nepietiekami reklamē, hammam vannas ir ideāls veids, kā atpūsties pēc garas ekskursiju dienas. Pieredze ļauj nedaudz izpūst tvaiku (burtiski!), Socializējoties ar vietējiem iedzīvotājiem un citiem tūristiem, darot to pašu.
Tā ir ēdienu paradīze
Gan dienvidu, gan ziemeļu grieķi apgalvo, ka viņiem ir visautentiskākā, gardākā virtuve. Mēs neiesaistīsimies pusēs, taču Saloniku ēdieni ir ne mazāk kā lieliski, un restorānu ainava piedāvā piemērus tam, kas ir Grieķijas ziemeļu virtuve. Pilsēta, kuras veidota ļoti daudzveidīga kultūras ietekme, lepojas ar labākajiem ielu ēdieniem Eiropā, piedāvājot sīrupainus desertus no Mazāzijas reģiona kopā ar iemīļotajiem tradicionālajiem grieķu ēdieniem un dzērieniem. Neatkarīgi no tā, kur izvēlaties pusdienot, jūs atradīsit, ka ēdienkartē vienmēr ir svaigas jūras veltes, grilēta gaļa un pikanti pīrāgi. Noteikti izmēģiniet tradicionālo mpougatsa, siera pīrāga trauku ar malto gaļu un šokolādi vai krējumu, kā arī vietējo iecienītas uzkodas brokastīm, pusdienām un vakariņām.
Tās muzeji ir pasaules klases
Izbaudiet lielisko skatu uz kalna virsotni, garšīgus ēdienus un jautru naktsdzīvi, noteikti apmeklējiet dažus no pilsētas valdzinošajiem muzejiem. Saloniku arheoloģijas muzejs ir atvērts vairāk nekā gadsimtu, un tā ir lieliska vieta, kur sākt. Bizantijas kultūras muzejā ir arī mozaīkas sienas kopā ar skulptūrām, gleznām un citiem artefaktiem, kas izgaismo pilsētas iepriekšējo dzīvi. Mākslas mīļotājiem Maķedonijas Laikmetīgās mākslas muzejs un tā divi tūkstoši eksponātu vai aizraujošais Saloniku kino muzejs ir lieliskas iespējas.
Tas kļūst par starptautisku mākslas centru
Saloniki vienmēr ir iedvesmojuši māksliniekus. Dziesmu autori, romānu autori un dzejnieki gadu desmitiem ir slavējuši pilsētas skaistumu. Pēdējā laikā tas ir strauji pārveidojies par starptautisku mākslas centru, kura pasākumi un izstādes notiek visa gada garumā. Daudzi no tiem ir izvietoti Telogliona mākslas fondā, un tajos ir gan grieķu, gan Eiropas mākslinieku skulptūru, fotogrāfiju un gleznu eksponāti. Saloniku Starptautiskajā filmu festivālā, kas katru gadu notiek kopš 1992. gada, tiek demonstrētas filmas no visas pasaules. Nāciet vasarā, ielu mūziķi un izpildītāji parādās gandrīz uz katra stūra, lai pārsteigtu garāmgājējus. Ja jums paveicas, vietējā krodziņā jūs varat būt liecinieki autentiskiem grieķu svētkiem, kurus parasti izsauc pēkšņs grieķu stīgu instrumentu, ko sauc par bouzouki, parādīšanās.
Tas atrodas netālu no viena no Grieķijas slavenākajiem nacionālajiem parkiem
Ja jums nepieciešama aizbēgšana no pilsētas apkārtnes, plānojiet īsu ceļojumu uz vienu no slavenākajiem Grieķijas nacionālajiem parkiem. Tikai dažu kilometru attālumā no Salonikiem Aksiosas deltas nacionālais parks ir majestātiski bioloģiski daudzveidīga ekosistēma, kas aptver divus upju estuārus, lagūnas un purvus. Pastaigājoties pa upju krastiem, jūs sagaidīs flamingos, ūdens bifeļi, gulbji, pīles un pelikāni, tāpēc kamera ir ielādēta un sprūda pirksts gatavs.