Restorāni
Pusdienu kastes laboratorija ir tikai Hamburgas gals. Foto: muļķis
Nesen sagremojis dažus nopietnus burgeru porno veidus, pateicoties Burger Conquest, mēs savam Aleksam Noletēlam uzdevām gardo izaicinājumu izvēlēties 50 labākos burgeru savienojumus pasaulē. Viņš nāca klajā ar ieteicamāko, sausāko burgeru sarakstu uz Zemes.
Ulupalakua rančo veikals un grils (Kula, Havajas)
Dodoties uz dienvidiem uz Kula šosejas no Pukalani, iespējams, sākat siekalošanos, kad redzat govis un aļņus, kas barojas ar Maui barojošajām zālēm. Jums veicas! Šajā fermā ir pusdienu grils, kas no šīs ar zāli barotās liellopu gaļas gatavo burgerus, kas tiek saukti par “OH. MANS. DIEVS.”
Fergburger (Kvīnstauna, Jaunzēlande)
Fergburger ir novērtēts kā pirmais restorāns Kvīnstaunā, izmantojot Trip Advisor. Tas ir vairāk nekā 60 pārskatu, nevis viena negatīva piezīme. Pīrāgs ir izgatavots no svaigas liellopa gaļas, pēc tam pārveidojot par milzīgu radījumu, kas ir gandrīz par lielu, lai to iebāztu mutē.
Fergbergers. Foto: dal_lur
Igloo Roadhouse (Bukstona, Austrālija)
Ja esat veicis pētījumu par lieliskajiem burgeriem, iespējams, esat dzirdējis par Aussie radīšanu “burger with the lot”. Šis mīlētāja sapnis ir siers, bekons, salāti, tomāti, cepta ola, ananāsi, biešu saknes un grilēta mērce. Igloo pīrādziņš un bulciņa ir Godzilla izmēra, padarot to par perfektu gultu lielai daļai.
Endrjū Hamburgi (Melburna, Austrālija)
Endrjū sēž Austrālijas burgeru piramīdas augšgalā, kuru regulāri vērtē kā labākos Aussie hamburgerus. Ēdot vienu no viņu darbiem, noteikti pārspēj ēst metro.
Ola, tomāts, speķis un siers. Endrjū. mspixieears
Kermondas hamburgeri (Warrnambool, Austrālija)
Ja kāda kopīga mēģina atņemt Endrjū hamburgerus par labāko burgeru Austrālijā, tas ir Kermonds. Kopš 1949. gada visvairāk runājot par burgeru Warrnambool, Kermond's ir ielicis savu laiku. Iespējams, ka viņi vienu vai divas reizes ir bijuši ap kvartālu, taču viņu burgeros nav nekā vecmodīga. Viņi to pilnībā iesaiņos ar visu nepieciešamo virskārtu un rūpīgi to konstruēs, lai jūs katru reizi iegūtu nevainojamu kodienu.
Burgers ieguva dvēseli (Launceston, Tasmānija)
Tasmānija parasti nemirgo burgera radarā, bet gan Burger Got Soul. Burgeri izskatās svaigi, un visi uzskati liecina, ka tie garšo patīkami.
Arctic Roadrunner (Ankoridža, AK)
Vēsturisks Anchorage burgeru savienojums, ko iecienījuši ceļotāji, kas mīl pārtiku. Burgers ar boloņu, šķiņķi, salami, mozzarella un sīpolu gredzenu? Nospiediet to vai atmest to.
Pilsētas burgers (Vankūvera, BC)
Nejauciet šo vietu ar Austrālijas franšīzi. Šī vieta ir vietējā īpašumā un izsmalcina burgerus. Padomājiet par Kanādas ekvivalentu In-N-Out.
Arktiskais ceļa braucējs. Foto: semarr
Pusdienu kārbas laboratorija (Sietla, Vašingtona)
Pusdienu kārba ir caurums sienā, izveidojiet pats savu burgera savienojumu. Visi šie burgeri ir virsū un netīri. Izvēlieties no plašā gaļas, siera, mērču un piedevu klāsta. Viņi konstruēs jūsu sapņu burgeru, ko turēs kopā organisks Kaisera rullītis.
