Ceļojuma plānošana
Kad jums ir nepieciešams aizbēgt no pilsētas dzīves, Ojai ir ideāls dīvains mērķis. Nedaudz vairāk kā 80 jūdzes uz ziemeļiem no Losandželosas, Ojai ir vairāk nekā tikai vīna pieturvieta un spa piesātināta atpūta. Ojai šarms slēpjas mazpilsētas izjūtās - vietējo zemnieku, ražotāju, mazo uzņēmumu īpašnieku un iedzīvotāju ciešajā sabiedrībā - apvienojumā ar sulīgām ainavām un slavenajiem kalnu skatiem, kas piedāvā virkni veidu, kā atpūsties un atpūsties no kņadas. ikdiena. Šeit ir mūsu galvenie ieteikumi, kā vislabāk izmantot šo nepietiekami vērtēto pilsētu.
Iegūstiet savu kofeīna daudzumu pie Beacon Coffee
Šis modernais amatieru kafijas veikals, kurš durvis vēra 2016. gada septembrī, aizrauj visas pilsētas rosmes. Vīra un sievas duets Džons un Dženifera nav kafijas pupiņu svešinieki - Džons bija viens no pirmajiem darbiniekiem, kurš palīdzēja uzsākt Allegro kafijas līniju Whole Foods Bostonā, kur viņš uzzināja visu par kafijas pupiņu iegūšanu un alus darīšanu (kuru arī jūs varat uzzināt kādā no viņu darbnīcām). Tas, kas sākotnēji sākās kā grauzdēšanas iekārta Ventura, ātri uzplauka pilnā kafejnīcā, un Ojai atrašanās vieta bija viņu otrais priekšpostenis. Viņu aizraušanās ar svaigām, kvalitatīvām sastāvdaļām ir redzama visā, sākot no mandeļu piena, kas gatavots uz vietas, līdz pat ganašai savai mokai, un izsmalcinātajiem sezonālajiem konditorejas izstrādājumiem, kas gatavoti no vietējiem produktiem un citrusaugļiem (ieteikums: izmēģiniet pildītās kārtainās mīklas izstrādājumus ir pieejams). Gaišā, gaisīgā telpa ar augstiem koka sijas griestiem un zemnieciskiem galdiem ir ideāls apstāklis, lai pavērtu kādu darbu vai baudītu pēcpusdienas baudījumu.
Vīns lejā Topa kalnu vīna darītavā
Šī divu akru vīna darītava, kas atrodas pret Topatopa kalniem, piedāvā dzīvo mūziku, spēles un dažas no Ojai labākajām vīnogām. Degustācijas telpa, kas tika atvērta 2016. gada maijā, piedāvā virkni dažādu šķirņu, ieskaitot Barbera, Tempranillo un Syrah, kuras varat baudīt ārpusē to plašajā atpūtas vietā, klausoties kādu no viņu daudzajām vietējām grupām vai akustiskās izrādes zem stīgu lampiņām. Degustācijā ir iekļauti seši viņu vīni, kas mainās katru mēnesi, un, ja gadās tur atrasties sestdien, varat piepildīt glāzi un vēderu ar vietējo pārtikas kravas automašīnu, kas novieto uz vietas.
Svētki ar ceptu vistu Ojai Briežu mājā
Šī vecā degvielas uzpildes stacija ir kļuvusi par mājīgu zemniecisku mājiņu un mūzikas norises vietu ir bijusi jau kopš 1932. gada. Taksidermija uz sienām liks jums domāt, ka cilvēka alai būs piemērota gaļas ēdienkarte. Tur arī tas ir, bet sezonas ēdienkartē uzmanības centrā ir Ojai produkcija, un tajā ir diezgan iespaidīgs (un sirsnīgs) veģetāro iespēju klāsts, piemēram, kvinojas burgers, mac un siers vai baltā trifeles parmezāna cepti briseļa kāposti. Bet, ja jūs domājat par labu labu ēdienu, izmēģiniet viņu slaveno ceptu vistas krūtiņu, kas nāk karstā veidā un glazēta no paniņām sālījumā. Nomazgājiet to ar vienu no viņu vietējiem vīna pāriem, piemēram, Qupé syrah, un izbaudiet viņu dzīvos izklaides priekšnesumus, sākot no atvērto mikrofonu vakariem līdz pat dīdžejiem un vietējām grupām.
