Bāri + naktsdzīve
Ar gadsimtiem ilgo ikonu dizainu Itālija var dzīvot daudzās lietpratīgi veidotās dzēriena ražotnēs. Milānā jūs varat iekļūt bārā un tikt savlaicīgi nogādāti atpakaļ Itālijas 30. gadu racionālismā vai 50. gadu ikoniskajā industriālajā izskatā. Tālāk uz dienvidiem konvencija iziet pa logu ar flamingo piepildītu tropisko stieni Apūlijā un dūmakošo runu Romā. Ceļojums uz Itāliju ir piepildīts ar skaistu arhitektūru un dizainu, kas ir tikpat piemērots bāriem, kā arī modes un vēsturiskie orientieri. Pārliecinieties, ka šie labi izveidotie bāri atrodas jūsu nākamā Itālijas ceļojuma maršrutā gan dzērieniem, gan atmosfērai.
1. Ceresio 7 Milānā
Foto: Ceresio 7 baseini un restorāns / Facebook
Ceresio 7 ir bārs un restorāns uz jumta, kas atrodas virs vēsturiskas racionālisma ēkas Milānā, kas celta fašistu laikmetā. Interjera dizains tiek veidots pēc racionālistu 30. gadu estētikas, ko raksturo tīras, ģeometriskas formas. Ir taisnstūrveida kabīnes ar misiņa pārklājumu, logi no grīdas līdz griestiem, sarkani lakoti galdi, plīša krēsli ar krēslu un piekārts sloksnes apgaismojums. Šajā bāra ēdienkartē tiek piedāvāti klasiski amerikāņu kokteiļi ar “izteikti itāļu vērpšanu un identitāti” un mājās gatavoti rūgtumi.
Ceresio 7 no visas sirds mērķē uz luksusa tirgu ar terasi un peldbaseinu, no kura paveras skats uz Milānas horizontu. Arī šeit vintage izskatu turpina leņķa tirkīza ādas sauļošanās krēsli, pelēkas akmens grīdas plātnes un atsevišķas kabīnes ar Mondrian stila taisnstūra paneļiem.
Kur: Via Ceresio, 7, 20154 Milano MI, Itālija
2. Bārs Luce Milānā
Foto: Fondazione Prada
Šo idiosinkrātisko bāru, kas atrodas Fondazione Prada kultūras kompleksā, projektēja Vess Andersons. Bārs Luce uzvelk visas sava retro stila iezīmes - Formica mēbeles, industriālā stila bāru un finierētas koka paneļus. Neliela tirkīza un smilškrāsas krāsu palete ir raksturīga Vesam Andersonam, bet arī atgādina 1950. gadu Itālijas estētiku. Andersona dizains saglabāja īpašus ēkas sākotnējās struktūras elementus, piemēram, arkveida stikla jumtu, kas ir Milānas slavenās iepirkšanās pasāžas - Galleria Vittorio Emanuele - griestu samazināts samazinājums. Andersons raksturoja interjeru tāpat kā vienu no viņa filmu komplektiem un kā “bāru, kurā es gribētu pavadīt pats savus nedomājošus pēcpusdienas.” Šī ir vieta klasiskajam itāļu dzērienam, piemēram, Campari soda.
Kur: Largo Isarco, 2013. gada 2. septembris, Milano MI, Itālija
3. Kafejnīcas propaganda Romā
Foto: Caffè Propaganda / Facebook
Caffé Propaganda stils un iedvesma ir eklektiska. Baltas, metro stila keramikas flīzes pārklāj sienas, un gaisma nāk no lieliem rūpnīcas logiem. Kā rotājumi karājas zemnieciski franču bistro rotājumi, piemēram, podi un pannas, no augstiem griestiem karājas milzīgas lustras, un pie bāra atrodas Bauhaus iedvesmotas izkārnījumi. Gaisīgā telpa un melnbaltā grīda padara to kārdinoši svaigu vasarā, un tā ērti atrodas nelielas pastaigas attālumā no Kolizeja. Kārumu ēdienkarte piedāvā tādas klasikas spēles kā tiramisù un macaroons, bet kokteiļu ēdienkarti ir izstrādājis iekšējais mixologs Patriks Pistolesi.
Kur: Via Claudia, 15, 00184 Roma RM, Itālija
4. Bit - Bloom in Town in Molfetta
Itāļu dizaina studija Dimora pārveidoja veco pārtikas veikalu par tropisko tēmu Bit - Bloom in Town bārā. Tas ir piepildīts ar tropiskiem augiem, flamingo formas neona gaismām un botānisku un flamingo iedvesmotu fonu.