Tēva birojs (Losandželosa, Kalifornija)
Tēvs ir ritzy, rosīgs bārs Culver City ar milzīgu amatniecības alus izvēli. Koncentrējieties! Jūs esat tur par burgeru! Office Burger ir bieza sausas, izturētas liellopa gaļas pīrādziņš, kurā virsū ir karamelizēti sīpoli, bekons, gruyere un zilie sieri, kā arī svaiga arugula. Tas ir vilks gardēžu burgera apģērbā.
Apple Pan (Losandželosa, Kalifornija)
Atrodas Rietumu Holivudā, Apple Pan ir maza, šķūnītim līdzīga ēka, kas, domājams, ir pilnveidojusi klasisko burgeru. Viņu slavenais hikora numurs ir grilēts pīrādziņš, kas tiek pasniegts uz lielas aisberga gultas ar marinētiem gurķiem, majonēzi un kam pievienota viņu pašu gatavotā hickory BBQ mērce. Tā ir nostalģija uz bulciņas.
Rokija Kalgari. Foto: Alus dvēsele
Rocky's Burger Bus (Kalgari, AB)
Acīmredzot, kad Partridžas kundze pūta riepu vienā no Partridžu ģimenes tūrēm Kanādā, viņa tikko sāka pārdot lieliskus burgerus. Tie ir izņemšanas burgeri, kas gatavoti no AAA Alberta liellopu gaļas. Viņi ir svaigi, viņi ir ātri un, kā ziņots, ir garšīgi. Vienkārši pasakiet Danny Bonaduce, lai iegūtu viņu pašu!
Bobcat Bite (Santafē, NM)
Bobcat ir ārpus vecās filmas; vieta, kas atrodas jūdžu attālumā no pilsētas, kur kovbojs varētu sasiet savu zirgu un nobaudīt vienu no visiecienītākajiem burgeriem ASV - milzīgu svaigi samaltu pīrāgu, kura augšpusē ir ne pārāk karsts zaļais čilis un šķēle kausēta balta siers.
Ķiršu krikets (Denvera, CO)
Šo “Yelp” pārskatu nevar papildināt: “Es padara šo pārskatu īpašu, atklājot, ka esmu veģetārietis, ja vien es neesmu ķiršu kriketā. Ak, jā, es precīzi apzinos, ka govij, kuru ēdu, iespējams, bija briesmīga dzīve, es saprotu, ka mans kuņģa-zarnu trakts nepatīkamā veidā iebildīs nākamajā dienā. Bet… vislabāk. burgers. pilsētā.”Ne gluži stingrākais veģetārietis.
Kriss Madride (Sanantonio, Teksasa)
Vai jums kādreiz ir bijuši sapņi par noslīcināšanu sierā - un to pilnīgi mīlēt? Kriss Madride piepildīs tavus sapņus. Lielais un pārakmeņotais pīrādziņš ir pārpludināts svaigā čedarā. Šis burgers ir pat sierīgāks nekā karstais suns Francijā.
Kriss Madride. Foto: laurafries
Kincaid's Hamburgers (Fortvorta, Teksasa)
Vecs pārtikas veikals pārveidots par retro pusdienotāju. Burgers, kuru jūs atradīsit šeit, nav daudz atšķirīgs no jūsu tēvoča slavenajiem char-grillētajiem piemājas burgeriem. Izņemot labākus. Vārds ir tāds, ka tas konkurē ar dažiem labākajiem liesmu grilēšanas veidiem pasaulē.
Sobrino's (Mehiko, Meksika)
Man jāpateicas Jim Johnston par šo ieteikumu. Burgers šeit tiek uzskatīts par kvalitatīvu liellopu gaļu, ko pasniedz uz jaukas, kraukšķīgas maizes. Tāpēc, ja atrodaties Meksikā, lūdzu, veltiet nedaudz laika un atsūtiet mums savas pieredzes pārskatu. Ņemot vērā to, ka trūkst meksikāņu burgeru rakstu, šķiet, ka gabals “Greatest Burger in Mexico” varētu dot labu.
Bustera 28. datums (Mineapolisa, MN)
Tiek teikts, ka Bustera burgeri ir lieliski pagatavoti un vienmēr garšīgi. Acīmredzot tas viss attiecas uz bizonu burgeru.
