Ceļojuma plānošana
CITY BOWL: Šis burvīgais Keiptaunas rajons atrodas Galda kalna un Lauvas galvas ēnā un tajā atrodas pilsētas galvenais komerciālais rajons. Tikai daži ceļotāji neuzņemas risku. Bet, ja dodaties īsā braucienā no pilsētas centra, jūs atklāsit Keiptaunas dzīves alternatīvu perspektīvu - tādu, kas ir mazliet greizāks, mazliet dīvaināks un, iespējams, arī mazliet atlaidīgāks. Šie trīs apgabali ir daži no Keiptaunas karstākajiem tuvākajiem un tuvākajiem rajoniem, un tos noteikti ir vērts pārbaudīt.
1. Vudstoka
Vudstoka ir atjaunota industriālā apkārtne, kas saistīta ar rosīgām ielām, un kuru ādas mugursomu nēsājošie jaunie profesionāļi līkločos starp mikroautobusu taksometriem uz viņu vintage velosipēdiem. Šeit ielas ir izklātas ar antīko mēbeļu veikaliem, un vietējās sabiedrības locekļi pārdod rupjus koka gabalus pasteļtoņos. Tas ir radošuma centrs. Dizaina studiju, mākslas galeriju, reklāmas aģentūru, mazu juvelierizstrādājumu veikalu, amatnieku kafijas grauzdētāju un mājīgu kafejnīcu ir daudz. Viņi izvietoti ēkās, kurās ir apvienota vēsturiskā arhitektūra un mūsdienu estētika, bieži vien ar lieliem grafiti sienas gleznojumiem.
Ja tas izklausās kā Hipster Paradise apraksts, tā tas ir. Bet Vudstoka ne vienmēr ir bijusi šāda. Tā ir teritorija, kurā ir notikušas daudzas pārvērtības, ieskaitot pašreizējo pilsētas atjaunošanu. Vudstoka tagad tiek uzskatīta par drošāku, tomēr ir arī trausls līdzsvara akts starp jaunajām norisēm un vietējo kopienu integrāciju, kā arī reģiona kultūras mantojumu.
Vecā cepumu dzirnavas ir viena no rajona lielākajām izložu kartēm, it īpaši restorānu un dizaina cienītājiem. Sestdienās vietējie iedzīvotāji un starptautiskie viesi apmeklē Kaimiņvalsts tirgu cepumu dzirnavās, lai baudītu acis un pabarotu dvēseles ar gardo (galvenokārt amatnieku) cenu, kas paredzēta katrā stendā. Viss izskatās tik vēlams, ka ir jāizvēlas, ko ēst. Labākais veids, kā risināt šo mazsvarīgo problēmu, ir izmēģināt visu un iemīlēties laimes pārtikas komā. Faktiski pēdējais ir gandrīz obligāts. Kad esat atguvies, iepazīstieties ar citām tirgus sadaļām. Šeit jūs varat uzņemt skaistus gabalus, ieskaitot apģērbu, rotaslietas un ādas mugursomas, no kuriem lielāko daļu ir izstrādājuši Keiptaunas jaunie radošie darbinieki.
Vudstokas birža ir vēl viena šīs zonas bāka. Tā ir godalgota telpa mākslai, dizainam, biznesam, pārtikai un saziņai, un to visu uzsver kopīga tēma - radošums. Daži no akcentiem ir Pedersen + Lennard par vadošo vietējo mēbeļu dizainu, Rosetta Roastery kafijai, kas pagatavota uzmanīgi, skaisti ādas izstrādājumi no Chapel un gardums, kas ir Honest Chocolate.
Šajā apkārtnē, piemēram, Stīvensona mākslas galerijā vai WHATIFTHEWORLD, ir daudz ievērojamu vietu, lai iegūtu savu tēlotājmākslas kultūru. Alternatīvi, izbaudiet Vudstokas pilsētas radošumu, piedaloties mākslas pastaigu vadībā. Pieredzējuši ceļveži vada šīs ekskursijas, kuru laikā jūs esat aicināti izpētīt apkārtni ar kājām un veltiet laiku, lai uzzinātu par Vudstokas mīlētajiem grafiti sienas gleznojumiem - gan lieliem, gan maziem. Grafiti varētu tikt uztverti kā graudaina, pazemes mākslas forma. Tomēr Vudstokā katram skaņdarbam ir savs stāsts, un, kopā ņemot, muralisti ir ievadījuši šo teritoriju ar jaunu enerģisku enerģiju un veicinājuši pozitīvas sociālās pārmaiņas.
Virtuve ir omulīga kafejnīca, kas varētu būt jebkura ekscentriska mājsaimnieka virtuves telpa. Kad iestājas izsalkuma graudiņi (kas noteikti ir garantēti tikpat dzīvā apvidū kā gardumi, kā tas ir ar grafiti), viņu “pasakainie salāti” un “leģendārās mīlestības sviestmaizes” liks jums atkal smaidīt. Vietējie iedzīvotāji lolo virtuvi (īpaši pusdienu laikā), un tā ir apzīmogota ar Mišelas Obamas apstiprinājuma zīmogu.
