Ceļot
Objekta foto: kokosriekstu bezvadu foto: sigmama
Kā Havaju salās nomedīt svaigu vietējo maltīti.
HAWAII TROPISKAIS KLIMATS piedāvā pilnu velti, un jūs varat dabiski meklēt barību bez maksas - jūs atradīsit augļus, jūraszāles, dažas zivis un gadījuma rakstura kritiķus.
Augļi
Foto: jessicafm
Ar ērtiem pārgājiena apaviem, saules aizsargkrēmu un kļūdu novēršanu dodieties uz kalniem, lai novāktu augļus.
Kalnu āboli
Vasaras mēnešos meklējiet garu koku ar sarkanīgi sārtiem augļiem. Augļi garšo kā krustmāte starp vecmāmiņas rožu smaržu un gludo bumbieri ar ēdamu sarkanu ādu un krēmīgi baltu iekšpusi.
Guava
Guava ir ļoti daudz C vitamīna. Spilgti rozā un sēklīgais interjers ir vislabākais, ja to pārkaisa ar paciņu cukura vai Splenda.
Lilikoi vai pasifloru augļi
Jūs esat atradis kaislības augļus, ja redzat savvaļas vīnogulāju, dažu baltu ziedu un zaļu iegarenu augli, kas nogatavojoties iegūst violetu ādu - tā debesu smaržai vajadzētu ievilināt jūs iekšā, pirms to redzat.
Foto: pipiwildhead
Dzeltenā interjerā ir ķekars kraukšķīgu melnu sēklu, kuras var arī ēst.
Maizes augļi
Lielie, mainīgie augļi izskatās tā, it kā tie būtu ananāsi vai durians no tālienes. Ūlu vai maizes augļus var vārīt virs atklātas uguns, un to tekstūra atgādina Wonder maizi.
Mango, mandarīni, papaijas, pumelas un granātāboli
Klīstiet dzīvojamos rajonos ar zemu profilu - kad jūs saskaraties ar augļu koku, kas piekrauts ar augļiem, kas karājas virs ietves, jūs esat sasniedzis džekpotu. Es esmu atradis labākās mango šādā veidā, neskatoties uz to, ka man vajadzēja nogriezt tārpu invadētās vietas.
Rieksti
Šos divus riekstus diezgan daudz var atrast visur uz salas.
Kukui rieksti
Foto: theotherway
Havajieši kādreiz sadedzināja Kukui riekstus, lai iegūtu vieglu, vai arī tos grauzdēja un saberza neapstrādātu zivju garšvielās. Kokam ir apaļi brūni augļi, kas nokrīt zemē, lai noārdītos, atstājot aiz sevis Kukui riekstu. Tas ir indīgs, ja ēd neapstrādātu, un ēdams, ja ēd grauzdētu - jābrīdina, ka pārmērīgs Kukui riekstu patēriņš izraisa caureju.
Kokosrieksti
Palmas ir visur Havaju salās, un dažreiz jūs varat atrast nebojātu kokosriekstu, kas tikko nokritis no koka ar minimālu kaitējumu. Saplaisājiet to ar lielu akmeni, malciet kokosriekstu ūdeni un sakošļājiet riekstu balto mīkstumu - un, protams, atcerieties, ka čaumalas izmantojiet kokosriekstu krūšturim.
Jūraszāles
Limu un Ogo ir divas parasti ēdamas jūraszāļu šķirnes, kuras sastopamas Havaju okeānā, piestiprinātas pie klintīm vai oderējuma okeāna dibena pamatnēm. Tā kā ir daudz šķirņu, apmeklējiet šo vietni, lai skatītu fotoattēlus un identifikācijas rokasgrāmatas. Esmu redzējis šīs divas jūras aļģes, kuras daudzos lielveikalos pārdod svaigas, un izbaudīju to sāļo kraukšķīgumu salātos vai Poke (garšvielu neapstrādātu zivju gabaliņos).
Makšķerēšana seklā ūdenī
Foto: Ēriks Šarltons
Makšķerēšanai tuvu krastam Havaju salās jums nav nepieciešama zvejas atļauja - viss, kas jums nepieciešams, ir nūja, tīkls un kāda ēsma, kuru jūs, iespējams, varēsit aizņemties no sava veida vietējiem.
Akule un Oama zivis
Akule - miniatūra makrele un kazazivs radinieks Oama - visbiežāk sastopamas krasta zivju tuvumā. Šīs divas mazās zivis agrā rudens laikā var atrast ceļgala dziļā ūdenī, ap Ala Moana pludmales parku Oahu. Apmeklējiet beachcombers, lai iegūtu sīkāku informāciju.
Astoņkājis
Foto: IDS.photos
Ja jūtaties piedzīvojumos, izmēģiniet seno Havaju nakts makšķerēšanas mākslu - paķeriet šķēpu un laternu, meklējot astoņkājus. Lai neaizmirstamu pieredzi atgūtu laikā, izmantojiet kukui riekstu lampu un neaizmirstiet valkāt muguras audumu, kas izgatavots no Wauke koka mīkstinātās mizas.
Opihi
Šīs saplacinātās konusa formas gliemenes ir reti sastopamas, jo tās ir pārāk nomedītas, bet tomēr dažas no tām joprojām ir atrodamas bīstamajās, akmeņainajās Nauālijas klintīs Kauai. Ja esat izsmējies un atradis dažus, ēdiet Opihi jēlu - tas jau ir sālīts pie jūras. Lai iegūtu papildinformāciju, apmeklējiet šo vietni.