Bustera bizonu burgers. Foto: benreichelt
Kuma stūris (Čikāga, IL)
Apskati savu nerātno pusi un pasūti Goblin Cock (Hei perversi, tas ir burgers ar virsū pasniegtu Čikāgas suni). Vai varbūt izmēģiniet kādu no pārējiem 21 smago metālu firmas burgeriem, kas visi tiek pasniegti uz svaiga kliņģera ruļļa.
Zvana osta (Ņūorleāna, LA)
Zvana osta ir vietas tips, kuru jūs varētu gaidīt kā vienu no Melnbārdes iecienītākajiem bāriem. Koka paneļi, jūrnieku dekori un vīrieši ar bārdām. Burgeri ir tik vienkārši, cik milzīgs, ļoti garšīgs pīrādziņš ar virsū sauju sasmalcināta Čedaras siera.
Annas uzkodu bārs (Atlanta, GA)
Atlanta ir kļuvusi par burgeru cienītāju Meku, bet miss Ann ir par burgeru pasaules Muhamedu. Miss Ann uzmanīgi konstruē savus masīvos pīrādziņus ar savām rokām, veidojot savu “geto burgeru” no svaigām sastāvdaļām. Esmu pārsteigts, ka tas nelika Matador izvēlēties, kur paēst, kā vietējais Atlanta.
Vortex Bar & Grill (Atlanta, GA)
Divkāršais apvedceļš no The Vortex: Pusi mārciņas filejas pīrāga, kas papildināts ar 2 ceptām olām, 6 šķēlēm amerikāņu siera un astoņām speķa šķēlītēm. Ak, es gandrīz aizmirsu, bulciņas vietā to tur kopā ar 2 grilētā siera sviestmaizēm. Mana sirds!
Ann ir Atlantā. Foto: nozīmīgs
Globe Bistro (Toronto, ON)
Lai gan USD 15 dolāri pusdienām var būt nedaudz stāvi, burgers, kas izgatavots no 100% ribas acs, ir tā vērts. Tas papildināts ar Northern Woods sēnēm, Kvebekas siera biezpienu, Niagara pancetta un mājas gatavotiem sālījumiem, kas noteikti ir gardēžu burgers.
Ray's Hell Burger (Vašingtona, DC)
500 Yelp pārskatu, un neviens nerunā par šo restorānu. Visi runā par burgeru! Ar foie Gras un konjaka sēnēm kā dažām ēdienkartes augšdaļām (un cenām sākot no USD 7) šis ir gardēžu burgers par strādājoša cilvēka cenu.
Laba suņu bārs (Filadelfija, Pensilvānija)
3 vārdi: labs suņu burgers. Sīpolu pīrāgs (sasmalcināts mājā), pildīts ar Rokforta sieru, kas izdalās no centra, ir pabeigts ar karamelizētiem sīpoliem un ir centrā starp brioche bulciņu. Nav labākā vieta ceļotājiem, lai sāktu jaunu diētu.
Vortex ļoti slavenais burgers. Foto: kurts
Stūra bistro (Ņujorka, Ņujorka)
Stūra bistro ir niršana ar ātru apkalpošanu un lielisku atmosfēru. Viņu Bistro Burger ir klasika, par kuru jāvērtē visi pārējie speķa sieri burgeri. Biezs pīrāgs, kas pasniegts ar salātiem, tomātiem, sīpoliem, sieru un speķi. (Redaktora piezīme: Eff šo vietu. Dodieties pāri ielai uz Jane Street Tavern un uzdzeriet īstu burgeru).
Shake Shack (Ņujorka, Ņujorka)
Jums, iespējams, būs jāgaida vairāk nekā stunda, bet, iekodis šajā kritiķu iecienītajā burgerī, jūs to visu aizmirsīsit. Sapņaina liellopa gaļa un kausēts siers, kas papildināts ar svaigiem salātiem un tomātiem. Vienkāršība izdarīta pareizi. Un tā kā šis ir “pasaules” raksts, pievērsiet uzmanību jaunajai Shake Shack atrašanās vietai Kuveitas pilsētā Kuveitā.
Kanzasa (Buenosairesa, Argentīna)
Šķiet, ka Kanzasa vienmēr izrādās labākā amerikāņu virtuve Buenosairesā. Atsauksmes tai dod priekšroku tiem emigrantiem, kuri meklē lielgabalu, kas nav lielveikals.