Tikpat pievilcīgi ir stikla fasāde, industriālā stila interjers, saules dzeltenais dīvāns un gardā Flatmountain kafijas grauzdētāju kafija. Tas atrodas tikai dažas mājas no virtuves. Kafijas pupiņas tiek grauzdētas uz vietas, pagatavotas līdz putojošai pilnībai un pasniegtas glītajās Le Creuset krūzēs.
Kafijas grauzdētāji. Autores foto.
Kapetonu maizes pazinēji (mēs mīlam labu amatnieku klaipu) iet vaļā no Woodstock Bakery svaigi ceptās ciabatta, rudziem, skābenes, bagetes un kruasāniem. Tās katru dienu tiek ceptas svaigas, izmantojot ētiski iegūtu izejvielu sastāvdaļas, un piegādā dažādām vietām Vudstokā (piemēram, Neighbourgoods Market, kur tās strauji lido pie galda, kā arī Superette un Saucisse Deli) un citām iecienītām vietām visā Keiptaunā.
Vudstokas maiznīca. Autores foto.
Pēc pusdienām ienāciet Vamp mēbelēs, lai iegūtu retro un modernizētus mēbeļu gabalus. Vai arī laimīgi apmaldieties vienā no daudzajiem vietējiem mēbeļu veikaliem, kas visā apkārtnē ir interesanti antīkie atradumi. Kleita Me Up ir arī traļa vērts vintage apģērbam.
2. Observatorija
Šī nepieklājīgā apkārtne, kas nosaukta par Dienvidāfrikas Astronomijas observatoriju, kas šeit tika uzcelta 1972. gadā, ir sirsnīgāk pazīstama kā “Obs”. Obs apdzīvo vietējie un starptautiskie studenti (sakarā ar tā tuvumu Keiptaunas universitātei), kā arī hipiji, mūziķi, aktieri un ikdienas mājražotāji. Tā rezultātā šī teritorija ir ekscentriska dažādu kultūru, mūzikas žanru, domas un radošuma skolu jūklis, un šķiet, ka šeit visi tiek mudināti vienkārši darīt jūs. Obs ir vieta, kur jūs varat būt pats un vienlaikus uzņemties dažus riskus. Tas ir dīvaini, un tas ir atsvaidzinošs.
Ja jūs pajautājat Kapetonijas pilsētai, kur meklēt dzīvas mūzikas ievārījumus, vairums apjukumā krata galvu. Iemesls? Keiptaunas dzīvās mūzikas skatuves, jo īpaši jauniem, centīgiem mūziķiem, kuri vēlas uzstāties tiešraidē viesmīlīgai auditorijai un iegūt ekspozīciju, dzīvo observatorijā. Ārvalstu valūtas maiņas punkts / Forex, kas ir plaša ēšanai, ballītei un izklaidei veltīta telpa, atspoguļo šīs zonas daudzveidību un bieži rīko gaidāmo un topošo mūziķu priekšnesumus. Līdzīgi Draw Room ir kafejnīca, kurā tiek rīkota dzīvā mūzika, mākslas izstādes un citas radošas izrādes. Runājot par ievārījumiem, Banana Jam gaida Jamaikas tēmu boogiju. Šajā apkārtnē vienmēr ir bijusi starptautiska ietekme.
Fernando ir omulīga picērija, kurā ikviena detaļa ir piesātināta ar nepatīkamu humora izjūtu. Pati telpa ir informācijas (bet labākajā veidā) pārslodze stiliem un krāsām, kā arī izdrukām un faktūrām, kur ēdienkarte ir uzrakstīta ar roku un vienlīdz (un nejauši) pārklāta ar quirky pēdiņām, ilustrācijām un varbūt mirdzuma zīmi. -līme. Šī fantastiskā picu brīnumzeme, kurā tiek pasniegti ēdieni, kas sagrauti ar šo autentisko itāļu aromātu, nav plaši pazīstama, un tā ir sastopama caur niecīgu durvīm uz Lejas galvenā ceļa.
Patiesi visaptverošajam Obs tēlam, restorāni, kas atrodas gar Galveno galveno ceļu, piedāvā tikai dažādas virtuves. Autentiska etiopieša paraugs Timbuktu, dodieties uz visām lietām Tex-Mex Panchos vai apmeklējiet Lin kungu svaigu suši pagatavošanai. Pēc vietējo studentu domām, 1890. gads ir vēl viens mazs suši dārgums.
Kaut arī Obs varētu justies kā citāda planēta, salīdzinot ar Keiptaunas neizbēgami kliķisko dabu; Obsē jūs joprojām varat piedalīties kapetoniešu iecienītajā aktivitātē - vēlās brokastīs. Honeybun un Cookie Yard ne tikai ir saldi vārdi, bet arī vieno viņu statuss kā vietējie iecienītie ēdieni vēlās brokastīs. Ja jūsu saldais zobs naglojas, palutiniet sevi (jo jūs to esat pelnījuši) ar svaigi ceptiem konditorejas izstrādājumiem pie Tarta karalienes.