Palieciet pie gultas un brokastīm
Lavender Inn and Spa, kas atrodas Ojai sirdī, dod jums pilsētas garšu, tomēr nodrošina rāmu atpūtu burvīgā vasarnīcā (kas agrāk bija skola), ko ieskauj sulīgs zaļums. Viesi katru dienu var baudīt tapas stundu no pulksten 5 līdz 6, izceļot nelielu vietējo ražotāju kodumus, vai arī varat papildināt savu kulinārijas spēli, vadot kādu no viņu ēdiena gatavošanas “nodarbībām” (vairāk par demonstrāciju), sākot no Ziemas zupām un beidzot ar Grieķijas garšas mācīšanu. vietējie un viespavāri. Katrā ziņā jūs pametīsit šo vietu nedaudz zen nekā tad, kad ieradāties.
Brauciens ar velosipēdu pa Ojai ielejas taku
Nomājiet velosipēdu no The Mob Shop vai BYO un pēc tam brauciet pa šo 9, 5 jūdžu taku, kas stiepjas no Fox ielas Ojā līdz Foster Park Ventura. Dažas neizmantotā ceļa daļas ir mazliet rūpnieciskas, tāpēc jūs varētu vēlēties tās izlaist. bet citi ir gleznaini un mierīgi. Tas ir arī diezgan viegls brauciens un lielisks veids, kā apstāties un iet, izpētot pilsētu.
Veikals vietējā zemnieku tirgū
Ojai ir daudz bagātīgu un vietējā tirgū audzētu produktu, kas pieejami iknedēļas svētdienas sertificēto lauksaimnieku tirgū, un, lai gan jūs varat atrast visu standarta produkciju, ko redzēsit jebkurā lauksaimnieku tirgū, jūs vēlēsities nolikt krājumā to, ko viņi vislabāk pazīstami ar avokado un citrusaugļiem (īpaši Piksija mandarīniem). Jūsu tuvākajā nākotnē mēs redzam mājās gatavotu guakamolu.
Pavadiet nakti retro gaisa straumē
Jūs nekad īsti neuzzināsit par Caravan Outpost, jo tā ir slēpta oāze, kas novietota blakus ielas malā, bet, paklupis uz šīs kempinga debesīm, jūs nekad nevēlaties pamest. Tikai attēls, 11 dzirkstošās sudraba gaisa straumes, kas novietotas uz ar grants piepildītu vietu, ligzdo ap koplietošanas uguns bedri zem virkņu gaismu komplekta - tā ir kā vasaras nometne pieaugušajiem. Sudraba lodes ir aprīkotas ar visu nepieciešamo stiklojumu, ieskaitot dušu, vannas istabu, televizoru, ierakstus īstajam atskaņotājam un dažas gaisa plūsmas pat tiek izdalītas ar virtuvīti, ja jūtaties kā negaiss. Bohēmijas stila vispārējais veikals, kurā jūs arī reģistrējaties, izskatās, ka to varētu noplūkt tieši pie abata Kinneja. Un esiet gatavi tam, ka Shazam katru dziesmu atstās viņu Spotify atskaņošanas sarakstā - būtībā jūs vēlēsities pārcelties pēc tam, kad šeit pavadīsit nakti.
Rezultāts takas
Neatkarīgi no tā, vai meklējat vieglu vai spraigu pārgājienu, Ojā to netrūkst. Ojai ielejas zemes aizsardzības misija ir saglabāt dabiskās telpas un biotopus Ojai, ieskaitot Valley View Preserve, kurā ir vairākas takas, ieskaitot Fox Canyon taku, vai izmēģināt Luci taku īsam, bet diezgan stāvam laupījumu sadedzinošam pārgājienam. Lai nesteidzīgāk pastaigātos, dodieties pastaigā pa Ojai pļavu rezervātu un apskatiet apkārt esošos eikalipta kokus.
Olīveļļas paraugs godalgotai tieši no saimniecības
Ja jums kādreiz ir interese par atšķirību starp franču, itāļu un spāņu olīveļļu, apmeklējuma vieta ir Ojai olīveļļas uzņēmums. Īpašnieki lepojas ar savu godalgoto EVOO (tas ir īpaši jaunavas olīveļļa jūsu jaunajiem), kuru īpašās stundās varat nobaudīt viņu degustācijas telpā, kamēr uzzināsit, kā novāc vairāk nekā 100 olīvkoku. Jūs varat arī atrast organiskas uzpūstas eļļas, piemēram, baziliku vai ķiplokus, un balzamiko etiķus, kas padarītu perfektu mērci nākamreiz, kad mēģināsit salāt kopā salātus.