Bārā ir trīs dažādas telpas ar dažādu iedvesmu. Pirmā lielā istaba ienirst eksotiskās veģetācijas dīvainajā pasaulē, otrā balstās uz Kubas ielas ainavas košajām krāsām, bet pēdējā mēģina uzsvērt dažas ēkas sākotnējās iezīmes, piemēram, akmens sienas un velvētos griestus. Ēdienu klāstā ir tradicionālās Apūlijas skavas, piemēram, burrata ar taralli cepumu drupačām, kā arī suši.
Kur: Corso Dante Alighieri, 51, 70056 Molfetta BA, Itālija
5. Lokalizācija Florencē
Foto: Locale Firenze / Facebook
Bar Locale atrodas renesanses pilī un pilnībā izmanto vienu no izcilākajiem Itālijas arhitektūras vēsturiskajiem periodiem. Telpa atkārto jau pastāvošās 16. gadsimta arhitektūras elegantās arkādes un kolonādes ar koka paneļu stieni un mīkstu atpūtas telpas apgaismojumu. Virs dārza teritorijas ir stikla izvelkams jumts, un oriģinālās dekorācijas elementi tiek saglabāti visapkārt, sākot no griestu freskām un beidzot ar akmens skulptūrām.
Zemstāva zemnieciskā akmens pagrabā tas jūtas kā 1200. gads, bet ar rūpnieciskām metāla abažūriem un gariem koka galdiem. Iet uz kokteiļiem vairāk nekā ēdiena. Dzērieni ir kā kaut kas no ķīmijas laboratorijas ar sarežģītiem maisījumiem, un katrs tiek pasniegts ar dramatisku prezentāciju. Esiet gatavi augstām cenām.
Kur: Via delle Seggiole, 12 / sarkans, 50122 Firenze FI, Itālija
6. Džerija Tomasa projekts Romā
Foto: Džerija Tomasa projekts Roma / Facebook
Džerija Tomasa projekts ir bārs Romā tikai biedriem. Atspoguļojot vēlmi būt “slepenam” un ekskluzīvam, interjers ir vāji apgaismots ar ādas atzveltnes krēsliem ēnainos stūros. Tam ir dziļi sarkanas sienas, kas dekorētas ar 20. gadsimta stila zīmēm un Džeka Vettriano izdrukām. Aiz bāra atrodas šķību koka plaukti, kas piepildīti ar pudelēm. Mīksts tabakas dūmu migla piepilda interjeru. Bārmeņi ar bārdām un 20. gadsimta stila vestes gatavo kokteiļus, kas, pēc viņu domām, ir gadu ilgas studijas, kultūras apmaiņas un sadarbības rezultāts. Ir tikai viens svarīgs ierobežojums: degvīns nav atļauts.
Vairākus gadus pēc kārtas The Jerry Thomas Project iekļuva kāroto 50 labāko bāru sarakstā. Lai apmeklētu, pareizi atbildiet uz jautājumu joslas vietnē un saņemiet ieejas paroli.
Kur: Vicolo Cellini, 30, 00186 Roma RM, Itālija
7. Kafija Fernanda Milānā
Foto: Pinacoteca di Brera / Facebook
Pēc Milānas mākslas galerijas Brera apmeklējuma pārtrauciet kafiju tās bārā Caffé Fernanda cita veida mākslas darbiem. Teļu sienas un putekļainā rozā rozā apdare ir līdzīgā veidā kā Vesa Andersona interjers ar izteikti 1950. gadu itāļu estētiku. Garajam stienim ir plāni koka paneļi un misiņa augšdaļa, bet aizmugurē esošie ģeometriskie plaukti ir arī misiņš.
Māksla neapstājas galerijā. Bāru rotā vairākas kolekcijas gleznas un skulptūras, piemēram, monumentālā 17. gadsimta aina virs bāra, kas lieliski atspoguļo letes garumu zemāk. Sēžot bārā, jums tiek piedāvāts priviliģēts skats uz galerijas pēdējo istabu, kur karājas slavenais Frančesko Hajeza skūpsts.
Kur: Via Brera, 281, 20121 Milano MI, Itālija
![Pasaulē Visizcilākie Bāri [INFOGRAPHIC] - Matador Network](https://i.trendingcountries.com/images/747845/worlds-exclusive-bars-infographic-j.webp "Pasaulē Visizcilākie Bāri [INFOGRAPHIC] - Matador Network")