Lanchonete da Cidade (Sanpaulu, Brazīlija)
Autentiskuma labad šis 60. gadu stila pusdienotājs liek sulīgajai liellopu gaļai atpūsties uz pašdarinātām bulciņām. Mēdz teikt, ka burgers patiesībā garšo kā 60. gadu burgers. Es ceru, ka tie domā 60. gadu stilā. Šī vieta ir tikai viena no daudzajām Brazīlijas vietām, kur ēst goopy, dubļainu ēdienu.
Krata būda. Foto: Stjuarts Spivaks
Hamborgara Búllan (Reikjavīka, Islande)
Vai vēlaties pilnu burgera pieredzi? Hamborgara to jums dod; ne tikai ar savu grezno Ņujorkas bāra atmosfēru, bet arī ar pārsteidzošajiem un klasiskajiem cheeseburgeriem.
Džo Burgers (Dublina, Īrija)
Divi vārdi: Burgera locītava. Jo Burgeru nav daudz ko redzēt, kas ir labs, jo tas galveno uzmanību pievērš vienam no labākajiem burgeriem Dublinā.
Meat Wagon (Londona, Lielbritānija)
Burgera savienojums uz riteņiem, kuru var izsekot, izmantojot čivināt? Jā. Ja jums ir paveicies izsekot šo vagonu, tad jūs gaida lielisks kārums. Svaigi presēts burgera pīrāgs, papildināts ar svaigi spiestu speķa pīrādziņu un speciālo čili. Īpašnieks saka, ka noslēpums ir sierā. Vai siers ne vienmēr ir noslēpums?
Nah Nah Bah (Lagosa, Portugāle)
Šī vieta ir noguruša ceļotāju oāze, uz brūces, ko daudzi ceļotāji alkst, uzliek marli: maigu liellopu gaļu un kausētu sieru. Sajauciet to ar Bobu Mārliju, un jums ir Nah Nah Bah.
Londonas gaļas vagons. Foto: simondee
Mājas burgeru bārs (Madride, Spānija)
Home Burger Bar ir būvēts tā, lai justos kā 60. gadu pusdienotājs. Viņu gaļu ienes no Avilas kalniem. Viņu pīrāgs ir sertificēts bioloģiski ražots, un ir daudz dažādu jautājumu par to, kā vēlaties, lai jūsu burgers tiktu papildināts. Šī vieta ir vietējo iecienītākā vieta.
Pim Pam Burger (Barselona, Spānija)
Lieliska liellopa gaļa, svaigi papildinājumi un īsa ēdienkarte. Kad cilvēki kliedz “labākais burgers Barselonā!” Un viss, kas jums tiek pasniegts, ir klasisks burgers, jūs zināt, ka esat iecienījis liellopu gaļas degustāciju.
Ferdi (Parīze, Francija)
Penelope Krusa ir ievietojusi Ferdi kartē, paziņojot, ka tai ir “labākais sierburgers Parīzē!”. Raugoties uz atsauksmēm, viņa, iespējams, nekļūdījās.
Putns (Berlīne, Vācija)
Ir uzjautrinoši domāt, ka vieta ar nosaukumu Putns būtu pazīstama ar savu liellopu gaļu. Ikviens, kurš ir apmeklējis šo kopīgo, jums pateiks, ka viņi kalpo augstas kvalitātes govij. Viņi arī pasniedz guakamolu - Vācijā! Noteikti vienu, ko iekļaut sarakstā, ja jūs iedzerjat Berlīnē.
Honkongas briesmonis Burgers. Foto: gohanhk
1516 alus darīšanas uzņēmums (Vīne, Austrija)
1516. gada burgeri tiek gatavoti ar Austrijas Alpu liellopu gaļu. Burgers sastāv no pīrāga, kausēta čedara un bulciņas. Ņem to, garšvielu karalienes.
JB's Corner (Johanesburga, Dienvidāfrika)
Atmosfēra ir ļoti ielas kafejnīca, un noskaņojums ir izsalcis. JB tīri mājās gatavoti liellopu gaļas pīrādziņi ir pievērsuši lielu uzmanību Johanesburgā.