3. Kalkas līcis
Autores foto.
Kalk līcis ir neliels zvejnieku ciematiņš, kas celts uz kalnu nogāzēm, kas paceļas pāri akmeņainajiem atsegumiem un Viltus līča zilajiem ūdeņiem. Senatnīga piekrastes līnija atrodas blakus dzelzceļa līnijai, kas iet tai līdzās, dažkārt parādoties līdz ūdens malai. Ciemats ir 35 minūšu brauciena attālumā no Keiptaunas centra, un tas tiek salīdzināts ar mierīgāku miniatūru versiju. Kalkas līcī ir tāda pati piekrastes vibe kā Keiptaunā, taču diena paiet nesteidzīgākā tempā, bez izlikšanās, kas saistīta ar kosmopolītisku dzīvesveidu. Lai arī Kalkas līcī varētu būt brīvdienu sajūta, tā galvenā iela uzpūta ar dinamisku un priecīgu enerģiju.
Liela daļa aktivitāšu notiek uz šīs ielas vai uz blakus esošajām bruģētajām joslām, tāpēc vislabāk ir vienkārši brīnīties augšup un lejup ar kājām. Tādā veidā jūs varat iebāzt galvu jebkurā mazā veikaliņā, kafejnīcā un galerijā, kas aizrauj jūsu iedomājumu. Lielākā daļa no tām ir izvietotas skaistu vēsturisko ēku apakšējā līmenī vai lieliskos Holandes raga arhitektūras piemēros.
Jūs noteikti savaldzinās maizes izstrādājumu smaržojošā smarža, kas rodas vienā no vecākajām un pazīstamākajām Kalka līča iestādēm - kafejnīcā “Olympia”. Sēdiet pie loga un vērojiet cilvēkus, malkojot kafiju un mocot ar kaut ko tīkamu, kas pasūtīts no tāfeles izvēlnes. Vai arī, ja vēlaties pamēģināt kārumu pirms sava piekrastes garastāvokļa turpināšanas, dodieties ap stūri uz viņu maizes ceptuvi, lai iegūtu svaigus amatnieku kruasānus, smalkmaizītes, dāņus un citas dzīvībai noderīgas smalkmaizītes.
Kafejnīca “Olympia”. Autores foto.
Kafejnīca “Courtyard” ir vēl viena vieta (jūs uzminējāt) slinkajām brokastīm. Tas ir savienots starp galeriju Aartvark un Kalk Bay teātri, padarot to par ideālu sākumpunktu, lai tālāk izpētītu šo radošo un kultūrai bagāto ciematu.
Runājot par vilinošiem aromātiem, šeit jūtams zināms zivju un čipsu (bet galvenokārt zivju) kliedziens, kas pastāvīgi kavē vēsmu. Galu galā Kalkas līcis ir zvejnieku ciemats, kas pazīstams ar savu dabiski izveidoto ostu un krāsainajām mazajām zvejas laivām, kuras atstarojas ūdenī, kāpjot un lecot virs maiga viļņa.
Ņemot to vērā, būtu apreibinoši neļauties dzert dažām ētiski ražotām jūras veltēm, kamēr atrodaties šajā apkārtnē. Apmeklējiet ostas māju, lai iegūtu izsmalcinātu ēdināšanas pieredzi un panorāmas skatu uz bezgalīgo okeānu, kalniem un Kalkas līča bāku ostas sienas galā. Ja jūs jūtaties pēc nejūtīgākas sajūtas, tad norunājiet pēcpusdienu The Brass Bell. Paķeriet pie loga sēdekli tieši blakus ūdenim, un jūs uzbudina augošie viļņi, kad tie skar klintis un izšļakstās uz stikla. Sekojiet uzmanībai visu veidu jūras dzīvniekiem (ieskaitot sērfotājus un smailītes), un, ja jūs apmeklējat augustā un novembrī, jūs pat varat pamanīt dienvidu labo vaļu. Ledus kafejnīca atrodas netālu un ir ideāls saldējuma un sorbeta galamērķis itāļu ģimenes gatavotiem mājās. Viņu uzvarētāju recepte trīs paaudzēs nav mainījusies.
Skats no Misiņa Zvana. Autores foto.
Kapulaukā uz Kubu, kas dibināta 1995. gadā, ir vēl viena šī apgabala iestāde - pludmales būda ar stilistiskām un kulinārijas norādēm uz Če Guevaru, Ernestu Hemingveju un Karību jūras valstīm. Tas vienmēr ir dzīvs ar šo īpašo ballītes atmosfēru, kas liek jums pārtraukt to, ko jūs darāt, paķert (patīkami spēcīgu) kokteili un priecāties.
