Cilvēkiem ir dabiska tieksme vēlēties dalīties ar rupju, nepatīkamu pieredzi ar citiem. Kad mēs redzam automašīnas vraku, mēs lēnām vērojam. Kad nogaršojam kaut ko pretīgu, mēs draugiem sakām: “Ī, tas ir rupji. Vai vēlaties to izmēģināt?”Un parasti viņi to arī dara. Mums ir impulss, lai aizrautu visas lietas pretīgi, un šis jaunais muzejs Zviedrijā atsaucas uz šo impulsu. Neveiksmīgā pārtikas muzeja mērķis ir radīt Samuelu Vestu un Andrea Ahrensu, un tas ir nedaudz atklāt pārtikas produktus, kurus mēs varam uzskatīt par “pretīgiem”, un varbūt dot viņiem otru iespēju.
Foto: Pretīgo pārtikas muzejs
Muzeja kurators un galvenais disgustologs West stāstīja Lonely Planet, ka viņi vēlas, lai cilvēki pārdomātu savus pieņēmumus par ēdienu. "Ja riebums ir kulturāls un kontekstuāls, " viņš teica, "tad tas ir arī maināms." Muzejā varēs aplūkot 80 pasaules rupjākos ēdienus, ieskaitot casu marzu (ar magoņu inficēto sieru) no Sardīnijas, surströmming (raudzēto siļķi) no Zviedrijas. un hákarl (izturēta haizivs) no Islandes.
Foto: Pretīgo pārtikas muzejs
Šī tēma varētu šķist pretintuitīva panākumiem, taču Rietumi cer, ka muzejs veicinās reālas pārmaiņas apmeklētāju pilīs. Paaugstinot izpratni par pasaulē mazāk populārajiem pārtikas produktiem, viņa mērķis ir arī “veicināt lielāku interesi un ekoloģiskāku, ilgtspējīgāku olbaltumvielu avotu, piemēram, kukaiņu, pieņemšanu”.
Ja jūs patiešām vēlaties izaicināt sevi, varat piedalīties pasākumā “Taste for team” - degustācijas sacensībās starp jums un draugiem, uz spēles liktas diezgan nopietnas lielīšanās tiesības.
Foto: Pretīgo pārtikas muzejs
Muzejs atrodas Malmē, Zviedrijas trešajā lielākajā pilsētā, un oficiāli to atklās 29. oktobrī. Ja jūs vēlētos redzēt, kādus kuriozus ēdienus jūs varat sagremot, varat sākt plānot savu apmeklējumu muzeja vietnē. Biļešu cena ir USD 20 vienai personai.
H / T: Lonely Planet
