Pastāv uzvedības kodekss, kas netieši norāda uz viesi bārā. Tāpat kā metro etiķete vai satiksmes noteikumi, tas ir kods, kas šķiet acīmredzams, taču tas bieži tiek ignorēts. Pat ja mums, bārmeņiem, jums tas nav jāpasaka, šeit ir mūsu saraksts ar deviņām absolūti vissliktākajām lietām, kuras varat darīt bārā.
1. No apmēru paplātes nozog augļus
Nāvējošais grēks numur viens, kuru izdarījuši bāra patroni. Tas ir ne tikai pretrunā ar katru veselības kodu, bet arī nav nozagta augļu izdalīšana no stieņu piedevas. Pieskārieni salmiņiem, kas paredzēti citu viesu mutei, un spēļu grāmatu izjaukšana, tos nesamontējot, arī ir lieli trūkumi. Ja jums ir nosliece uz fidgeting, vienkārši spēlēties ar savu kalniņu vai iekost nagus. Un, ja jūs patiešām vēlaties oranžu ķīli, vienkārši jautājiet. Mēs ieraudzīsim acis, bet mēs to pilnībā jums nodosim.
2. Pēc nogriešanas izveidojiet ainu
Ja jūs esat nogriezts, tam ir iemesls. Protams, vairums cilvēku tajā brīdī pilnībā nekontrolē sevi un savu izturēšanos, taču ainas izveidošana ir ātrākais veids, kā pastāvīgi nokļūt 86 baros no bāra.
3. Uzmācieties bārmenim
Uzmākšanās ietver: lūgšanu pakratīt pakausi, komentāru izteikšanu par savu fizisko izskatu, jautājumu par mūsu seksuālo dzīvi, personīgu jautājumu uzdošanu par mūsu cerībām un sapņiem, nelūgtu padomu sniegšanu par to, kā mēs dzīvojam savu dzīvi vai kā mēs uzturamies, un uzrunā mūs kā “Bārmenis” it kā tas ir mūsu vārds. Ak, un lūdz mums atskaņot jūsu mūziku.
4. Gaidiet brīvus sūdus
Atkarībā no bāra, bārmeņiem bieži ir iespēja iegādāties dzērienu parastajiem vai piedāvāt kadru ciklam dažiem draudzīgiem bāra viesiem. Problēma rodas, kad viesi katru reizi, kad ierodas, sāk gaidīt bezmaksas dzērienus un izsaka savu nepatiku, saņemot precīzu rēķinu. Atpirkšana ir privilēģija, kuru mums parasti patīk pagarināt. Bet bāru bizness joprojām ir bizness.
5. Lūdziet nogaršot visus vīnus pie glāzes, pēc tam pasūtiet alu
Ja vēlaties izlemt noteiktu vīnu vai nedaudz nobaudīt alu, pirms izlemjat par dzēriena pasūtījumu, pārliecinieties, ka nav problēmu. Bet, ja vēlaties aizņemt 10 minūtes sava bārmeņa laika, lūdzot izmēģināt katru vīnu sarakstā, tas nav pareizi. Tas nav Baskins Robbins. Un, ja jūs gatavojaties tērēt mūsu laiku, vismaz pasūtiet sasodīto vīna glāzi.
6. Pieprasiet tālruņa lādētāju
Ir 2019. gads, jā, mums ir telefona lādētājs. Vai jūs to varat izmantot? Atkarīgs no tā, kā jūs jautājat. Ja jums par to ir patīkami, tad, protams, mūsu elektrība ir jūsu elektrība. Bet, ja jūs pieprasāt lādētāju it kā tiesības, tad nē. Un, lūdzu, esiet pacietīgi, ja mēs uzlādējam jūsu tālruni. Nogaidiet cienījamu laiku, pirms to pieprasāt. Nepieciešams laiks, lai izvārītu sulu.
7. Ietaupiet vietas draugiem
Lielākais vairums bāru ir “visi, kas ierodas”, vispirms kalpo. Lai gan mēģinājums pieklājīgi noturēt vietu vienam draugam ir lieliski, jūs nevarat izmantot savu mēteli, somas vai ķermeni kā fizisku barikāžu, it īpaši, ja jūs mēģināt turēt vairākas vietas. Ja tā nav aizņemta nakts, bārmenis bieži mēģinās palīdzēt jums iegūt vietas draugiem. Bet, ja tā ir apslāpēta sestdiena, tā ir katra bāra taburete sev.
8. Pareiziem kokteiļiem dzert tikai USD 1 par dzērienu
Pasaulē, kur mēs baristam atlaižam dolāru par auksta alus pagatavošanu, 15 pakāpju kokteilis garantē vismaz USD 2.
9. Sēdiet pie netīra bāra un nekavējoties pieprasiet apkalpošanu
Neatkarīgi no tā, kāda ir jūsu profesija, mums visiem ir zināms lepnums par padarīto darbu un labu darbu. Kad jūs nekavējoties pieprasāt apkalpošanu, pirms bārmenim ir pat iespēja jūs sveikt, jūs sakāt bārmenim, ka neuzticaties viņu spējām veikt savu darbu. Liekas, ka tā ir maza lieta, bet mēs esam profesionāļi un šī uzvedība ir aizskaroša. Protams, ja jūs esat gaidījis neatzīts vairāk nekā dažas minūtes, pieprasiet. Bet vispirms dodiet mums iespēju darīt savu darbu.
