Veselība + labsajūta
Ēst labi ceļojuma laikā var būt grūti. Jūsu grafiks tiek izmests no dauzītības, un pastāv liela iespēja, ka pārtikas iespējas lielākajā daļā lidostu vai viesnīcu vairāk atbilst Gajam Fieri nekā Antoni Porovskim. Dažreiz var šķist, ka vienīgā iespēja ir atteikties no veselīgas ēšanas mērķiem vai izsalkt. Bet jums nav jāļauj lidojumam, ilgstošai uzturēšanās viesnīcai vai ceļojumam pa ceļu, lai jūs iespiestu ātrās ēdināšanas un uzkodu spirālē.
Mēs sazinājāmies ar dietologiem, lai apkopotu labākos padomus par veselīgu uzturu ceļojuma laikā. Palieciet tur labi.
Sabalansējiet savu šķīvi
Palieliniet ēdienreizes daudzumu ar augļiem un dārzeņiem, lai pārliecinātos, ka saņemat pietiekami daudz šķiedrvielu un barības vielu, vienlaikus saglabājot zemāku kopējo kaloriju daudzumu.
"Jūs, visticamāk, ēdīsit lielāko daļu ēdienu, tāpēc priekšmeti tiks pagatavoti ar vairāk tauku un sāls, nekā jūs kādreiz lietotu mājās, " saka Kelsey Peoples, reģistrēts dietologs un The Peoples Plate īpašnieks. "Mēģiniet pagatavot šķīvim 25 procentus liesas olbaltumvielas, 25 procentus cietes vai graudus un 50 procentus augļus un dārzeņus."
Iegūt šo koeficientu jūsu plāksnītē var būt grūti, ja jūs vērsieties pret opcijām, kas darbojas tikai no McDonald's līdz Taco Bell. Pašu dārzeņu iegūšana ir viens no veidiem, kā sasniegt šo attiecību, pasūtot ēdienu, atrodoties ceļā (uzkodu maiss ar tūlītējiem zirņiem ir tālu). Bļodas ļauj vizuāli redzēt, kā tiek sadalīta maltīte, ja izvēlnē ir šāda opcija. Paņemiet, piemēram, savu pamata McDonald's salātu bļodu. Dienvidrietumu paniņu kraukšķīgajos vistas salātos ir olbaltumvielu stūrītis, cieti saturošas pupiņas un daudz salātu.
Iesaiņojiet savas lidojuma uzkodas
Pārtikas iespējas lidostās ir labākas nekā jebkad (īpaši Phjončhanā), taču nekas nepārspēj iesaiņot vieglas un apmierinošas uzkodas. Nē, tam nav jābūt visam, ko jūs uzskatāt par “veselīgu pārtiku”.
Tāliem lidojumiem Christina Tsiripidou, Apvienotās Karalistes veselības eksperte, iesaka “jaukt riekstu un tumšās šokolādes, kā arī augļu, piemēram, ogu un vīnogu, maisījumu.” Uzkodām ir divējāds mērķis - būt uzkodām starp tām. ēdienreizes, kā arī lidmašīnā sniegto ēdienu līdzsvarošana, kas, kā mēs visi zinām, nav tieši piecu zvaigžņu.
Papildiniet savu uzturu
Dažreiz ir grūti iegūt visas barības vielas, kas jūsu ķermenim nepieciešamas tikai ar uzturu. Food & Spirit izpilddirektore Deanna Minich iesaka papildināt ēdienu, ko ēdat pirms ceļojuma, tā laikā un pēc ceļojuma.
“Man vislabāk derētu pirms, pēc un pēc papildināšanas režīms, kas ilgst septiņas dienas pirms un septiņas dienas pēc ceļojuma,” saka Minics. "Es lietoju papildinājumus, piemēram, D vitamīnu, probiotikas, zivju eļļu, kā arī vairāku vitamīnu un minerālu piedevas, kā arī spirulīnu."
Izvairieties no brokastu bufetes
Cik vilinošas var būt bezmaksas brokastis viesnīcā, izvairieties no tā, it kā no tā būtu atkarīgi jūsu veselīgas ēšanas paradumi. Jo viņi to dara.
“Izvairieties no bezgalīgām brokastu bufetēm un sāciet ar augstas kvalitātes maltīti ar olbaltumvielām (izmēģiniet olu baltumus, olas, sieru ar zemu tauku saturu, parasto jogurtu) ar dažiem veselīgiem ogļhidrātiem (piemēram, augļiem, veggies vai veseliem graudiem),” saka Tautas. "Kamēr tādas delikateses kā kruasāni, franču grauzdiņi un beļģu vafeles vilina, jūs pārslogosieties ar ātri sadedzinošiem ogļhidrātiem un sabojājaties rīta pusē."
Hidratējiet un pēc tam vēl nedaudz hidratējiet
Lidmašīnas mitrums tiek turēts ap 10 līdz 20 procentiem. Perspektīvā Sahāras tuksnesī ir aptuveni 25 procenti mitruma. Īsāk sakot, jūs saņemsit dehidrāciju un ātri. Lai to apkarotu, Aviācijas un kosmosa medicīnas asociācija iesaka dzert astoņas unces ūdens katru stundu gaisā.
"Pašā ceļojuma laikā es ņemšu līdzi savu ūdens pudeli, jo šajās dienās lielākajā daļā lidostu ir attīrītas ūdens stacijas, " saka Minics. "Lētāk ir pašiem iegūt ūdeni un, visticamāk, arī tīrāks."