Lucille's Diner (Kaira, Ēģipte)
Skots Makleods no Time Magazine tikko atzīmēja Lucille's par “labāko burgeru pasaulē”. Burgers ir izgatavots no liellopu gaļas un svaigajiem papildinājumiem, kas audzēti Nīlas upes baseinā.
Kizilkayalar (Stambula, Turcija)
Kizilkajārs kalpo vienam no taukainākajiem un garšīgākajiem slīdņiem pasaulē. Pīrāgu iemērc kečupu-ķiploku mērcē un pēc tam ievieto starp bulciņu, kurai ir dots laiks, lai uzsūktu sulu.
Bite klubs Filipīnās. Foto: angelosu
City Bar (Sanktpēterburga, Krievija)
Jūs domājat, ka viņi rīkoja VDK sanāksmes šajā vāji apgaismotajā Hangout sesijā. Tumsai ir priekšrocība - lielāka ožas un garšas izjūta. Čukstēts vārds ir tāds, ka šī vieta piedāvā dažus no labākajiem burgeriem visā Krievijā.
Briesmonis Burgers (Honkonga)
Esmu pārliecināts, ka ir bijuši vairāki gadījumi, kad esat domājuši sev: “Šis burgers izskatās nekas tāds kā attēls izvēlnē!”. Jums nebūs problēmu Honkongas ātrās ēdināšanas ķēdē. Burgeri izskatās tieši tādi kā izvēlnes attēli. No rave pārskatiem es teiktu, ka tie garšo tikpat labi, kā izskatās.
Bravo Burgers Taivānā. Foto: araiyul
Ķenguru kafejnīca (Hanoja, Vjetnama)
Īpašnieks Makss Hartts ne tikai ir vedis Aussie burgera mākslu uz Vjetnamu, bet arī organizē ekskursijas uz apkārtējiem rajoniem. Pēc tam, kad esat saņēmis Maksa lieliskās meistarības produktu, kā būtu ar lēcienu uz motocikla izpētīt valsti? Tikai izvairieties no suņu gaļas un gailis bumbiņas.
Smok'inn frogz (Singapūra)
Aiz bar Bar Blacksheep pārtikas stendā atrodas Smok'inn frogz. Šī vieta var būt šaura un aizlikta, bet burgeri ir piepildīti ar garšu un sulām. Laba vieta, ja Singapūras budžets ir ierobežots.
Bite Club (Boracay, Filipīnas)
Baltās smiltis nav vienīgais iemesls, lai apmeklētu šo skaisto salu. Bites klubs pasniedz humānu burgeru, kas, iespējams, varētu pabarot visu jūsu ģimeni. Iespējams, vēlēsities arī nedaudz palaist jostu.
Bravo Burger (Taipejas pilsēta, Taivāna)
Bravo Burger ir “labāko burgeru meklējumos”, kā skaidri norādīts viņu ēdienkartē. Viņi noteikti ir uz pareizā ceļa, pasniedzot biezus, garšīgus pīrādziņus un virskārtas, kas izskatās kā no svaigas no jūsu mātes dārza novākti. Jums būs jāinstalē mehānisks žoklis, lai iekodētu viņu Jumbo Burger. Tas ir milzīgs!
Smokey sedans (Seula, Dienvidkoreja)
Smokey sedans Seulā. Foto: kaba
Tiek uzskatīta par ātrās ēdināšanas ķēdi, kas neaptur Smokeju ražot saistošus burgerus. Kādā citā ātrās ēdināšanas restorānā jūs varat uz cepta olu, biezu sagrieztu speķi un mājās gatavotu sīpolu gredzenu? LABI. Varbūt daži, bet kuri Dienvidkorejā?
Goro pusdienotājs (Tokija, Japāna)
Šie burgeri ir salikti ļoti skaisti. Gandrīz kā burgera statuja. Dažreiz jūs vienkārši jūtaties kā iznīcināt kaut ko skaistu.
Speakeasy Diner (Kioto, Japāna)
Saucot sevi par “hamburgeru veikalu Kioto”, šī dīvainā pusdienotāja ir mājvieta gan emigrantiem, gan vietējiem iedzīvotājiem. Burgeri variē no jaukā Kioto burgera līdz milzīgajam “īpašajam” burgerim.