Nogaršojiet vietējo bioloģisko vīnu Casa Barranca
Organiskais vīns? Jā, tas ir SoCal, vai jūs esat pārsteigts? Nelielā, ģimenes īpašumā esošajā degustācijas telpā, kas atrodas vēsturiskajā centra Arkādes apgabalā, ielej organisko (ti, nelielu sulfītu piedevu vai bez pievienotajiem) vīna un uzņem ēdienus (iesaiņojiet pikniku) un jūsu mazuļus! Nogaršojiet lidojumu par 15 USD, kurā pašlaik ietilpst viens baltais un četri sarkanie - maksa tiks atcelta, iegādājoties divas pudeles.
Apmaldīties pie Bart's Books
Kas padara šo grāmatnīcu tik unikālu? Tas ir lielākais patstāvīgais āra grāmatnīca valstī. Grāmatu tārpi uzturas šajā vietā un iziet cauri ejām, cerot, ka kāds rets atradums vai mākslas grāmata piesaistīs viņu uzmanību - vai varbūt viņu 50 centu īpašie piedāvājumi, kuru pamatā ir goda sistēma. Tā ir grāmatu mīļotāju paradīze un obligāta pietura, atrodoties Ojai.
Uzziniet, kā klinšu kāpt
Kāpiet Ojai kalnos ar savu gidu Aleksu Buriju, kurš jums parādīs virves (burtiski) un sniegs pamata instrumentus, kas nepieciešami, lai sasniegtu klintis. Viss aprīkojums ir nodrošināts, tāpēc viss, kas jums ir nepieciešams, ir bezbailīgs sevis.
Atbrīvojies no Rēveles
Fermentācija ir Rēveles spēles nosaukums. Paņemiet vietu pie kombucha bāra un pasūtiet kādu no viņu jūnija kombuchas uz krāna (raudzēts toniks, kas pagatavots ar medu un zaļo tēju) vai izmēģiniet kādu no viņu ģimenes īpašumā esošajām kimchee receptēm (ir pieejamas vegānu iespējas), kas nāk no Dienvidkorejas. Viņi arī pasniedz acai bļodas, lai jūs varētu uzpūsties gandrīz visiem šeit pasniegtajiem, un jūsu gremošanas sistēma jums pateiksies vēlāk.
Meditējiet uz Meditācijas kalna
Šis sabiedriskās meditācijas mērķis atrodas tikai piecas jūdzes ārpus Ojai centra un ir ideāls pilsētas bēgšanas ceļš, ja jūs vēlaties pazust dabā. Neievērojiet majestātisko kalnu panorāmas skatus, ejot pa teritoriju un izejot caur Miera portālu, kas izveidots ar 1200 gadus vecu augošu Douglas egli, kas atgūta no Ventura-Ojai dzelzceļa līnijas. Bezpeļņas centrs ir tehniski bezmaksas (ar ieteiktu ziedojumu), tāpēc jūs esat atpūties pat pirms ieiešanas.
Iegūstiet veiklību Cattywampus amatniecībā
Šis hipsteru, Bohēmijas esku veikals (blakus Beacon Coffee) ir foršs amatniecības veikals, kas iedvesmos adīt nākamo beanie vai cimdu pāri (visiem tiem, kam kaulus dzesējošās LA naktis). Pierakstieties uz vienu no daudzajiem semināriem, piemēram, makrameņu vai džemperu izgatavošanu (ja esat jau progresējis), un izveidojiet sev ziemas šalli, ko parādīt visiem.
Iemetiet alu šajā jaunajā krāna telpā
Restorāna un bāra Azu priekštelpā un iekšpagalmā (saimniecības ēdamgalds, Vidusjūras iedvesmota tapas ēstuve) atrodas visas jaunās Ojai ielejas alus darītavas krānu telpa. Koncentrējoties uz amatniecības alu, it īpaši uz sausajiem alus dzērieniem un vieglajām ales, kā arī uz vietējo sastāvdaļu izmantošanu aromātu uzlabošanai, Ojai ielejas alus darītava ir veltīta ilgtspējīgas alus pagatavošanai. Piesāpējiet kodumiem un maziem šķīvjiem, piemēram, to čorizo pildītajiem datumiem, poutīnu un tačiem, un savienojiet tos pārī ar jebkuru no viņu parakstītajiem alus vai alus kokteiļiem.
